Il commercio equo e solidale è una forma di mercato e un accordo internazionale che sostiene direttamente i piccoli agricoltori e i produttori svantaggiati in Africa, Asia e Sud America. I prodotti equi e solidali vengono realizzati nei Paesi in via di sviluppo e per la loro produzione bisogna seguire dei rigorosi standard internazionali. I principali sono caffè, cacao, tè, zucchero, cioccolato, frutta tropicale, riso, cannella, noci, olio, oro e cotone.
I cinque principi del commercio equo: prezzo giusto nei confronti di chi produce, divieto del lavoro minorile, condizioni di lavoro dignitose, sviluppo delle comunità locali e sostenibilità ambientale.
Nel 2021 Bio4You ha ricevuto il riconoscimento del Fair Trade Club per essere a sostegno del commercio equo e solidale. In questa categoria trovi tutti i prodotti del commercio equo e solidale.
Ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato della sostanza secca del latte, rendendolo stabile per la cottura a caldo. Il Ghee è spesso tollerato da persone sensibili al latte. E 'un bel sostituto per il burro. Può contenere lattosio e proteine del latte.
Ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato della sostanza secca del latte, rendendolo stabile per la cottura a caldo. Il Ghee è spesso tollerato da persone sensibili al latte. E 'un bel sostituto per il burro. Può contenere lattosio e proteine del latte.
Ghee is clarified butter that’s been heated and then stripped of milk solids, making it stable for high heat cooking. Ghee is often tolerated by individuals who are sensitive to dairy. It makes a nice substitute for butter.
Ingredients: butterfat* (50%), coconut oil* (50%).
*from organic farming
May contain traces of milk.
Olio di cocco biologico vergine dalla prima spremitura a freddo. L'olio di cocco vergine è privo di colesterolo, vegano, senza glutine e senza lattosio. Non filtrato e completamente naturale. Questo delizioso, nutriente, facilmente digeribile, olio dolce e aromatico è adatto per cuocere, arrostire, friggere, sul pane, in salse e in autentici piatti...
Da questo olio di cocco tutti i sapori e gli odori caratteristici del cocco sono stati rimossi dal vapore acqueo caldo. Adatto per friggere e cuocere, può essere utilizzato per cucinare cucine asiatiche o indiane, curry e piatti vegetariani. A temperatura ambiente il prodotto si conserva per diversi mesi.
Il tradizionale sale nero Ayurveda viene riscaldato per diverse ore in pentole di argilla pesante con haritaki e frutta amla. La cucina indiana utilizza un sale nero per aromatizzare le macedonie di frutta fresca.
Prodotto in India.
L'olio di cocco è un olio vegetale bianco o giallastro pressato dalla polpa di cocco. A temperatura ambiente, può essere solido o liquido, il punto di fusione è leggermente superiore ai 20 ° C. Consiste di acidi grassi per lo più saturi che lo rendono ideale per la cottura e la frittura. L'olio di cocco viene prodotto premendo a bassa temperatura la polpa...
Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.
Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.
Zucchero di canna intero di canna tradizionale non raffinato e chimicamente non trasformato al caramello. Per dolci, piatti indiani. Commercio equo e solidale.
L'olio di cocco è un olio vegetale bianco o giallastro pressato dalla polpa di cocco. A temperatura ambiente, può essere solido o liquido, il punto di fusione è leggermente superiore ai 20 ° C. Consiste di acidi grassi per lo più saturi che lo rendono ideale per la cottura e la frittura. L'olio di cocco viene prodotto premendo a bassa temperatura la polpa...
Fagioli mung gialli, pelati e dimezzati, facili da digerire. Adatto come piatto principale, per zuppe, insalate o piatto tipico indiano "Moong Dal" (con fagioli, spezie, burro chiarificato e verdura).
Riso basmati e´molto apprezzato per l´aroma e il suo sapore dolce. Viene coltivato solo in Nord dell´India e in alcune zone del Pakistan. Riso Basmati Cosmoveda proviene dalle colline ai piedi dell´Himalaya dove si produce il Basmati piu´pregiato.
Ingredienti: riso basmati integrale*
*certificato biologico
Ingredienti: bevanda di riso in polvere*, zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna integrale*, miscela di spezie* (zenzero*, cardamomo*, cannella*, pepe*, pepe pippali*, chiodi di garofano*).
*biologico e Fair Trade
Può contenere tracce di mandorle.
Uso: 3-4 cucchiaini da tè per 250 ml di acqua calda. Confezione da circa 12-14 tazze. Chiudere...
Le lenticchie rosse hanno un sapore lieve e leggermente dolce, sono particolarmente ricche di proteine di alta qualità (25-30%) e sono altamente raccomandati per la dieta vegetariana e vegana. Le lenticchie hanno una preparazione a breve tempo. Così, piatti di curry, dals o zuppe possono essere preparati rapidamente.
Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.
Ingredienti: cioccolato al latte intero°* 32% (zucchero di canna grezzo°*, burro di cacao°*, latte intero in polvere°*, pasta di cacao°*), farina di farro*, grasso di palma°*, zucchero di canna grezzo°*, pasta di nocciole* 7%, latte intero in polvere*, burro di cacao°* 6%, cacao in polvere°* 3%, olio di girasole*, emulsionante: lecitina di girasole*, sale...
Ingredienti: Farina di frumento integrale *, grasso di palma ° *, zucchero di canna grezzo ° *, pasta di nocciole * 10%, latte intero in polvere *, burro di cacao ° * 9%, cacao in polvere fortemente oleato ° * 4%, olio di girasole *, emulsionante: lecitina di soia *, farina di malto di frumento *, sale marino, agente lievitante: carbonato acido di sodio....
Price for customer: 1,85 €
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