Miltai

„Dragon Superfoods“ tapiokos miltai – tai ekologiškas krakmolas, gaunamas iš manioko šaknų. Dėl savo smulkios baltos konsistencijos šis glitimo neturintis milteliai puikiai tinka naudoti glitimo neturinčiuose patiekaluose kaip alternatyva baltiems miltams. Tapiokos milteliai, ypač žinomi kaip tirštiklis, lengvai pakeičia kukurūzų krakmolą. Jie taip pat naudojami padažams ir sriuboms tirštinti bei desertams ruošti. Skirti tik maisto gaminimui ir kepimui. Nevartokite žalių! 

Sudėtis: 100 % tapiokos krakmolas iš ekologiškų ūkių.

Gali būti nedidelis sezamo sėklų, žemės riešutų ir riešutų kiekis.

Ekologiški blanširuoti migdolų miltai. Šis saldus, riešutų skonio, sveikas maisto produktas dažnai naudojamas kepiniams be glitimo gaminti ir daugeliui kitų tikslų, nes tinka tiek saldžiems, tiek pikantiškiems patiekalams. Jis gaminamas iš aukščiausios kokybės blanširuotų sveikų migdolų, kurie vėliau smulkiai sumalami į miltus.

Gali būti žemės riešutų, kitų riešutų bei natūralių vaisių ir riešutų dalių.

Kilmės šalis: Portugalija

Supakuota Estijoje

Tinkamiausias vartoti iki: 2026 m. spalio 21 d.

Ekologiški „Maya Gold“ kokosų miltai – tai skanus, be glitimo miltų pakaitalas, skirtas naudoti kepiniuose. Jie suteikia viskam, ką iškepate su jais, subtilų kokosų skonį.

Kokosų derliaus nuėmimo metu nenaudojami išnaudojami beždžionės. 

Šie miltai, pagaminti iš sumaltų avinžirnių, puikiai tinka kaip glitimo neturinti alternatyva įvairiuose maisto produktuose. Juos galima maišyti su kitais miltais, jie tinka tiek pikantiškiems, tiek saldžiems patiekalams, be to, yra puikus kiaušinių pakaitalas. Avižiniai pupelės turi malonų ir savitą skonį bei yra lengviau virškinamos nei kiti ankštiniai augalai. Jos turi magnio, geležies ir cinko, todėl yra puikus baltymų šaltinis mūsų mityboje. Indijos virtuvėje iš avižinių pupelių miltų gaminami daržovių kotletai, troškintos daržovės ir gerai žinomas desertas „Laddhu“. 

Sudėtis: be glitimo avinžirnių miltai iš ekologinės žemdirbystės. 

Gali būti nedidelis sojos, garstyčių ir lubinų kiekis.

Glitimo neturintis avižinių blynų kepimo mišinys.

Sudėtis: kukurūzų krakmolas*, ryžių miltai*, be glitimo avižų miltai* 25 %, kepimo milteliai (natrio bikarbonatas, monokalio tartratas, kukurūzų krakmolas*), tirštiklis: ksantano guma; jūros druska.

*iš ekologinės žemdirbystės

Gali būti nedidelių riešutų, sojos, sezamo, garstyčių ir lubinų pėdsakų.

Paruošimas: sumaišykite pakuotės turinį su 1 kiaušiniu, 2 šaukštais neutralaus aliejaus ir 200 ml pieno. Veganiniam variantui naudokite 2 šaukštus neutralaus aliejaus ir 225 ml augalinio gėrimo.

Puikiai tinka mėsos, žuvies ir daržovių patiekalams. 

Sudėtis: kukurūzų kruopos* 99 %, jūros druska. 

*sertifikuoti ekologiški produktai

Gali būti nedidelių riešutų, sezamo, sojos, garstyčių ir lubinų pėdsakų.

Sudėtis: be glitimo, iš biodinaminio ūkininkavimo gauti neskaldyti ryžių miltai. 

Gali būti nedidelis sojos, garstyčių ir lubinų kiekis.

Sudėtis: nerafinuoti ryžių miltai*, kukurūzų miltai*, ryžių miltai*, kepimo milteliai (kildymo medžiagos: natrio bikarbonatas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: monokalio tartratas, kukurūzų miltai*), sumaltos psilio luobelės*, ryžių sirupo milteliai*, kinojos raugo milteliai* (kinojos miltai*, ryžių miltai*, raugo kultūros), jūros druska.

*sertifikuota ekologiška

Gali būti sojos, riešutų ir sezamo pėdsakų.

Sudėtis: kukurūzų miltai, pagaminti pagal kontroliuojamo biodinaminio žemės ūkio reikalavimus.

Gali būti nedidelis garstyčių, sojos ir lubinų pėdsakų kiekis.

Sudėtis: pilno grūdo avižų miltai* (sumalti iš plokščių avižų)

*sertifikuotos ekologiškos 

Puikiai tinka blynams, vafliams, lengviems makaronams, baltos duonos kepalams ir bandelėms. Šis mišinys yra patikrintas kaip be glitimo ir tinka glitimo neturinčiai mitybai sergant celiakija.

Sudėtis: kukurūzų krakmolas*, neskaldyti ryžių miltai*, neskaldyti soros miltai*, tirštiklis: guaro guma*.

*iš sertifikuoto ekologinio ūkininkavimo

Gali būti sojos, riešutų, sezamo, garstyčių ir lubinų pėdsakų.

Sumaišyti su kitais miltais, jie tinka duonos, makaronų ir desertų gaminimui.

Sudėtis: neskaldyti soros miltai. 

Gali būti glitimo, sojos, sezamo ir lubinų.

Sudėtis: be glitimo avižų miltai* 35 %, ryžių miltai*, kukurūzų krakmolas*, neskaldyti soros miltai*, psilio luobelės*, jūros druska, tirštiklis: ksantano guma.

*sertifikuota ekologiška

Gali būti nedidelis riešutų, sojos, garstyčių, lubinų ir sezamo pėdsakų kiekis.

Turtingas baltymais ir ląsteliena. Puikiai tinka daržovių kukuliams, omletams ir sriuboms ruošti.

Sudėtis: ekologiškų raudonųjų lęšių miltai. 

Gali būti glitimo, sojos, sezamo ir lubinų.

Turtingas baltymais ir ląsteliena. Puikiai tinka daržovių kukuliams, duonai ir sriuboms gaminti.

Sudėtis: ekologiški skrudinti lubinų miltai. 

Gali būti glitimo, sojos ir sezamo.