Oli, ghee, prodotti a base di cocco

L'olio di cocco puro biologico Maya Gold è un olio di cocco raffinato, sbiancato (tramite un processo a base di argilla non chimico che non lascia residui) e deodorato, dal sapore neutro e privo di aroma, pur conservando tutti i benefici del cocco. Può essere utilizzato come sostituto di altri oli, compreso il burro. Utilizzalo in cucina, in pasticceria, come crema spalmabile o applicalo in piccole quantità sulla pelle come crema idratante per il corpo o come struccante.

Olio extravergine di cocco biologico spremuto a freddo. L'olio di cocco è adatto per la cottura al forno, la cottura in padella, la frittura, spalmato sul pane, nelle salse e per uso cosmetico. Durante la raccolta delle noci di cocco non vengono sfruttate scimmie. 

L'olio di semi di zucca biologico spremuto a freddo Bionaturalis è un prodotto dal gusto e dall'aroma eccezionalmente gradevoli. È ottenuto da semi di zucca di altissima qualità, accuratamente puliti. È un olio ricco di acidi grassi polinsaturi. Si consiglia di utilizzarlo per insaporire insalate, porridge, zuppe, frullati verdi o semplicemente di assumerne un cucchiaino al giorno.

Ingredienti: olio di semi di zucca biologico non raffinato.

L'olio di noci biologico spremuto a freddo Bionaturalis viene prodotto con noci coltivate senza l'uso di sostanze chimiche. Viene inoltre filtrato con cura. Per la produzione di questo olio vengono utilizzate solo noci biologiche di altissima qualità, che vengono poi essiccate e spremute a freddo. L’olio di noci Bionaturalis viene utilizzato principalmente nella preparazione di piatti freddi. È perfetto per preparare insalate, salse e per condire piatti già pronti a base di pesce, carne, pasta e formaggi. L’olio è adatto anche come cosmetico per la cura del corpo. Adatto per massaggiare il corpo e il viso. Olio di noci Bionaturalis: sia per il corpo che nell’alimentazione quotidiana! Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro un mese!

Ingredienti: olio di noci biologico non raffinato.

L'olio di mandorle Bionaturalis è ottenuto dalla spremitura di mandorle biologiche di altissima qualità coltivate in Europa. L'olio di mandorle è ideale per condire insalate, zuppe e porridge ed è adatto alla cottura a fuoco basso. È perfetto per insaporire i piatti, conferendo loro ulteriore gusto e valore nutrizionale. Per variare la dieta quotidiana, si consiglia di consumarne 1 cucchiaino al giorno prima dei pasti.

Ingredienti: olio di mandorle biologico non raffinato.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

L'olio di semi di canapa Bionaturalis è ottenuto dalla spremitura a freddo di semi di canapa biologici di altissima qualità coltivati in Europa. Si tratta di un olio non raffinato, spremuto a freddo, perfetto per insaporire piatti freddi, insalate, cocktail analcolici, zuppe o piatti caldi già pronti. Adatto anche alla cura del corpo. Non adatto alla frittura. L’olio contiene acidi grassi polinsaturi. I semi di canapa da cui viene estratto l’olio sono coltivati con metodo biologico. Per variare la dieta quotidiana, si consiglia di consumarne 1 cucchiaino al giorno prima dei pasti. Una volta aperto, conservare in frigorifero!

Ingredienti: olio di semi di canapa biologico non raffinato.

L'olio di semi di lino Bionaturalis è consigliato per condire insalate, salse, zuppe fredde, porridge, oppure semplicemente da assumere in quantità di un cucchiaino al giorno. Si sconsiglia di riscaldare l'olio. L'olio di semi di lino è particolarmente ricco di acidi grassi polinsaturi! Di colore dorato o dorato scuro. Sapore caratteristico. Leggermente amaro, ma l’amarezza dovrebbe risultare gradevole. Se l’olio di semi di lino ha un odore sgradevolmente pungente (sapore di pesce), significa che è già scaduto e non è adatto al consumo alimentare. Tale olio può essere utilizzato per rinnovare e impregnare oggetti in legno (ad es. utensili da cucina, mobili). Conservare in frigorifero dopo l’apertura!

Ingredienti: olio di semi di lino biologico non raffinato.

Ottenuto per estrazione a freddo esclusivamente dalla polpa del frutto dell’avocado, questo pregiato prodotto biologico dal gusto delicato, raffinato e fruttato si abbina facilmente. Si sposa bene con salse come la maionese e la vinaigrette, zuppe e insalate. È ideale anche per gustose fritture.

Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, soia e semi di sesamo.

L'olio di cocco puro è un olio raffinato, sbiancato (tramite un processo a base di argilla non chimico che non lascia residui) e deodorato, dal sapore neutro e privo di aroma, pur conservando tutte le proprietà benefiche del cocco. Può essere utilizzato come sostituto di altri oli, compreso il burro. Utilizzalo in cucina, in pasticceria, come crema spalmabile o applicalo in piccole quantità sulla pelle come crema idratante per il corpo o come struccante.

L'olio di semi d'uva è un'ottima fonte di acido linoleico (il contenuto per 100 ml è di 71 g).

Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e frutta a guscio.

Olio di cocco MCT (trigliceridi a catena media). Ottima fonte di acido caprilico (C8) e acido caprico (C10). Migliora le funzioni cerebrali e rafforza il sistema immunitario. Aiuta a perdere peso e aumenta i livelli di chetoni. Senza conservanti, coloranti né aromi artificiali.

Ingredienti: olio di cocco biologico.

Questo prezioso olio di argan biologico, ricavato dall’albero di argan marocchino, è composto per circa l’80% da acidi grassi insaturi biologicamente attivi, in particolare acido linoleico e acido oleico, che contribuiscono al mantenimento di un normale livello di colesterolo nel sangue (a partire da 10 g di acido linoleico al giorno), il che corrisponde a circa 30 g di olio di argan biologico. Con il suo sapore caratteristico, è particolarmente indicato per insaporire insalate e piatti caldi, ma può essere utilizzato anche puro (1-3 cucchiaini al giorno). Ideale per la cura esterna della pelle secca e ruvida.

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed esclusivamente con procedimenti meccanici. Olio prodotto in Italia da olive coltivate in Italia. 

Coco Aminos è un'ottima alternativa alla salsa di soia e può essere utilizzato nella cucina asiatica in generale. Come condimento per le insalate, marinata per carne e verdure o salsa di accompagnamento per il sushi, senza l'odore e il sapore di cocco.

Ingredienti: nettare di cocco, sale marino.

La crema di cocco biologica Maya Gold è un latte di cocco ricco, ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa pura di cocco e dalla successiva separazione dell’olio, in modo che rimanga solo la crema di cocco. La crema viene poi diluita con acqua e miscelata per ottenere una consistenza omogenea. La crema di cocco è un eccellente sostituto dei latticini senza lattosio. Utilizzala in salse, curry, frullati e altro ancora, oppure bevila fredda. La raccolta delle noci di cocco non comporta lo sfruttamento delle scimmie. Adatta ai vegani. Una volta aperta, conservare in frigorifero.

Ingredienti: latte di cocco biologico (60%), acqua (40%).

Ingredienti: acqua di sorgente, cocco* (15%), amido di riso*, emulsionante: lecitina di girasole*, addensanti: farina di semi di carruba*, sale marino.

*da agricoltura biologica

Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

Il latte di cocco biologico Maya Gold viene ottenuto dalla spremitura a freddo della polpa pura di cocco e dalla successiva separazione dell’olio, in modo che rimanga solo la crema di cocco. Il latte viene quindi diluito con acqua e miscelato per ottenere una consistenza omogenea. Il latte di cocco è un eccellente sostituto dei latticini privo di lattosio. Utilizzalo in salse, curry, frullati e altro ancora, oppure bevilo freddo. La raccolta delle noci di cocco non comporta lo sfruttamento delle scimmie. Adatto ai vegani. Una volta aperto, conservare in frigorifero.

Ingredienti: latte di cocco biologico (50%), acqua (50%).

Il ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato dei solidi del latte, rendendolo adatto alla cottura ad alte temperature. Il ghee è spesso ben tollerato da chi è sensibile ai latticini. È un ottimo sostituto del burro. Una volta aperto, può essere conservato per diversi mesi senza bisogno di refrigerazione.

Ingredienti: grasso butirrico* (50%), olio di cocco* (50%).

*da agricoltura biologica

Può contenere tracce di lattosio e proteine del latte.

Olio extravergine di cocco biologico spremuto a freddo. L'olio di cocco è adatto per la cottura al forno, la tostatura, la frittura, spalmato sul pane, nelle salse e per uso cosmetico. Durante la raccolta delle noci di cocco non vengono sfruttate scimmie. Adatto ai vegani.

Olio extravergine di cocco biologico spremuto a freddo. L'olio di cocco è adatto per la cottura al forno, la tostatura, la frittura, spalmato sul pane, nelle salse e per uso cosmetico. Durante la raccolta delle noci di cocco non vengono sfruttate scimmie. Adatto ai vegani.

Da questo olio di cocco sono stati eliminati tutti i sapori e gli odori caratteristici del cocco mediante vapore d'acqua calda. È adatto per friggere e cuocere al forno; può essere utilizzato per preparare piatti della cucina asiatica o indiana, curry e piatti vegetariani. A temperatura ambiente, il prodotto si conserva per diversi mesi.

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed esclusivamente con metodi meccanici. Olio prodotto in Italia da olive coltivate in Italia. Potrebbe contenere piccoli sedimenti poiché non è filtrato.

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed esclusivamente con procedimenti meccanici. Olio prodotto in Italia da olive coltivate in Italia. 

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed esclusivamente con metodi meccanici. Olio prodotto in Italia da olive coltivate in Italia. Potrebbe contenere piccoli sedimenti poiché non è filtrato.

Con il suo sapore leggermente nocciolato, esalta il gusto delle insalate e dei piatti cucinati, ma può anche essere consumato puro (1-3 cucchiaini al giorno).

Ingredienti: 100% olio di argan proveniente da coltivazione biologica controllata.