Maisto papildo sudėtinės medžiagos ir jų rekomenduojama paros norma (3 kapsulės): Pripildymo medžiagos (maltodekstrinas iš bulvių, mikrokristalinė celiuliozė), želatina (galvijų), nuo sukibimo apsaugančios medžiagos (silicio dioksidas, magnio stearatas), pieno rūgšties bakterijos 7,5 × 10⁹ KUV*: L. casei, L. fermentum, L. acidophilus, S. thermophilus, E. faecium.
*cfu = kolonijas sudarančios vienetai
Vartojimo instrukcijos: 3 kapsulės per dieną, užgeriant vandeniu. Vartoti tuščiu skrandžiu (pusvalandį prieš valgį arba po valgio)
Laikyti vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje.
Neviršykite rekomenduojamos dozės. Maisto papildai neturėtų pakeisti įvairių maisto produktų, svarbių sveikai mitybai.
Prieš perkant pieno rūgšties bakterijų preparatus, visada reikia patikrinti:
1
. Bakterijų kilmę. Ar jos yra skirtos žmonėms, ar gautos iš pieno pramonės?
2. Koncentraciją. Reikia mažiausiai 10E9 cfu/g/štamas.
- Procentinė dalis (pvz., 1,5 %) neturi reikšmės, jei nenurodyta koncentracija.
– 10E11 KUV/g pasiekti neįmanoma, nes bakterijos nebūtų stabilios. Tai neįgyvendinama ir pernelyg brangu.
– Jei koncentracija mažesnė nei 10E8 KUV/g, rekomenduojame pirkti jogurtą.
3. Stabilumas.
– Jei koncentracija per didelė (daugiau nei 10E9 KUV/g), bakterijos yra stabilios tik esant temperatūrai žemiau -30°C
. – Bakterijos, kurių koncentracija mažesnė nei 10E8 KUV/g, yra stabilios, bet pakankamai veiksmingos tik tuo atveju, jei per dieną suvartojate daugiau nei 10 g.
- Jei produkte yra E-numeris, galite būti tikri, kad bakterijos nėra stabilios nurodytoje koncentracijoje. Tai taikoma daugumai pieno bakterijų.
- Tabletės gamybos procesas dėl slėgio ir temperatūros sunaikina 95 % bakterijų.
- Blisterinė pakuotė dėl proceso metu susidarančios šilumos sunaikina 80 % bakterijų.
4. Nešiklis (prebiotikas)
– Nešiklis turi būti kuo paprastesnis.
– Per daug medžiagų sukelia padidėjusį buferinį poveikį, ir produktas nebėra toks veiksmingas.
– Bakterijų ir nešiklio sąveika turi būti ištirta atsižvelgiant į pH lygį ir produkto poveikį.
– Vitaminai ir bakterijos yra nesuderinami.
- Mišiniui krakmolo nereikia in vivo, tik in vitro
.- Santykinis drėgnumas turi būti mažesnis nei 4 %, kitaip bakterijos ilgai neišsilaikys
.- Reikėtų vengti inulino, nes jis skatina tiek patogeninių bakterijų, tiek bifidobakterijų augimą.
5. Ar gamintojas turi nepriklausomų tyrimų rezultatų, rodančių
: - bakterijų poveikį nešikliui in vivo ir in vitro
; - stabilumą in vivo ir in vitro
; - tai, kad bakterijos gamina pieno rūgštį, interferoną, interleukiną, H₂O₂, natūralius antibiotikus ir pan.
- Atkreipkite dėmesį, kad daugelis gamintojų remiasi tyrimais, kuriuos atliko naudodami stiprius mišinius, tačiau prieš išleidžiant produktą į rinką mišinį praskiedžia
.- Stabilumas turi būti užtikrintas per visą procesą.
6. Ar bakterijos buvo užregistruotos pagal Budapešto susitarimą (1977 m.), kaip to reikalauja įstatymas?
