Rugių raugo ekstraktas, 30 g
3,25 €
Su mokesčiais
Tai paprastas būdas namuose pasigaminti šviežią, namuose iškeptą duoną. Tereikia įdėti mielių ir miltų, ir rugių raugo ekstraktas jau paruoštas kepimui. Skirtas suteikti namuose iškeptai duonai subtilų skonį.
Sudėtis: rugių pilno grūdo miltai*, raugo kultūros.
*iš ekologinės žemdirbystės
Gali būti sojos, garstyčių, lubinų ir riešutų pėdsakų.
CLA1023
Pristatymo informacija
Siunčiame prekes į visas pasaulio šalis!
Paruošimas: duonai iškepti reikės 1 pakelio rugių raugo, 700 g kvietinių miltų, 300 g rugių miltų, apie 14 g sausų mielių, 2 arbatinius šaukštelius druskos ir 750 ml drungno vandens. Gerai sumaišykite visus sausus ingredientus. Įpilkite 750 ml drungno vandens ir gerai minkykite 5 minutes. Tešlą uždenkite ir palikite šiltoje vietoje 60 minučių. Tada tešlą vėl išminkykite, padalinkite per pusę ir sudėkite į 2 išteptas formeles, uždenkite ir palikite 30 minučių. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (viršutinis ir apatinis kaitinimas). Tada kepkite duonos kepalus kartu su dubenėliu vandens apie 60 minučių. Iškepus, apverskite duonos kepalus ir palikite visiškai atvėsti ant grotelių.
| Mitybinė vertė | 100 g |
| Energijos vertė | 1442 kJ/344 kcal |
| Riebalai | 1,8 g |
| - iš jų sočiųjų riebalų | 0,4 g |
| Angliavandeniai | 57 g |
| - iš jų cukrų | 3,1 g |
| Ląsteliena | 13 g |
| Baltymai | 9,3 g |
| Druska | <0,01 g |
Pagaminta Vokietijoje.
Deja, nėra nė vieno komentaro
Tai paprastas būdas namuose pasigaminti šviežią, namuose iškeptą duoną. Tereikia įdėti mielių ir miltų, ir rugių raugo ekstraktas jau paruoštas kepimui. Skirtas suteikti namuose iškeptai duonai subtilų skonį.
Sudėtis: rugių pilno grūdo miltai*, raugo kultūros.
*iš ekologinės žemdirbystės
Gali būti sojos, garstyčių, lubinų ir riešutų pėdsakų.