Agar-agar, 6 x 2 g
5,29 €
Su mokesčiais
Agar-agar gaminamas iš jūros dumblių. Japonijoje jis naudojamas kaip augalinės kilmės ir natūralus želatinizatorius, todėl yra puiki alternatyva želatinei, kuri gaunama iš gyvūninės kilmės produktų. Jį labai lengva ištirpinti, o jo skonis yra visiškai neutralus.
Sudėtis: agar-agar iš ekologiškos žemdirbystės.
Naudojimo būdas: agar-agarą galima naudoti želė, uogienėse, desertuose, aspikuose ir pan. Patiekalo rūgštingumas turi įtakos želė formavimo procesui: rūgštiems patiekalams reikia šiek tiek daugiau agar-agaro. Agar-agaro nederinkite su šokoladu ar kiviais, nes jie neutralizuoja jo želė formavimo savybes. Džemui: 4 g agar-agar miltelių 1 kg išvalytų vaisių arba 1 l vaisių sulčių. Vaisius ir agar-agar užvirinkite ir įpilkite pasirinktą saldiklį. Virinkite, kol pasieksite norimą konsistenciją.
CLA5759
Pristatymo informacija
Siunčiame prekes į visas pasaulio šalis!
| Mitybinė vertė | 100 g |
| Energijos vertė | 758 kJ/188 kcal |
| Riebalai | 0 g |
| - iš jų sočiųjų riebalų | 0 g |
| Angliavandeniai | 4,2 g |
| - iš jų cukrų | 0 g |
| Ląsteliena | 83 g |
| Baltymai | 1,0 g |
| Druska | 0,08 g |
Pagaminta Vokietijoje.
Deja, nėra nė vieno komentaro
Agar-agar gaminamas iš jūros dumblių. Japonijoje jis naudojamas kaip augalinės kilmės ir natūralus želatinizatorius, todėl yra puiki alternatyva želatinei, kuri gaunama iš gyvūninės kilmės produktų. Jį labai lengva ištirpinti, o jo skonis yra visiškai neutralus.
Sudėtis: agar-agar iš ekologiškos žemdirbystės.
Naudojimo būdas: agar-agarą galima naudoti želė, uogienėse, desertuose, aspikuose ir pan. Patiekalo rūgštingumas turi įtakos želė formavimo procesui: rūgštiems patiekalams reikia šiek tiek daugiau agar-agaro. Agar-agaro nederinkite su šokoladu ar kiviais, nes jie neutralizuoja jo želė formavimo savybes. Džemui: 4 g agar-agar miltelių 1 kg išvalytų vaisių arba 1 l vaisių sulčių. Vaisius ir agar-agar užvirinkite ir įpilkite pasirinktą saldiklį. Virinkite, kol pasieksite norimą konsistenciją.