Rasta 656 prekės(-ių).
Iš skrudintų sezamo sėklų pagamintas sezamo aliejus – puikus papildymas jūsų pagrindiniams maisto ruošimo aliejams. Sezamo aliejus atsparus aukštai temperatūrai, todėl jį galima naudoti, be kita ko, kepimui greitai maišant ir kepimui orkaitėje. Dėl riešutų skonio šis aliejus tinka daržovių marinavimui bei azijietiškų padažų ir salotų pagardinimui.
Sudėtis: aliejus iš skrudintų sezamo sėklų, gautas iš ekologiškos žemdirbystės.
Čia sėklos turi daug omega-3 riebalų rūgščių ir ląstelienos, be to, yra geras baltymų šaltinis. Šios sėklos pasižymi neutraliu skoniu ir gali būti naudojamos duonos, košių, kokteilių bei pyragų gamybai, kad jie taptų sveikesni. Tik nepamirškite, kad chia sėklos sugeria daug skysčių, todėl receptuose naudokite daugiau skysčių arba prieš naudojimą sėklas 20 minučių mirkykite vandenyje.
Sudėtis: chia sėklos (Salvia hispanica) iš ekologinio ūkininkavimo.
Kepinti kokoso traškučiai be pridėto cukraus. Šie traškūs kokoso traškučiai pasižymi subtilaus kokoso skonio ir yra pagaminti iš smulkių, plonų, kruopščiai atrinktų kokosų dribsnių. Balta kokoso minkštima supjaustoma į ypač smulkius gabalėlius, išdžiovinama ir švelniai skrudinama, kad būtų paruošta vartoti ir išlaikytų natūralų šviežio kokoso skonį. Tinka užkandžiams, užkandžiams, musli, kepiniams ir desertams.
Sudėtis: skrudinti kokoso traškučiai iš ekologinės žemdirbystės.
Didelės ir sultingos spanguolės, pasižyminčios nuostabiai subalansuotu saldžiai rūgščiu skoniu. Kad skonis būtų geresnis, pridėjome cukranendrių cukraus, nes uogos iš prigimties yra labai rūgščios. Tinka užkandžiams, musliui, kepiniams ir salotoms.
Sudėtis: spanguolės* 60 %, cukranendrių cukrus* 39 %, saulėgrąžų aliejus*.
*iš ekologinės žemdirbystės
Juodoji kinoa tinka kaip garnyras prie virtų ryžių, salotose ir sriubose, arba netgi išvirta kaip košė. Ji skani tiek šalta, tiek karšta. Kvinoja, dar vadinama Čilės agrastu, yra vienas iš populiariausių sveikų maisto produktų. Kvinoja išvaizda primena grūdą, tačiau iš tiesų priklauso špinatų šeimai. Jos sėklos yra be glitimo, turtingos baltymų, be to, tai vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriame yra visos devynios būtinos amino rūgštys.
Sudėtis: juodoji kinoa iš ekologiškų ūkių.
Paruošimas: kinoją kruopščiai nuplaukite per smulkų sietą po tekančiu vandeniu. Tada užvirkite dvigubai didesniame kiekyje šiek tiek pasūdyto vandens. Troškinkite uždengę dangčiu ant mažos ugnies apie 10–15 minučių.
Raudonoji kinojos rūšis pasižymi švelniu riešutų poskoniu, todėl ją galima valgyti tiek šaltą, tiek karštą. Ji tinka kaip garnyras prie virtų ryžių, salotose ir sriubose arba išvirta kaip košė. Kvinoja yra vienas iš populiariausių sveikų maisto produktų. Kvinoja išvaizda primena grūdą, tačiau iš tiesų priklauso špinatų šeimai. Jos sėklos yra be glitimo, turtingos baltymų, be to, tai vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriame yra visos devynios būtinos amino rūgštys.
Sudėtis: raudonoji kinoa iš ekologiškų ūkių.
Paruošimas: kinoją kruopščiai nuplaukite per smulkų sietą po tekančiu vandeniu. Tada užvirkite dvigubai didesniame kiekyje šiek tiek pasūdyto vandens. Troškinkite uždengę dangčiu ant mažos ugnies apie 10–15 minučių.
Dėl savo nuostabios juodos spalvos, subtilaus skonio ir didelio baltymų kiekio šios lęšiai yra tikrai išskirtiniai. Naudokite juos šaltose ir karštose salotose, sriubose arba kaip garnyrą.
Sudėtis: „Beluga“ lęšiai iš ekologinės žemdirbystės.
Gali būti nedidelis glitimo kiekis.
Šie popkorno grūdai – jūsų slaptas ginklas kino vakarui: tiesiog pakaitinkite ir mėgaukitės šviežiai paruoštu popkornu, kuris kvepia net geriau nei kino teatre! Paprasta, greita ir visada patinka!
Sudėtis: džiovinti kukurūzų grūdai iš ekologiškų ūkių.
Paruošimas: į bent 3 litrų talpos puodą ar keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus (2–3 šaukštus kokosų arba alyvuogių aliejaus), įberkite kukurūzų grūdus (apie 1 dl) ir uždenkite indą dangčiu. Kaitinkite ir reguliariai pakratykite indą, kol visi grūdai išsipūs.
Sezamo sėklos – tai aromatingas priedas, puikiai tinkantis tiek mėsos patiekalams, tiek desertams. Jos yra gausios baltymų, įskaitant aukštos kokybės amino rūgštis. Sezamo sėklose esančių žmogaus organizmui naudingų medžiagų sąrašas yra įspūdingai ilgas: magnis, kalcis, tiaminas ir amino rūgštis triptofanas. Sėklų riešutų skonis tampa intensyvesnis, kai jos keletą minučių skrudinamos, be to, kaitintos sezamo sėklos yra lengviau virškinamos. Sezamo sėklos patiekalams suteikia subtilų riešutų skonį ir malonią traškią tekstūrą. Desertuose sezamo sėklos puikiai dera, pavyzdžiui, su medumi.
Sudėtis: nelukštentos sezamo sėklos iš ekologinės žemdirbystės.
Avinžirniai – tikra humuso klasika: juose gausu baltymų ir skaidulų, o jų skonis švelnus, primenantis riešutus. Jie išlaiko tvirtą formą net ir po virimo, todėl puikiai tinka salotoms ir troškiniams. Pabandykite avinžirnius sumaišyti su prieskoniais ir, juos mirkydami bei išvirę, kepti keptuvėje apie 15–20 minučių. Taip jūsų užkandžių dubenyje atsiras traškūs prieskonių rutuliukai!
Sudėtis: avinžirniai iš ekologinės žemdirbystės.
Žalios lęšiai pasižymi švelniu skoniu ir yra gausūs baltymų bei skaidulų. Jų nereikia mirkyti, o išvirti iki minkštumo užtrunka 25–30 minučių. Jie tinka sriuboms ir troškiniams, marinuotiems šaltiesiems salotoms arba sumaišytiems su aliejumi ir prieskoniais kaip puikus padažas duonai, daržovėms ir mėsai.
Sudėtis: žalios lęšiai iš ekologinio ūkininkavimo.
Tamsios razinos be pridėto cukraus yra nuostabiai sultingos ir pasižymi būdingu vaisiniu saldumu. Razinos yra „Thompson“ veislės, kurios ant vynmedžio auga kaip mažos, sultingos žalios vynuogės. Jos nuskintos, džiovintos saulėje ir atrinktos, kad išsaugotų gerą skonį ir kokybę. Tinka užkandžiams, užkandžiams, kaip priedas prie musli, kepiniams ir salotoms.
Sudėtis: razinos* 99,5 %, saulėgrąžų aliejus*.
*iš ekologinės žemdirbystės
„Sultana“ razinos be pridėto cukraus yra nuostabiai sultingos, pasižymi būdinga auksine spalva ir ypatingu saldumu. Razinos yra „Sultana“ veislės (be kauliukų), kurios ant vynmedžio auga kaip mažos, sultingos baltos vynuogės. Jos nuskintos, džiovintos saulėje ir atrinktos, kad išsaugotų gerą skonį ir kokybę. Tinka užkandžiams, užkandžiams, kaip priedas prie musli, pyragaičių ir salotų.
Sudėtis: razinos* 99,5 %, saulėgrąžų aliejus*.
*iš ekologinės žemdirbystės
Sezamų tahini puikiai tinka salotoms, desertams ir kokteiliams pagardinti. Sezamų tahini galima derinti tiek su sūriais, tiek su saldžiais patiekalais. Dažniausiai su sūriais patiekalais ji derinama su citrina, mėtų lapais ir avinžirniais. Su saldžiais patiekalais – su medumi, kakava, datulėmis ir pan. Dėl įvairių naudojimo būdų ir maistinės sudėties tahini tampa vis populiaresnė ir mėgstamesnė.
Sudėtis: skrudintos nesuskaldytos ir suskaldytos sezamo sėklos* 99 %, druska 1 %.
*iš ekologinės žemdirbystės
Gali būti nedidelis žemės riešutų kiekis.
100 % natūrali keltų jūros druska, išgaunama iš molingo dirvožemio druskos pelkių. Natūralios pilkos spalvos, neplauta, nerafinuota ir išdžiovinta, kad ją būtų lengviau sumalti. Keltų jūros druska yra pilkos spalvos, nes jūros druska susimaišo su įvairiais molio mineralais. Todėl keltų jūros druska yra turtingesnė mineralais nei kitos druskos rūšys. Kadangi druska nėra plaunama, joje išlieka visi mineralai. Molio pelkės taip pat užtikrina, kad keltų jūros druska būtų natūraliai išgryninta ir todėl neužteršta. „Natūralios“ nerafinuotos druskos privalumas yra tas, kad jos reikia žymiai mažiau nei „įprastos“ valgomosios druskos, nes jos skonis yra daug ryškesnis.
Sudėtis: džiovinta Guérande keltų jūros druska.
Sudėtis: šaltinio vanduo, kokosų vanduo* 20 %, kokosai* 5 %, natūralus kokosų aromatas*, stabilizatorius: gellano guma, jūros druska.
*iš ekologinės žemdirbystės
Gali būti riešutų.
Prieš vartojimą gerai suplakti. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3–4 dienas.
Kokosų miltai, kuriuose natūraliai nėra glitimo, yra puiki alternatyva miltams, kurių sudėtyje yra glitimo. Kokosų miltai gaminami iš džiovinto kokoso minkštimo. Dėl malonaus kokoso skonio jie dažnai naudojami maisto gaminimui ir kepimui, tačiau kokosų miltai taip pat puikiai tinka desertams ir pikantiškiems patiekalams, pavyzdžiui, sriuboms, troškiniams, karims ir kepiniams, suteikdami jiems kreminę tekstūrą ir egzotišką skonį.
Ši arbata gaminama laikantis senovinių ajurvedos tradicijų ir sąžiningos prekybos principų.
Sudėtis: turkiškos saldžiosios pankolio sėklos* (Foeniculi dulcis fructus) 34 %, kartaus pankolio sėklos* (Foeniculi amari fructus) 33 %, egiptietiškos saldžiosios pankolio sėklos* (Foeniculi dulcis fructus) 33 %.
*iš sertifikuoto ekologinio ūkininkavimo
Paruošimas: į puodelį įdėkite maišelį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 4–6 minutes.
Nuolatinio kliento kaina: 9.98 €
100 % natūrali keltų jūros druska, išgaunama iš molingo dirvožemio druskos pelkių. Natūralios pilkos spalvos, neplauta, nerafinuota ir išdžiovinta, kad ją būtų lengviau sumalti. Keltų jūros druska yra pilkos spalvos, nes jūros druska susimaišo su įvairiais molio mineralais. Todėl keltų jūros druska yra turtingesnė mineralais nei kitos druskos rūšys. Kadangi druska nėra plaunama, joje išlieka visi mineralai. Molio pelkės taip pat užtikrina, kad keltų jūros druska būtų natūraliai išgryninta ir todėl neužteršta. „Natūralios“ nerafinuotos druskos privalumas yra tas, kad jos reikia žymiai mažiau nei „įprastos“ valgomosios druskos, nes jos skonis yra daug ryškesnis.
Sudėtis: džiovinta Guérande keltų jūros druska.
Šis aukštos kokybės ekologiškas produktas, gautas šaltuoju būdu ekstrahuojant tik iš avokado vaisių minkštimo, pasižymi subtilaus, švelnaus ir vaisinio skonio savybėmis, todėl jį lengva derinti su įvairiais patiekalais. Jis puikiai tinka prie padažų, pavyzdžiui, majonezo ir vinaigrette, sriubų bei salotų. Taip pat idealiai tinka skaniems keptiems patiekalams.
Gali būti nedidelis riešutų, žemės riešutų, sojos ir sezamo sėklų kiekis.
Šalto spaudimo sezamo aliejus Artimųjų Rytų ir Azijos virtuvėje naudojamas tiek karštuose, tiek šaltuose patiekaluose, tačiau geriausiai tinka kaip šaltas salotų padažas ar marinatas. Aliejus gaunamas šaltai spaudžiant sezamo sėklas. Aukso spalvos aliejus pasižymi ryškiu, riešutiniu skoniu. Puikiai tinka Azijos, makrobiotiniams ir ajurvediniams patiekalams, arba tiesiog kaip salotų, garintų patiekalų ir keptų patiekalų pagardas.
Sudėtis: šalto spaudimo ir filtruotas sezamo sėklų aliejus iš ekologiškų ūkių.
Leiskite, kad klasikinis „Earl Grey“ skonis sužavėtų jūsų pojūčius – paragaukite „Naturela“ ekologiškos juodosios arbatos, praturtintos subtilia bergamotės nata. Tai autentiškas Ceilono arbatos malonumas su išskirtiniu aromatu. Šioje arbatoje gausu kofeino, todėl ji suteikia energijos ir budrumo – puikiai tinka ryte arba popietę.
Sudėtis: ekologiška juodoji arbata 97 %, natūralus „Earl Grey“ (bergamotės) aromatas 3 %.
Kilmės šalis: Šri Lanka.
Pasinerkite į harmoniją su „Naturela“ ekologiška žaliąja arbata, kuri ne tik atgaivins jus, bet ir suteiks natūralios energijos. Aukštos kokybės žaliosios arbatos lapai iš Ceilono – tai puikiai subalansuotas skonio ir naudingų savybių derinys. Žalioji arbata – tai sveikatos eliksyras, kuris jau šimtmečius garsėja savo naudingomis savybėmis ir išskirtiniu skoniu. Jos šviesiai žalia spalva ir gaivus skonis suteikia unikalią ir gaivinančią gėrimo patirtį.
Sudėtis: ekologiška žalioji arbata.
Kilmės šalis: Šri Lanka.
„Bionaturalis“ linų sėmenų aliejų rekomenduojama naudoti salotoms, padažams, šaltoms sriuboms, košėms pagardinti arba tiesiog kasdien suvartoti po arbatinį šaukštelį. Aliejaus kaitinti nerekomenduojama. Linų sėmenų aliejus ypač turtingas polinesočiųjų riebalų rūgščių! Auksinės arba tamsiai auksinės spalvos. Išskirtinis skonis. Šiek tiek kartokas, tačiau kartumas turėtų būti malonus. Jei linų sėmenų aliejus yra nemaloniai aitrus (turi žuvies skonį), tai reiškia, kad jis jau pasenęs ir netinka maistui. Tokį aliejų galima naudoti mediniams daiktams (pvz., virtuvės reikmenims, baldams) atnaujinti ir impregnuoti. Atidarius laikyti šaldytuve!
Sudėtis: ekologiškas nerafinuotas linų sėmenų aliejus.
„Bionaturalis“ šalto spaudimo ekologiškas graikinių riešutų aliejus spaudžiamas ir auginamas nenaudojant jokių cheminių medžiagų. Be to, jis kruopščiai filtruojamas. Šio aliejaus gamybai naudojami tik aukščiausios kokybės ekologiški graikiniai riešutai – jie išdžiovinami ir išspaudžiami šaltuoju būdu. „Bionaturalis“ graikinių riešutų aliejus dažniausiai naudojamas šaltų patiekalų ruošimui. Jis puikiai tinka salotoms, padažams ruošti bei paruoštų žuvies, mėsos, makaronų ir sūrio patiekalų pagardinimui. Aliejus taip pat tinka naudoti kaip kūno priežiūros kosmetikos priemonė. Tinka masažuoti kūną ir veidą. „Bionaturalis“ graikinių riešutų aliejus – tiek kūno priežiūrai, tiek kasdieniam maistui! Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per vieną mėnesį!
Sudėtis: ekologiškas nerafinuotas graikinių riešutų aliejus.
