Eļļas, gīds, kokosriekstu izstrādājumi

„Maya Gold“ bioloģiskā tīrā kokosriekstu eļļa ir rafinēta, balināta (izmantojot neķīmisku māla procesu, kas neatstāj atliekas) un deodorizēta kokosriekstu eļļa ar neitrālu garšu un bez aromāta, vienlaikus saglabājot kokosrieksta labvēlīgās īpašības. To var izmantot kā citu eļļu, tostarp sviesta, aizvietotāju. Lietojiet ēdienu gatavošanā, cepšanā, kā uzsmērējamo eļļu vai nelielā daudzumā uzklājiet uz ādas kā ķermeņa mitrinātāju vai kosmētikas noņemšanas līdzekli.

Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, fritēšanai, uzmaizīšanai, mērču pagatavošanai un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas laikā netiek izmantotas pērtiķi. 

„Bionaturalis“ auksti spiestā bioloģiskā valriekstu eļļa tiek iegūta un audzēta, neizmantojot nekādas ķīmiskas vielas. Tā tiek arī rūpīgi filtrēta. Šīs eļļas ražošanā tiek izmantoti tikai augstākās kvalitātes bioloģiskie valriekstu rieksti – tie tiek žāvēti un auksti spiestas. „Bionaturalis“ valriekstu eļļu visbiežāk izmanto aukstu ēdienu pagatavošanai. Tā ir ideāli piemērota salātu, mērču pagatavošanai, kā arī gatavu zivju, gaļas, makaronu un sieru ēdienu garšošanai. Eļļa ir piemērota arī kā ķermeņa kopšanas kosmētikas līdzeklis. Piemērota masāžai uz ķermeņa un sejas. „Bionaturalis“ valriekstu eļļa – gan ķermenim, gan ikdienas uzturā! Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet viena mēneša laikā!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta valriekstu eļļa.

„Bionaturalis“ mandeļu eļļa tiek spiesta no augstākās kvalitātes bioloģiskajām mandelēm, kas audzētas Eiropā. Mandeļu eļļa ir piemērota salātu, zupu un putru garšošanai, kā arī cepšanai uz lēnas uguns. Tā ir ideāli piemērota ēdiena pabeigšanai, piešķirot tam papildu garšu un uzturvērtību. Lai dažādotu ikdienas uzturu, ieteicams lietot 1 tējkaroti dienā pirms ēdienreizes.

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta mandeļu eļļa.

Var saturēt nelielu daudzumu citu riekstu.

„Bionaturalis“ kaņepju sēklu eļļa tiek spiesta no augstākās kvalitātes bioloģiskajām kaņepju sēklām, kas audzētas Eiropā. Tā ir nerafinēta, auksti spiesta eļļa, kas lieliski piemērota aukstu ēdienu, salātu, bezalkoholisko kokteiļu, zupu vai gatavu karstu ēdienu garšošanai. Piemērota arī ķermeņa kopšanai. Nav piemērota cepšanai. Eļļa satur polinepiesātinātās taukskābes. Kaņepju sēklas, no kurām tiek spiesta eļļa, ir audzētas bioloģiski. Lai dažādotu ikdienas uzturu, ieteicams lietot 1 tējkaroti dienā pirms ēdienreizes. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta kaņepju sēklu eļļa.

„Bionaturalis“ linsēklu eļļu ieteicams izmantot salātu, mērču, aukstu zupu un putru garšošanai vai vienkārši lietot pa tējkarotei dienā. Eļļu nav ieteicams karsēt. Linsēklu eļļa ir īpaši bagāta ar polinepiesātinātām taukskābēm! Tās krāsa ir zeltaina vai tumši zeltaina. Tai ir izteikta garša. Nedaudz rūgta, taču rūgtumam jābūt patīkamam. Ja linsēklu eļļa ir nepatīkami asa (ar zivju garšu), tas nozīmē, ka tā jau ir bojājusies un nav piemērota lietošanai uzturā. Šādu eļļu var izmantot koka priekšmetu (piemēram, virtuves piederumu, mēbeļu) atjaunošanai un impregnēšanai. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī!

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta linsēklu eļļa.

Šis izsmalcinātais bioloģiskais produkts, kas iegūts aukstā spiestā procesā tikai no avokado augļu mīkstuma, izceļas ar maigu, delikātu un augļu garšu un ir viegli kombinējams. Tas lieliski sader ar mērcēm, piemēram, majonēzi un vinagretu, zupām un salātiem. Tas ir ideāli piemērots arī garšīgiem ceptiem ēdieniem.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, zemesriekstu, sojas un sezama sēklu.

Tīra kokosriekstu eļļa ir rafinēta, balināta (izmantojot neķīmisku māla procesu, kas neatstāj atliekas) un deodorizēta kokosriekstu eļļa ar neitrālu garšu un bez aromāta, vienlaikus saglabājot kokosrieksta labvēlīgās īpašības. To var izmantot kā citu eļļu, tostarp sviesta, aizvietotāju. Lietojiet ēdienu gatavošanā, cepšanā, kā uzsmērējamo produktu vai nelielā daudzumā uzklājiet uz ādas kā ķermeņa mitrinātāju vai kosmētikas noņemšanas līdzekli.

Vīnogu sēklu eļļa ir lielisks linolskābes avots (saturs 100 ml ir 71 g).

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, sojas un riekstu.

Kokosriekstu MCT (vidēji garo ķēžu triglicerīdu) eļļa. Lielisks C8 kaprilskābes un C10 kaprīnskābes avots. Uzlabo smadzeņu darbību un stiprina imūnsistēmu. Palīdz samazināt svaru un paaugstina ketonvielu līmeni. Nesatur konservantus, mākslīgās krāsvielas vai aromatizētājus.

Sastāvs: bioloģiska kokosriekstu eļļa.

Šī vērtīgā bioloģiskā argana eļļa, kas iegūta no Marokas argana koka, aptuveni 80 % sastāv no bioloģiski aktīvām nepiesātinātām taukskābēm, jo īpaši linolskābes un oleīnskābes, kas palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs (sākot no 10 g linolskābes dienā), kas atbilst apmēram 30 g bioloģiskās argana eļļas. Pateicoties tās raksturīgajai garšai, tā ir īpaši piemērota salātu un karsto ēdienu pagatavošanai, taču to var lietot arī neatšķaidītu (1–3 tējkarotes dienā). Labi piemērota sausas un raupjas ādas ārējai kopšanai.

Augstākās kategorijas olīveļļa, kas iegūta tieši no olīvām, izmantojot vienīgi mehāniskas metodes. Eļļa, kas ražota Itālijā no Itālijā audzētām olīvām. 

„Coco Aminos“ ir lieliska sojas mērces alternatīva, ko var izmantot Āzijas virtuvē kopumā. To var lietot kā salātu mērci, gaļas un dārzeņu marinādi vai kā mērci suši, turklāt tai nav kokosriekstu smaržas un garšas.

Sastāvdaļas: kokosriekstu nektārs, jūras sāls.

„Maya Gold“ bioloģiskais kokosriekstu krēms ir bagātīgs kokosriekstu piens, ko iegūst, aukstā spiešanā pārstrādājot tīru kokosriekstu mīkstumu un pēc tam atdalot eļļu, lai paliktu tikai kokosriekstu krēms. Pēc tam krēmu atšķaida ar ūdeni un samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu. Kokosriekstu krēms ir lielisks bezlaktozes piena produktu aizvietotājs. To var izmantot mērcēs, karijās, smūtijos un citos ēdienos, vai arī dzert kā aukstu dzērienu. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērots vegāniem. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas: bioloģisks kokosriekstu piens (60 %), ūdens (40 %).

Sastāvdaļas: avota ūdens, kokosrieksts* (15 %), rīsu ciete*, emulgators: saulespuķu lecitīns*, biezinātāji: ceratonijas sēklu guma*, jūras sāls.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī un patērēt 3–4 dienu laikā.

„Maya Gold“ bioloģiskais kokosriekstu piens tiek ražots, aukstā presēšanā apstrādājot tīru kokosriekstu mīkstumu un pēc tam atdalot eļļu, lai paliktu tikai kokosriekstu krējums. Pēc tam piens tiek atšķaidīts ar ūdeni un samaisīts, lai iegūtu homogenizētu masu. Kokosriekstu piens ir lielisks piena produktu aizvietotājs bez laktozes. To var izmantot mērcēs, karijās, smūtijos un citos ēdienos, vai arī dzert kā aukstu dzērienu. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērots vegāniem. Pēc atvēršanas glabāt ledusskapī.

Sastāvdaļas: bioloģisks kokosriekstu piens (50 %), ūdens (50 %).

Ghee ir attīrīts sviests, kas ir uzkarsēts un no kura pēc tam atdalītas piena cietās daļiņas, tādējādi padarot to piemērotu gatavošanai augstā temperatūrā. Ghee bieži vien labi panes cilvēki, kam ir paaugstināta jutība pret piena produktiem. Tas ir lielisks sviesta aizvietotājs. Pēc atvēršanas to var uzglabāt vairākus mēnešus bez nepieciešamības turēt ledusskapī.

Sastāvdaļas: sviesta tauki* (50 %), kokosriekstu eļļa* (50 %).

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu laktozes un piena olbaltumvielu.

Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, apcepšanai, uzmaizīšanai, mērcēm un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērota vegāniem.

Auksti spiestā bioloģiskā ekstra neapstrādātā kokosriekstu eļļa. Kokosriekstu eļļa ir piemērota cepšanai, grauzdēšanai, apcepšanai, uzmaizīšanai, mērcēm un kosmētiskām vajadzībām. Kokosriekstu novākšanas procesā netiek izmantotas pērtiķi. Piemērota vegāniem.

No šīs kokosriekstu eļļas ar karsta ūdens tvaiku ir noņemtas visas kokosriekstam raksturīgās garšas un smaržas. Tā ir piemērota cepšanai un cepšanai krāsnī, to var izmantot Āzijas vai Indijas virtuves ēdienu, kariju un veģetāro ēdienu pagatavošanai. Istabas temperatūrā produkts saglabās savu kvalitāti vairākus mēnešus.

Augstākās kategorijas olīveļļa, kas iegūta tieši no olīvām, izmantojot vienīgi mehāniskas metodes. Eļļa ražota Itālijā no Itālijā audzētām olīvām. Tā var saturēt nelielu nogulsni, jo nav filtrēta.

Augstākās kategorijas olīveļļa, kas iegūta tieši no olīvām, izmantojot vienīgi mehāniskas metodes. Eļļa, kas ražota Itālijā no Itālijā audzētām olīvām. 

Augstākās kategorijas olīveļļa, kas iegūta tieši no olīvām, izmantojot vienīgi mehāniskas metodes. Eļļa ražota Itālijā no Itālijā audzētām olīvām. Tā var saturēt nelielu nogulsni, jo nav filtrēta.

„Bionaturalis“ bioloģiskā auksti spiestā ķirbju sēklu eļļa ir produkts ar izcilu garšu un aromātu. Tā ir ražota no augstākās kvalitātes, rūpīgi attīrītām ķirbju sēklām. Šī eļļa satur polinepiesātinātās taukskābes. To ieteicams lietot salātu, putru, zupu un zaļo smūtiju garšošanai vai vienkārši uzņemt vienu tējkaroti dienā.

Sastāvs: bioloģiska nerafinēta ķirbju sēklu eļļa.

Ar savu viegli riekstaino garšu tas uzlabo salātu un termiski apstrādātu ēdienu garšu, taču to var lietot arī neatšķaidītu (1–3 tējkarotes dienā).

Sastāvs: 100 % argana eļļa no kontrolētas bioloģiskās audzēšanas.