Aliejai, padažai, užtepai

Aukščiausios kategorijos alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių, naudojant tik mechaninius metodus. Aliejus pagamintas Italijoje iš Italijoje užaugintų alyvuogių. 

„Coco Aminos“ – puiki sojos padažo alternatyva, kurią galima naudoti azijietiškoje virtuvėje apskritai. Tai salotų padažas, mėsos ir daržovių marinatas arba padažas sušiui, be kokoso kvapo ir skonio.

Sudėtis: kokoso nektaras, jūros druska.

Šalto spaudimo, nerafinuotas, ekologiškas „extra virgin“ kamelinos aliejus tinka maisto ruošimui ir sveikatos stiprinimui dėl jame esančių omega-3 riebalų rūgščių.

Šalto spaudimo ekologiškas kanapių aliejus.

Aukščiausios kategorijos alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių, naudojant tik mechaninius metodus. Aliejus pagamintas Italijoje iš Italijoje užaugintų alyvuogių. 

Aukščiausios kategorijos alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių, naudojant tik mechaninius metodus. Aliejus pagamintas Italijoje iš Italijoje užaugintų alyvuogių. Kadangi jis nėra filtruojamas, jame gali būti nedidelis nuosėdų kiekis.

Aukščiausios kategorijos alyvuogių aliejus, gautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaniniais būdais. Aliejus pagamintas Italijoje iš Italijoje užaugintų alyvuogių. Kadangi jis nėra filtruotas, jame gali būti nedidelis nuosėdas.

Natūrali fermentacija. Be glitimo.

Sudėtis: vanduo, sojos pupelės* 33 %, druska.

*iš ekologinės žemdirbystės

Šis vertingas ekologiškas argano aliejus, gautas iš Maroko argano medžio, sudaro maždaug 80 % biologiškai aktyvių nesočiųjų riebalų rūgščių, ypač linolo ir oleino rūgščių, kurios padeda išlaikyti normalų cholesterolio lygį kraujyje (nuo 10 g linolo rūgšties per dieną), o tai atitinka apie 30 g ekologiško argano aliejaus. Dėl savo būdingo skonio jis ypač tinka salotoms ir karštiems patiekalams pagardinti, tačiau jį taip pat galima vartoti neskiestą (1–3 arbatinius šaukštelius per dieną). Puikiai tinka sausos ir šiurkščios odos išorinei priežiūrai.

Iš šio kokosų aliejaus karšto vandens garais buvo pašalinti visi būdingi kokoso skoniai ir kvapai. Jis tinka kepimui ir kepimui orkaitėje, taip pat gali būti naudojamas ruošiant azijietiškus ar indiškus patiekalus, karis ir vegetariškus patiekalus. Kambario temperatūroje produktas išsilaikys keletą mėnesių.

Sudėtis: cukranendrių cukrus*, lazdyno riešutų pasta* 20 %, saulėgrąžų aliejus*, neriebus kakavos milteliai* 11,6 %, nugriebto pieno milteliai*, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas*.

*iš ekologinės žemdirbystės

Gali būti nedidelis riešutų ir pieno pėdsakų kiekis.

Sudėtis: cukranendrių cukrus*, neriebus kakavos milteliai* 23,4 %, saulėgrąžų aliejus*, lazdyno riešutų pasta* 6,3 %, sojų miltai*, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas*. 

*iš ekologinės žemdirbystės

Gali būti nedidelių riešutų ir pieno pėdsakų.

Dėl savo švelnaus riešutų skonio jis suteikia išskirtinį skonį salotoms ir virtiems patiekalams, tačiau jį taip pat galima vartoti neskiestą (1–3 arbatinius šaukštelius per dieną).

Sudėtis: 100 % argano aliejus iš kontroliuojamo ekologiško auginimo.

Ghee – tai išgrynintas sviestas, kuris buvo kaitintas, o vėliau iš jo pašalintos pieno kietosios medžiagos, todėl jis tinka virimui esant aukštai temperatūrai. Ghee dažnai tinka žmonėms, kurie yra jautrūs pieno produktams. Tai puikus sviesto pakaitalas. Gali būti laktozės ir pieno baltymų.

Ghee – tai išgrynintas sviestas, kuris buvo kaitinamas, o vėliau iš jo pašalintos pieno kietosios medžiagos, todėl jis tinka virimui esant aukštai temperatūrai. Ghee dažnai tinka žmonėms, kurie yra jautrūs pieno produktams. Tai puikus sviesto pakaitalas. Atidarius pakuotę, jį galima laikyti kelis mėnesius be šaldymo.

Sudėtis: pieno riebalai iš ekologiškos žemdirbystės.

Gali būti laktozės ir pieno baltymų.

Sudėtis: ekologiški pomidorai.

Atidarius, laikyti maisto indelyje šaldytuve ne ilgiau kaip 2–3 dienas.