Blogi
Ökovein versus sulfititevaba vein
Ökovein – sulfititevaba vein – vegan vein — mis vahe neil on ja mida peaks teadma? MIS ON SULFITID? Sulfitid on väävliühendid, mida kasutatakse toidu- ja joogitööstuses eelkõige bakterite vohamise tõkestamiseks, veini… Read More
Blogi
Ekstra väärisoliiviõli EVO – Itaalia kvaliteet, reeglid ja võltsingud
Kas teadsid, et hinnanguliselt 70% turul olevast ekstra väärisoliiviõlist ehk EVO õlist ei vasta kvaliteedile, mida nimetus lubab? Oliiviõli on üks kõige enam võltsitud toiduaineid Euroopas, hoiatavad Euroopa rahvusvaheliste toidupettuste organisatsioonid. Kõige… Read More