Prieinamumas: 17 sandėlyje
„Matcha“ – tai smulkiai sumalta, garuota žalia arbata. Arbatos žinovai ją vertina už sodrų, daugialypį ir malonų saldų skonį. Norint pagaminti autentišką „Matcha“ arbatą, ji auginama laikantis tradicinių metodų. Nuskintos arbatos lapai garinami, džiovinami ir galiausiai akmeniniu malūnu sumalami į smulkius miltelius.
Paruošimas: Į „matcha“ dubenėlį įberkite vieną arbatinį šaukštelį (2 g) „Matcha“ arbatos miltelių, įpilkite apie 70 ml 70°–80°C šilto vandens, naudodami bambukinį plaktuką, plakite greitais pusapvaliais judesiais, kol susidarys putos.
Kilmės šalis – Japonija.
