
Bioloģiskā melnā kumīna eļļa tiek ražota no Nigella sativa sēklām. Maigi aukstā presēšanā un pēc tam filtrējot iegūst dzidru, brūnganu eļļu ar aromātisku smaržu un pikantu garšu. Bioloģiskā melnā kumīna eļļa satur lielu daudzumu bioloģiski aktīvu, polinepiesātinātu taukskābju, jo īpaši linolskābes, kas, lietojot 10 g dienā, veicina normālu holesterīna līmeni. Tas atbilst 20 g melno kumīna eļļas. Melno kumīna eļļa ir piemērota arī ārējai lietošanai, jo īpaši palīdzot ārstēt problemātisku ādu.






