Dabiskie superpārtikas produkti ir pazīstami ar augsto uzturvērtību un veselību veicinošajām īpašībām. Šie produkti ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām cilvēkam svarīgām uzturvielām. Daži izplatīti dabiskie superpārtikas produkti ir spirulīna, maka, čija sēklas, dažādi ogu pulveri, rieksti, sēņu pulveri, čaga un kakao. Superpārtikas produkti ir bagāti ar šķiedrvielām un palīdz stiprināt imūnsistēmu, ir labi 3-6-9 taukskābju avoti un palīdz uzturēt veselīgu holesterīna līmeni.
Tiek attēloti 72 produkti.
Bioloģiski audzēti, blanšēti mandeles. Mandeles tiek uzskatītas par riekstu karali, jo tās ir pazīstamas kā rieksti ar visaugstāko uzturvērtību un visbagātāko vitamīnu saturu. Mandeļi ir dabīgs olbaltumvielu avots un satur vairāk šķiedrvielu, kalcija un E vitamīna nekā jebkura cita riekstu šķirne. Mandeļu olbaltumvielas labi uzsūcas un satur pilnu aminoskābju komplektu; šajā ziņā mandeļus pārspēj vienīgi sojas produkti.
Izcelsme: Spānija
Iepakots Igaunijā
Maka (Lepidium meyenii) ir senais Peru superpārtikas produkts, kas aug Andu kalnu augstajos plato 3600 metru augstumā virs jūras līmeņa. Tradicionālajā Peru kultūrā maka tiek uzskatīta par afrodiziaku. Melnā maka dažkārt tiek uzskatīta par „vīriešu maku”. Melnās makas garša ir kaut kur pa vidu starp saldāko sarkano maku un vismazāk saldo krēmveida maku. „Dragon Superfoods” melnās makas pulveris varētu būt lielisks papildinājums jūsu ikdienas smūtijam, kokteilim vai svaigajai sulai!
Sastāvs: bioloģiska melnā maka (Lepidium meyenii) pulveris.
Lietošanas ieteikums: 5–10 g dienā, pievienojot smūtijam vai sulai.
„Dragon Superfoods“ kviešu zāles pulveris ir smalki samalta kviešu auga jaunā zaļā daļa. Raksturīgā zaļā krāsa rodas dabas hlorofila pigmenta dēļ. Pateicoties augstajam šķiedru saturam, tas ir lielisks papildinājums jūsu ikdienas smūtijam vai svaigajai sulai.
Sastāvs: bioloģisks kviešu zāles pulveris.
Lietošanas ieteikums: 1–3 tējkarotes (10–15 g) vienai porcijai.
„Dragon Superfoods“ kakao pupiņas tiek audzētas lauksaimnieku kooperatīvos Dienvidamerikā, kas atbalsta bērnu darba aizliegumu un godīgu atalgojumu vietējām kopienām. Mūsu neapstrādātās kakao pupiņas iepriecina ar dabisku tumšās šokolādes garšu, vienlaikus esot kraukšķīgas un sviestainas. Pievienojiet tās smūtijiem vai sasmalciniet un pārkaisiet pār jogurtu un desertiem.
Sastāvs: bioloģiskas kakao pupiņas.
Camu Camu (Myrciaria dibia) ir zemaugošs krūms, kas sastopams visā Peru un Brazīlijas Amazones lietusmežu teritorijā. Tas ražo ķiršu vai lielu vīnogu lieluma, gaiši oranžus līdz purpursarkanus augļus ar dzeltenu mīkstumu. Camu Camu koka ogas Amazones indiāņi izmanto jau simtiem gadu. „Dragon Superfoods“ Camu Camu pulverim ir svaiga, skābena garša, kas ļoti labi sader ar svaigu augļu sulu vai ko var pievienot smūtijiem un bļodiņām.
Sastāvs: bioloģisks camu camu pulveris.
Lietošanas ieteikums: 1–2 tējkarotes (5–10 g) vienai porcijai.
„Dragon Superfoods“ baobaba pulveris tiek iegūts no auga augļu mīkstuma — to vispirms žāvē, pēc tam smalki samala. Baobabu (Adansonia digitata) Āfrikas iedzīvotāji jau gadsimtiem ilgi ciena — visā kontinentā to dēvē par „dzīvības koku”. Tā augļi ir šķiedru, kalcija un magnija avots, un tos īpaši novērtē to augstā C vitamīna satura dēļ.
Sastāvs: bioloģisks baobaba pulveris.
Kāds garšīgs našķis! Šīs maigi žāvētas baltās zīdkoka ogas ir tīrs, nepārveidots dabas produkts bez jebkādām piedevām. Tās iepriecina gan mazos, gan lielos kā brīnišķīgi aromātisks, maigi salds našķis, ko var ēst kā uzkodu vai pievienot grauzdētiem labības produktiem, biezpiena ēdieniem, mannas putraimiem utt. Ideāli piemērotas arī kā enerģijas avots pirms un sporta nodarbību laikā!
Sastāvs: 100 % zīdkoka ogas no kontrolētas bioloģiskās audzēšanas.
No pirmā acu uzmetiena pekanriekstu izskats atgādina valriekstus, taču, tos nogaršojot, to saldums ir daudz maigāks un karamelizētāks. Ēdiet tos kā uzkodu, pārkaisiet salātos vai cepiet klasisko pekanriekstu pīrāgu, kā to dara ASV dienvidu štatos, no kurienes šis rieksts ir cēlies.
Sastāvdaļas: pekānu rieksti no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt nelielu daudzumu mandeļu, lazdu riekstu, valriekstu, indijas riekstu, makadāmiju riekstu un pistāciju.
Piemērots gan saldajiem, gan sāļajiem ēdieniem. Ideāls papildinājums putrām un jogurtam, kā arī salātiem, konditorejas izstrādājumiem, kūkām, maizei un smūtijiem.
Sastāvdaļas: čijas sēklas (Salvia hispanica) no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt nelielu daudzumu riekstu (mandeļu), sezama sēklu, lipekļa un sojas.
Lietošana: Čijas sēklas var lietot 10–15 g dienā (aptuveni 1–2 ēdamkarotes). Sajaucot ar šķidrumu, sēklas veido želejveida konsistenci, ko var izmantot kā biezinātāju sulām un smūtijiem. Lai to izdarītu, sajauc 1 ēdamkaroti čijas sēklu ar 10 ēdamkarotēm ūdens un ļauj nostāvēties 10–15 minūtes.
Čijas sēklas satur daudz omega-3 taukskābju un šķiedrvielu, kā arī ir labs olbaltumvielu avots. Šīm sēklām ir neitrāla garša, un tās var izmantot, lai padarītu veselīgāku maizi, putras, smūtijus un kūkas. Vienkārši atcerieties, ka čija sēklas uzsūc daudz šķidruma, tāpēc receptēs izmantojiet vairāk šķidruma vai pirms lietošanas sēklas 20 minūtes mērcējiet ūdenī.
Sastāvdaļas: čijas sēklas (Salvia hispanica) no bioloģiskās lauksaimniecības.
Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas bez cukura piedevas. Šīm kraukšķīgajām kokosriekstu skaidiņām piemīt maiga kokosriekstu garša, un tās ir pagatavotas no smalkām, plānām skaidiņām, kas iegūtas no rūpīgi atlasītiem kokosriekstiem. Baltā kokosriekstu miesa tiek sagriezta īpaši smalkos gabaliņos, žāvēta un maigi grauzdēta, lai tā būtu gatava lietošanai un saglabātu svaiga kokosrieksta dabisko garšu. Piemēroti kā uzkodas, musli, cepumiem un desertiem.
Sastāvdaļas: grauzdētas kokosriekstu skaidiņas no bioloģiskās lauksaimniecības.
Lielas un sulīgas dzērvenes ar brīnišķīgi sabalansētu saldeno un skābeno garšu. Lai uzlabotu garšu, mēs esam pievienojuši cukurniedru cukuru, jo ogas pēc savas būtības ir ļoti skābas. Piemērotas uzkodām, musli, cepumiem un salātiem.
Sastāvdaļas: dzērvenes* 60 %, cukurniedru cukurs* 39 %, saulespuķu eļļa*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Sezama sēklas ir garšīgs papildinājums, kas lieliski piestāv gan gaļas ēdieniem, gan desertiem. Tās ir bagātas ar olbaltumvielām, tostarp augstas kvalitātes aminoskābēm. Sezama sēklās esošo cilvēka organismam labvēlīgo vielu saraksts ir iespaidīgi garš: magnijs, kalcijs, tiamīns un aminoskābe triptofāns. Sēklu riekstainā garša kļūst intensīvāka, ja tās dažas minūtes apgrauzdē, turklāt uzkarsētas sezama sēklas ir arī vieglāk sagremojamas. Sezama sēklas ēdieniem piešķir gan maigu riekstainu garšu, gan patīkamu kraukšķīgu tekstūru. Desertos sezama sēklas lieliski sader, piemēram, ar medu.
Sastāvs: nelobītas sezama sēklas no bioloģiskās lauksaimniecības.
Tumšās rozīnes bez cukura piedevas ir brīnišķīgi sulīgas un tām piemīt raksturīgs augļu saldums. Rozīnes ir no šķirnes „Thompson”, kuras vīnogas aug vīnogulāju zaros kā mazas, sulīgas zaļas vīnogas. Tās tiek novāktas, žāvētas saulē un šķirotas, lai saglabātu labu garšu un kvalitāti. Piemērotas kā uzkodas, kā arī kā piedeva musli, cepumiem un salātiem.
Sastāvdaļas: rozīnes* 99,5 %, saulespuķu eļļa*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Sultana rozīnes bez cukura piedevas ir brīnišķīgi sulīgas, ar raksturīgu zeltainu krāsu un īpašu saldumu. Rozīnes ir no „Sultana” šķirnes (bez kauliņiem), kuras vīnogas aug vīnogulāju zaros kā mazas, sulīgas baltas vīnogas. Tās tiek novāktas, žāvētas saulē un šķirotas, lai saglabātu labu garšu un kvalitāti. Piemērotas kā uzkodas, kā arī kā piedeva musli, konditorejas izstrādājumiem un salātiem.
Sastāvdaļas: rozīnes* 99,5 %, saulespuķu eļļa*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
„Dragon Superfoods“ kakao sviests ir iecienīts tā raksturīgās šokolādes smaržas un samtainās tekstūras dēļ. Tas ir iegūts no augstas kvalitātes kakao pupiņām un ir tīra, nerafinēta augu eļļa, ko visbiežāk izmanto saldumu, kūku un cepumu pagatavošanai. Kakao sviests ir ļoti piemērots kosmētiskām vajadzībām – tas padarīs jūsu ādu ārkārtīgi maigu, vienlaikus dziļi barojot un mitrinot to.
Sastāvs: 100 % bioloģisks kakao sviests.
Lietošanas ieteikums: pirms lietošanas izkausējiet zemā temperatūrā ūdens peldē.
Dabas zaļā bagātība
Izcelsme: Ķīna
„Maya Gold“ bioloģiskais maka pulveris ir pagatavots no Peru maka auga saknēm. Tam ir patīkama, zemes un riekstu garša. Augstais ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu saturs, kā arī zems tauku saturs padara šo pulveri par lielisku uztura bagātinātāju. Senos laikos to izmantoja, lai veicinātu seksuālo veselību, auglību un palīdzētu mazināt menopauzes simptomus. Tas arī uzlabo garastāvokli, enerģijas līmeni un palielina garīgo un fizisko darbspēju.
Sastāvdaļas: bioloģiskā maka sakne.
Kviešu zāle ir lielisks minerālvielu avots, kas izceļas ar bagātīgu magnija saturu hlorofilā, kā arī kalcija, vara un fosfora saturu. Kviešu zālē ir ievērojams daudzums būtisku vitamīnu, tostarp B1, B2, B6 un B9 vitamīnu. Viena porcija kviešu zāles sulas aptuveni atbilst pusotram mārciņai zaļo lapu dārzeņu. Lietojiet vienu karoti dienā, pievienojot savam iecienītākajam smūtijam, sulai vai sajaucot ar ūdeni.
Sastāvdaļas: bioloģiska kviešu zāles pulvera.
Pastāvīgā klienta cena: 31.28 €
Pulveris, kas iegūts no četru sēņu ekstraktiem — reishi, šitake, kordicepsa un lauvas grīvas.
Sastāvdaļas: kordicepsa (Cordyceps sinensis) ekstrakts (15:1), lauvas grīvas sēnes (Hericium erinaceus) ekstrakts (15:1), reishi (Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst.) ekstrakts (16:1), šitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) ekstrakts (12:1).
Pastāvīgā klienta cena: 21.15 €
Sastāvdaļas: reishi ekstrakts (16:1) (Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst.) (augļķermenis), rīsu milti, celulozes kapsula — hidroksipropilmetilceluloze (HPMC).
Lietošanas instrukcija: lietot 1 devu (1 kapsulu) dienā, uzdzerot malku ūdens. 1 kapsulā ir 400 mg reishi (Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst.) ekstrakta (16:1) (vismaz 40 % polisaharīdu – 160 mg).
Pastāvīgā klienta cena: 27.62 €
Sastāvdaļas: Čagas ekstrakts (20:1) (Inonotus obliquus) (augļķermenis), rīsu milti, celulozes kapsula — hidroksipropilmetilceluloze (HPMC).
Lietošanas instrukcija: lietot 1 devu (1 kapsulu) dienā, uzdzerot malku ūdens. 1 kapsulā ir 400 mg čagas (Inonotus obliquus) ekstrakta (20:1) (vismaz 40 % polisaharīdu – 160 mg).
„Dragon Superfoods Energy Smoothie“ ir lielisks trīs superpārtikas produktu maisījums – maka sakne, kakao un kaņepju proteīns –, kas veicina organisma vitalitāti. „Energy Mix“ pulveri ir viegli uzglabāt un lietot. Jūs izbaudīsiet raksturīgo kakao garšu un aromātu, riekstainu kaņepju proteīna garšu un vieglu maka pieskaņu.
Sastāvdaļas: kaņepju proteīna pulveris* 50 %, maka pulveris* 25 %, kakao pulveris* 25 %.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Lietošanas ieteikums: 1–3 tējkarotes (10–15 g) dienā, pievienojot smūtijam vai sulai.
Sarkanā maka ir otrā retākā no visām makas šķirnēm. Tai ir maigāka garša un tādas pašas labvēlīgās īpašības kā klasiskajai makas saknei. Maka (Lepidium meyenii) ir senais Peru superpārtikas produkts, kas aug Andu kalnu augstajos plato 3600 metru un vairāk augstumā. Tradicionālajā Peru kultūrā maca tiek uzskatīta par afrodiziaku. Sarkanā maca ir otrā retākā no visām maca šķirnēm, veidojot aptuveni 25 % no ikgadējās ražas. „Dragon Superfoods“ sarkanās maca pulverim ir maigāka un delikātāka garša, ko varētu aprakstīt kā vieglu karameles garšu.
Sastāvdaļas: bioloģiska sarkanā maka (Lepidium meyenii) pulveris.
Lietošanas ieteikums: 5–10 g dienā, pievienojot smūtijam vai sulai.
Sultānas rozīnes ir žāvētas vīnogas. Tās ir saldas un mīkstas. Rozīnes var saturēt līdz pat 72 % cukuru pēc svara, no kuriem lielāko daļu veido fruktoze un glikozes. Rozīnes ir bagātas arī ar noteiktiem antioksidantiem, taču to C vitamīna saturs ir zemāks nekā svaigām vīnogām. Tās var ēst kā uzkodu, pievienot smūtijiem vai izmantot kā dabisku saldinātāju dažādos ēdienos un desertos. Pirms izmantošanas neapstrādātos batoniņos vai konfektēs rozīnes ieteicams iemērcēt siltā ūdenī, jo tādējādi tās kļūst daudz mīkstākas.
Sastāvdaļas: rozīnes*, saulespuķu eļļa*.
Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu un riekstu.
