Rukiin hapanleipäuute, 30 g
3,25 €
Sisältää alv:n
Tämä on helppo tapa tuoda kotiin tuoretta, kotileivottua leipää. Lisää vain hiivaa ja jauhoja, niin rukiin hapanleipäuute on valmis leivontaan. Kotileivottuun leipään hienoa makua varten.
Ainesosat: täysjyväruisjauho*, hapatusviljelmät.
*luonnonmukaisesta viljelystä
Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, sinappia, lupiinia ja pähkinöitä.
CLA1023
Toimitustiedot
Toimitamme tuotteita ympäri maailmaa!
Valmistelu: leivän leipomiseen tarvitaan 1 pakkaus rukiin hapanleipätaikinaa, 700 g vehnäjauhoja, 300 g ruisjauhoja, noin 14 g kuivahiivaa, 2 tl suolaa ja 750 ml haaleaa vettä. Sekoita kaikki kuivat ainekset huolellisesti. Lisää 750 ml haaleaa vettä ja vaivaa taikinaa hyvin 5 minuuttia. Peitä taikina ja anna sen levätä lämpimässä paikassa 60 minuuttia. Vaivaa taikinaa sitten uudelleen, jaa se kahtia ja laita molemmat osat kahteen voideltuun vuokaan. Peitä vuoat ja anna taikinan levätä vielä 30 minuuttia. Esilämmitä uuni 200 °C:een ylä- ja alalämmöllä. Paista sitten leivät vesiastian kanssa uunissa noin 60 minuuttia. Käännä leivät paistamisen jälkeen ylösalaisin ja anna niiden jäähtyä kokonaan leivänjäähdytysritilällä.
| Ravintoarvot | 100 g:aa kohti |
| Energia | 1442 kJ/344 kcal |
| Rasva | 1,8 g |
| - josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,4 g |
| Hiilihydraatit | 57 g |
| - josta sokereita | 3,1 g |
| Ravintokuitu | 13 g |
| Proteiini | 9,3 g |
| Suola | <0,01 g |
Valmistettu Saksassa.
Valitettavasti kommentteja ei ole yhtään
Tämä on helppo tapa tuoda kotiin tuoretta, kotileivottua leipää. Lisää vain hiivaa ja jauhoja, niin rukiin hapanleipäuute on valmis leivontaan. Kotileivottuun leipään hienoa makua varten.
Ainesosat: täysjyväruisjauho*, hapatusviljelmät.
*luonnonmukaisesta viljelystä
Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, sinappia, lupiinia ja pähkinöitä.