Sāls, garšaugu sāls un buljoni

Dabīgais jūras sāls, kalnu sāls, ķeltu sāls, Himalaju sāls un ajūrvēdas sāls ir unikāli sāls veidi, katram no kuriem piemīt atšķirīgas īpašības un lietošanas veidi. Šos sāļus ciena to bagātā minerālvielu satura, raksturīgās garšas un labvēlīgās ietekmes uz veselību dēļ, un tos izmanto dažādiem mērķiem — sākot no ēdiena gatavošanas līdz pat spa procedūrām.

Aktīvie filtri

Dārzeņu buljona kubiņi, 12 x 11 g

Cena 3,99 €
Pieejamība: 11 noliktavā

Dārzeņu buljona kubiņi ir ideāli piemēroti dārzeņu, zupu, mērču un daudzu citu ēdienu garšošanai.

Sastāvdaļas: akmens sāls, šī sviests*, glikozes sīrups*, kukurūzas ciete*, burkāni* 2,4%, puravi* 2,4%, rauga ekstrakts, karamelizēts cukurs*, sīpolu pulveris* 1,4 %, muskatrieksts*, pastinaku pulveris* 0,7 %, ķiploki*, pētersīļi*, burkānu sulas koncentrāts*, kurkuma*, selerijas lapas*, ķirbju pulveris* 0,1 %, lovorka sakne*, saulespuķu eļļa*, lovorka lapas*, fenheļa sēklas*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu piena, glutēna, sojas, sinepju un olu.

Lietošanas instrukcija: 1 kubiņu izšķīdināt 1/2 litrā verdoša ūdens. 

Keltu jūras sāls, žāvēts

Keltu jūras sāls, žāvēts, 1 kg

Cena 12,90 €
Pieejamība: 59 noliktavā

100 % dabīgs ķeltu jūras sāls, kas iegūts no sāls purviem uz māla augsnes. Tam ir dabiska pelēka krāsa, tas nav mazgāts, nav rafinēts un ir žāvēts, lai to būtu vieglāk samalt. Ķeltu jūras sāls ir pelēks, jo jūras sāls sajaucas ar dažādiem māla minerāliem. Tādēļ ķeltu jūras sāls ir bagātāks ar minerālvielām nekā citi sāls veidi. Tā kā sāls nav mazgāts, tajā saglabājas visi minerālvielas. Māla purvi nodrošina arī to, ka keltu jūras sāls tiek dabīgi attīrīts un tādējādi ir brīvs no piesārņojuma. „Dabīgā” nerafinētā sāls priekšrocība ir tā, ka tā nepieciešams daudz mazāk nekā „parastā” galda sāls, jo tās garša ir daudz izteiktāka.

Sastāvs: žāvēta Guérande keltu jūras sāls.

Keltu jūras sāls, žāvēts
1 Klientu atsauksmes

Keltu jūras sāls, žāvēts, 375 g

Cena 10,50 €
Pieejamība: 30 noliktavā

100 % dabīgs ķeltu jūras sāls, kas iegūts no sāls purviem uz māla augsnes. Tam ir dabiska pelēka krāsa, tas nav mazgāts, nav rafinēts un ir žāvēts, lai to būtu vieglāk samalt. Ķeltu jūras sāls ir pelēks, jo jūras sāls sajaucas ar dažādiem māla minerāliem. Tādēļ ķeltu jūras sāls ir bagātāks ar minerālvielām nekā citi sāls veidi. Tā kā sāls nav mazgāts, tajā saglabājas visi minerālvielas. Māla purvi nodrošina arī to, ka ķeltu jūras sāls tiek dabīgi attīrīts un tādējādi ir brīvs no piesārņojuma. „Dabīgā” nerafinētā sāls priekšrocība ir tā, ka tā nepieciešams daudz mazāk nekā „parastā” galda sāls, jo tās garša ir daudz izteiktāka.

Sastāvs: žāvēta Guérande keltu jūras sāls.

Rauga nesaturoši vistas buljona kubiņi

Vistas buljona kubiņi bez rauga, 8 x 10 g

Cena 4,01 €
Pieejamība: 34 noliktavā

Rauga nesaturoši vistas buljona kubiņi 8x10 g.

Sastāvdaļas: jūras sāls, kukurūzas ciete*, šī sviests*, vistas gaļas pulveris 11%*, vistas tauki 3,8%*, vistas buljons (tītara liemeņi*, vistas liemeņi*, vistas tauki*), sīpoli*, selerijas*, burkāns*, karijs* (kurkuma*, pipari*, koriandrs*, kanēlis*, grieķu sēklas*, kumīns*, kardamons*, ingvers*, paprika*, pimenta*, muskatrieksts*, krustnagliņa*), garšaugi* (pētersīļi*, rozmarīns*), ķiploki*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu piena, lipekļa, sojas, sinepju un olu.

Liellopa buljona kubiņi

Liellopa buljona kubiņi, 8 x 12 g

Cena 4,01 €
Pieejamība: 22 noliktavā

Lielisks ikdienas enerģijas avots, ko var izmantot, lai pagatavotu visdažādākos garšīgus ēdienus.

Sastāvdaļas: jūras sāls, kukurūzas ciete*, šī sviests*, liellopa gaļas pulveris* 4,8%, liellopa tauki* 4,3%, rauga ekstrakts, tomātu pulveris* 2,6 %, cepti sīpoli*, burkāni*, ķiploki*, lovažas lapas*, pētersīļi*, pipari*, muskatrieksts*, lauru lapa*, timiāns*, rozmarīns*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu piena, glutēna, sojas, sinepju, selerijas un olu.

Rauga nesaturošs vistas buljona pulveris

Vistas buljona pulveris bez rauga, 120 g

Cena 8,64 €
Pieejamība: 11 noliktavā

Rauga nesaturošs vistas buljona pulveris.

Sastāvdaļas: akmens sāls, vistas gaļas pulveris* 25 %, kukurūzas ciete*, vistas tauki* 4,2 %, kurkuma*, pētersīļi*, pipari*, muskatrieksts*, muskatrieksta miza*, rozmarīns*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Lietošana: uz 0,25 litriem pievienojiet vienu pilnu tējkaroti (aptuveni 5 g) buljona.

Liellopa buljona pulveris bez rauga

Liellopa buljona pulveris bez rauga, 120 g

Cena 8,64 €
Pieejamība: 10 noliktavā

Liellopa buljona pulveris bez rauga.

Sastāvdaļas: akmens sāls, kukurūzas ciete*, liellopa gaļas pulveris* 20,8%, saulespuķu eļļa*, cepti sīpoli*, pastinaks*, cigoriņu ekstrakts*, pētersīļi*, burkānu sula*, kurkuma*, ķiploki*, muskatrieksts*, muskatrieksta miza*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Lietošana: uz 0,25 litriem pievienojiet vienu pilnu tējkaroti (aptuveni 5 g) buljona.

Ķeltu jūras sāls „La Fleur de Sel“

Keltu jūras sāls „La Fleur de Sel“, 125 g

Cena 15,04 €
Pieejamība: 30 noliktavā

„Fleur de sel“ ir visaugšējais, ļoti plānais slānis baseinos, kuros iegūst arī rupjo ķeltu jūras sāli. „Fleur de sel“ sāls nav nonākusi saskarē ar mālaino augsni, tāpēc tās krāsa ir daudz baltāka nekā rupjai ķeltu jūras sālij. „Fleur de sel“, tāpat kā rupjā ķeltu jūras sāls, ir bagāta ar minerālvielām. Turklāt tā satur nedaudz vairāk nātrija nekā rupjā Ķeltu jūras sāls.

Sastāvs: 100 % ķeltu jūras sāls (nemazgāts un nerafinēts).

Ķeltu jūras sāls ar aļģēm

Keltu jūras sāls ar aļģēm, 200 g

Cena 17,90 €
Pieejamība: 9 noliktavā

No visiem pieejamajiem sāļiem ķeltu sālim ir viszemākais nātrija saturs — 89,7 %. Tādēļ ķeltu sāls ir maigāks un organismam draudzīgāks nekā citi sāļi. Ķeltu jūras sāls ir bagāts ar minerālvielām, jo tajā sajaucas dažādi māla minerāli. Māla purvi nodrošina sāls dabisko attīrīšanu. Tāpēc sāli nav nepieciešams mazgāt, un ķeltu jūras sāls saglabā visus minerālvielu saturu. Ķeltu jūras sāls kombinācija ar aļģēm Nori, Dulse un Ulva nodrošina atšķirīgu garšu (aļģēm dabīgi piemīt sāļš garšas tonis). Turklāt šo aļģu pievienošana nodrošina joda avotu.

Sastāvs: 95 % smalkas keltu jūras sāls (nemazgāta un nerafinēta), 5 % aļģes (Nori, Dulse, Ulva).

Keltu jūras sāls, rupja

Keltu jūras sāls, rupjš, 400 g

Cena 8,84 €
Pieejamība: 63 noliktavā

Ķeltu jūras sāls ir pelēkā krāsā, jo jūras sāls sajaucas ar dažādiem māla minerāliem. Tādēļ ķeltu jūras sāls ir bagātāks ar minerālvielām nekā citi sāls veidi. Tā kā sāls netiek mazgāts, visi minerāli paliek saglabāti. Māla purvi nodrošina arī to, ka ķeltu jūras sāls tiek dabīgi attīrīts un tādējādi ir brīvs no piesārņojuma. „Dabīgā” nerafinētā sāls priekšrocība ir tā, ka tā ir vajadzīga daudz mazākā daudzumā nekā „parastā” galda sāls, jo tās garša ir daudz izteiktāka.

Sastāvs: 100 % kelta jūras sāls (nemazgāts un nerafinēts).

Keltu jūras sāls, rupja

Keltu jūras sāls, rupjš, 1 kg

Cena 8,39 €
Pieejamība: 266 noliktavā

Keltu jūras sāls ir pelēkā krāsā, jo jūras sāls sajaucas ar dažādiem māla minerāliem. Tādēļ Keltu jūras sāls ir bagātāks ar minerālvielām nekā citi sāls veidi. Tā kā sāls netiek mazgāts, visi minerāli paliek saglabāti. Māla purvi nodrošina arī to, ka Keltu jūras sāls tiek dabīgi attīrīts un tādējādi ir brīvs no piesārņojuma. „Dabīgā” nerafinētā sāls priekšrocība ir tā, ka tā ir vajadzīga daudz mazākā daudzumā nekā „parastā” galda sāls, jo tās garša ir daudz izteiktāka.

Sastāvs: 100 % kelta jūras sāls (nemazgāts un nerafinēts).

Himalaju rozā sāls, rupja graudainība

Himalaju rozā sāls, rupja, 1 kg

Cena 4,42 €
Pieejamība: 12 noliktavā

Himalaju sāls ir fosilais sāls, kas izveidojās pirms vairāk nekā 250 miljoniem gadu Himalaju reģionā un ir senu, nepiesārņotu jūru izžūšanas rezultāts. Tā ideālā kristāliskā struktūra ir veidojusies Himalaju kalnu radītā ļoti spēcīgā spiediena ietekmē. Pat šodien šo tīro sāli ar rokām iegūst no senajām sāls raktuvēm Pakistānā, lai šo senatnīgo garšvielu nogādātu uz mūsu galdiem.

Sastāvs: rupja Himalaju akmens sāls.

Himalaju rozā sāls, smalks

Himalaju rozā sāls, smalks, 1 kg

Cena 4,73 €
Pieejamība: 57 noliktavā

Himalaju sāls ir fosilais sāls, kas izveidojās pirms vairāk nekā 250 miljoniem gadu Himalaju reģionā un ir senu, nepiesārņotu jūru izžūšanas rezultāts. Tā ideālā kristāliskā struktūra ir veidojusies Himalaju kalnu radītā ļoti spēcīgā spiediena ietekmē. Pat šodien šo tīro sāli ar rokām iegūst no senajām sāls raktuvēm Pakistānā, lai šo senatnīgo garšvielu nogādātu uz mūsu galdiem.

Sastāvs: smalks Himalaju akmens sāls.

Dārzeņu buljons bez rauga
1 Klientu atsauksmes

Dārzeņu buljons bez rauga, 210 g

Cena 10,01 €
Pieejamība: 45 noliktavā

Sastāvdaļas: jūras sāls, kartupeļu ciete*, žāvēti dārzeņi 17,7 % (sīpoli* 7,4 %, burkāni* 4,3 %, pastinaki* 2,5 %, paprika* 2,5 %, tomāti* 1 %), saulespuķu eļļa*, garšaugi mainīgā proporcijā* 2,4 % (pētersīļi*, lovage*, lauru lapas*), garšvielas mainīgā proporcijā* 2,2 % (kurkuma*, ingvers*, muskatrieksts*, pipari*, muskatblīve*, ķiploki*).

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Dārzeņu buljona kubiņi bez rauga

Dārzeņu buljona kubiņi bez rauga, 66 g

Cena 3,35 €
Pieejamība: 3 noliktavā

Buljona kubiņi bez glutamāta un rauga.

Sastāvdaļas: jūras sāls, augu eļļas* (šī eļļa*, ekstra neapstrādāta olīveļļa*), miso* (soja*, rīsi*, ūdens, sāls, koji), kukurūzas ciete*, žāvēti dārzeņu ekstrakti* 7% (sīpoli*, selerijas*, burkāni*, pētersīļi*), garšvielas*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Jūras sāls, rupja

Jūras sāls, rupjš, 1 kg

Cena 1,65 €
Pieejamība: 611 noliktavā

Tīro jūras sāli ar rokām ievāc dabiskā oāzē Sicīlijā — apgabalā, kurā ir bagātīgi dabiskie sāls krājumi, kas veidojušies jūras ūdens iztvaikošanas rezultātā. Nav balināta, nav rafinēta. 

Izcelsmes valsts: Itālija.

Akmeņsāls, rupjš

Akmeņsāls, rupjš, 1 kg

Cena 1,85 €
Pieejamība: 50 noliktavā

100 % tīrs akmens sāls, kas iegūts no tūkstošiem gadu veca sāls atraduma Madonijā, Sicīlijā. Nav balināts vai rafinēts, bez pievienotām pretsalipšanas vielām.

Izcelsmes valsts: Itālija.

Akmeņsāls, smalks

Akmeņsāls, smalks, 1 kg

Cena 1,85 €
Pieejamība: 264 noliktavā

100 % tīrs akmens sāls, kas iegūts no tūkstošiem gadu veca sāls atraduma Madonijā, Sicīlijā. Nav balināts vai rafinēts, bez pievienotām pretsalipšanas vielām.

Izcelsmes valsts: Itālija.

Jūras sāls, smalks, 1 kg

Jūras sāls, smalks, 1 kg

Cena 1,65 €
Pieejamība: 408 noliktavā

Tīro jūras sāli ar rokām ievāc dabiskā oāzē Sicīlijā — apgabalā, kurā ir bagātīgi dabiskie sāls krājumi, kas veidojušies jūras ūdens iztvaikošanas rezultātā. Nav ne balināta, ne rafinēta. 

Izcelsmes valsts: Itālija.

Ajūrvēdas smalkgraudainais akmens sāls

„Ayurveda“ smalkie akmens sāls, 500 g

Cena 6,30 €
Pieejamība: 28 noliktavā

Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.

Ajūrvēdas akmens sāls, rupjš

Ajūrvēdas akmens sāls, rupja, 500 g

Cena 6,30 €
Pieejamība: 19 noliktavā

Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.

Himalaju melnais sāls, smalks

Himalaju melnais sāls, smalks, 250 g

Cena 3,91 €
Pievienot grozam
Pieejamība: Nav noliktavā

Himalaju melnais sāls ir dabīgs akmens sāls, ko ar rokām iegūst no sāls klintīm Himalaju kalnu pakājē. Tās ir veidojušās miljoniem gadu garumā no okeāna sāls nogulumu slāņiem, kurus uz virsmu izspiedusi Zemes garozas kustība un karstā magma. Himalaju sāls satur vairāk nekā 95 % nātrija hlorīda un vairākus cilvēka organismam svarīgus minerālvielas viegli uzsūcamā jonu formā. Tās ir kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors un dzelzs. Kristālu krāsa var variēt no pelēcīgi baltas caur melnu līdz nedaudz sarkanīgai. Tam ir viegla sēra smarža.

Izcelsme: Pakistāna