Taimeõlide teejuht: millised küllastunud rasvad sobivad praadimiseks? Kookosõli, kookosrasv, ghee ja kookosghee
Kui rääkida praadimiseks sobivatest rasvainetest, kerkivad kõige sagedamini esile kookosõli, kookosrasv ja ghee. Nad sisaldavad rohkelt küllastunud rasvhappeid, mis muudavad need kuumutamisel stabiilseks. Samas tekitavad need tooted sageli segadust. Mis vahe on… Read More
Taimeõlide teejuht: parimad õlid praadimiseks – oliiviõli, avokaadoõli, riisikliiõli ja seesamiõli
Üks sagedasemaid küsimusi tervisliku toitumise juures on: millise õli või rasvainega üldse praadida? Aastaid keskenduti ainult suitsemispunktile. See soodustas rafineeritud ja tugevalt töödeldud õlide võidukäiku praadimisõlide seas. Tegelikult sõltub õli kuumataluvus paljudest… Read More
Taimeõlide teejuht. Oomega-3: linaõli, kanepiseemneõli ja kreekapähkliõli
Vanasti mõisteti väljendi “taimeõli” all praadimiseks vajalikku rasvainet. Tänapäeval teame, et kvaliteetsed külmpressitud taimeõlid on väärtuslikud asendamatute rasvhapete allikad, mida organism ise ei tooda ja mida peame saama toidust. Eriti olulised on… Read More
Kurkum võib sisaldada pliid ja arseeni – mida peaks teadma enne kurkumi ostmist.
Kurkum võib sisaldada pliid ja arseeni – miks tasub valida kvaliteetne mahetoode? Kurkum on üks maailma populaarsemaid vürtse. Seda kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka toidulisandites ning seda hinnatakse eriti kurkumiini sisalduse tõttu.… Read More
Taimeõlide teejuht. Terviseõlid: kõrvitsaseemneõli, mandliõli ja mustköömneõli.
Toidulisandi õlid – looduslik tugi igapäevaseks organismi tugevdamiseks Toidulisandina kasutatavad õlid on kõige toitaineterikkamad ning sobivad igapäevaseks organismi toetamiseks. Neid võib tarbida väikestes kogustes eraldi või lisada toidule. KÜLMPRESSITUD KÕRVITSASEEMNE ÕLI KÕRVITSASEEMNEÕLI… Read More
Restart organismile: psüllium, vetikad ja maarjaohakas – 3 teadlikku valikut tasakaalu toetamiseks
Organism puhastab ennast iga päev ise – maks, neerud ja seedesüsteem teevad pidevalt tööd, et hoida keha tasakaalus. Meie roll on neid loomulikke protsesse toetada: süüa mitmekesiselt, tarbida piisavalt kiudaineid ja vajadusel… Read More
MCT kookosõli: mis see on, kasu ja kuidas kasutada igapäevaselt
MCT kookosõli – kiire energia ja igapäevane tervisetoetus MCT kookosõli on viimastel aastatel kogunud populaarsust terviseteadlike inimeste, aktiivse eluviisiga inimeste ja sportlaste seas. Seda hinnatakse eelkõige kiire ja lihtsasti omastatava energiaallikana. Aga… Read More
Sidrunimahl tervise heaks
Täna räägime ühest lihtsast, soodsast ja suurepärasest tootest – sidrunimahlast! Pressi ise või osta klaaspudelikeses ökosidrunimahl. Mahesidrun on turvaline valik, sest tavapõllumajanduses kasutatakse sidrunite kasvatamisel ohtralt pestitsiide. Mida sidrun sisaldab? Sidrun sisaldab… Read More
Koduste vahenditega idandamine – lihtne ja praktiline juhend algajale
Ülitervislike idanditega on pea igaüks meist kokku puutunud. Poest on neid lihtne kaasa haarata, kuid kodus ise idandamine on sageli nii soodsam kui ka maitsvam valik – lisaks tead täpselt, millistest seemnetest… Read More
Idandamise ABC -tervis ja elujõud aknalaualt
IDANDAMISE A B C – TERVIS JA ELUJÕUD AKNALAUALT Idandamine on lihtne viis, kuidas tuua toidulauale rohkem värskust ja elujõudu. Paari purgi ja aknalauaga saab kodus kasvatada vitamiinirohked lisandid, mis teevad igapäevased… Read More