Cepšana

Sastāvdaļas: bezglutēna pilngraudu auzu pārslas* 47 %, cukurbiešu cukurs*, kukurūzas ciete*, kanēlis*.

*no kontrolētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sezama, sinepju un lupīnu.

Guaras sveķi galvenokārt audzē Indijā un Pakistānā, un no to sēklām samalta miltiem piemīt sabiezējošas īpašības. Tos plaši izmanto pārtikas un kosmētikas rūpniecībā. Lielisks sabiezētājs vai želejojošs līdzeklis. Var izmantot mērču, salātu mērču un krēmu sabiezēšanai, kā arī bezglutēna konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Nesatur glutēnu. 

Bezglutēna ātri reaģējošs cepamais pulveris. Viens maisiņš (18 g) paredzēts 500 g miltu.

Sastāvdaļas: kukurūzas ciete*, cepamie līdzekļi [monokālija tartrāts E336 (i), nātrija bikarbonāts E500 (ii)].

*bioloģisks

Tīra soda ēdiena gatavošanai un sadzīves vajadzībām.

Sastāvdaļas: nātrija bikarbonāts E500 (ii).

Ražots Itālijā.