Pieejamība: Nav noliktavā
Ghee ir attīrīts sviests, kas ir uzkarsēts un no kura pēc tam atdalītas piena cietās daļiņas, tādējādi padarot to piemērotu gatavošanai augstā temperatūrā. Ghee bieži vien labi panes cilvēki, kam ir paaugstināta jutība pret piena produktiem. Tas ir lielisks sviesta aizvietotājs. Pēc atvēršanas to var uzglabāt vairākus mēnešus bez nepieciešamības turēt ledusskapī.
Sastāvdaļas: sviesta tauki no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt laktozi un piena olbaltumvielas.
