Rupjmaizes rauga ekstrakts, 30 g

3,25 €
AR PVN

Šis ir vienkāršs veids, kā mājās pagatavot svaigu, pašceptu maizi. Vienkārši pievienojiet raugu un miltus, un rudzu skābmaizes ekstrakts ir gatavs cepšanai. Lai piešķirtu pašceptai maizei izsmalcinātu garšu.

Sastāvdaļas: pilngraudu rudzu malti produkti*, rauga kultūras.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju, lupīnu un riekstu.

CLA1023
Daudzums
Noliktavā pēdējās preces

  Informācija par piegādi

Mēs piegādājam visā pasaulē!

Pagatavošana: maizes pagatavošanai nepieciešams 1 iepakojums rudzu rauga, 700 g kviešu miltu, 300 g rudzu miltu, apmēram 14 g sausā rauga, 2 tējkarotes sāls un 750 ml remdena ūdens. Visas sausās sastāvdaļas labi sajauc. Pievienojiet 750 ml remdena ūdens un labi mīciet 5 minūtes. Mīklu pārklājiet un ļaujiet atpūsties siltā vietā 60 minūtes. Pēc tam mīklu atkal mīciet, sadaliet uz pusēm un ievietojiet 2 ieeļļotās formās, pārklājiet un ļaujiet atpūsties 30 minūtes. Iesildiet cepeškrāsni līdz 200 °C (augšējā/apakšējā sildīšana). Tad cepiet maizes kopā ar bļodu ar ūdeni apmēram 60 minūtes. Pēc cepšanas apgrieziet maizes otrādi un ļaujiet tām pilnībā atdzist uz restēm.

Uzturvērtība uz 100 g 
Enerģētiskā vērtība 1442 kJ/344 kcal
Tauki 1,8 g
   - no kuriem piesātinātie tauki 0,4 g
Ogļhidrāti 57 g
   - no kuriem cukuri 3,1 g
Šķiedras 13 g
Olbaltumvielas 9,3 g
Sāls <0,01 g

Ražots Vācijā.

2 vienības:

Diemžēl nav neviena komentāra