
Sausā veidā tām ir skaista lašu rozā krāsa, taču pēc pagatavošanas tās kļūst zeltainas. Šīs lēcas vārās ātrāk nekā citas. Sarkanās lēcas ir ļoti populāras, jo tās ir viegli pagatavojamas. Tās vāra bez iepriekšējas mērcēšanas, un no tām var pagatavot garšīgu, ar olbaltumvielām bagātu garnīru, biezeni vai gardu zupu. Godīgā tirdzniecība.




