Ingredients ecologici, prodotti biologicamente e naturalmente, sono un'ottima scelta per chi desidera mangiare sano e in modo ecologico. Questi prodotti sono coltivati e lavorati senza l'uso di sostanze chimiche sintetiche e pesticidi, offrendo più nutrienti e un sapore migliore.
Gli ingredienti secchi senza glutine, d'altra parte, sono un'eccellente scelta per chi non può tollerare il glutine o desidera ridurre il consumo di glutine. Gli ingredienti secchi senza glutine sono realizzati con cereali come mais, riso, grano saraceno e avena, noti per essere privi di glutine.
La selezione Bio4You include prodotti come: farina, vari porridge, cereali, legumi, prodotti a base di pasta, vari mix per la cottura e mix per germogliare. Questi prodotti sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, che contribuiscono a una dieta sana ed equilibrata.
Igermogli sono un alimento facile e pratico da produrre. Pronti in pochi giorni, in casa tutto l´anno. Rispetto alla planta adulta, hanno una maggiore concentrazione di sostanza nutritive, in una forma più assimilabile.
Ingredienti: semi di cavolo rosso (Brassica Olearacea Capitata).
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, senape.
Igermogli sono un alimento facile e pratico da produrre. Pronti in pochi giorni, in casa tutto l´anno. Rispetto alla planta adulta, hanno una maggiore concentrazione di sostanza nutritive, in una forma più assimilabile.
Ingredienti: fagiolo mungo (Phaseolus Mongo).
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, senape.
Igermogli sono un alimento facile e pratico da produrre. Pronti in pochi giorni, in casa tutto l´anno. Rispetto alla planta adulta, hanno una maggiore concentrazione di sostanza nutritive, in una forma più assimilabile.
Ingredienti: semi di trifoglio (Trifolium Spp).
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, senape.
Igermogli sono un alimento facile e pratico da produrre. Pronti in pochi giorni, in casa tutto l´anno. Rispetto alla planta adulta, hanno una maggiore concentrazione di sostanza nutritive, in una forma più assimilabile. I germogli di broccoli hanno un gusto piccante e possono essere usati freschi o bilanciati per insalate, zuppe e altri condimenti....
La confezione contiene 300 g di farina per brownie e 50 g di polvere per la crema.
Ingredienti: zucchero di barbabietola*, amido di mais*, farina di riso*, cacao magro in polvere* 8%, pezzi di cioccolato fondente* 6% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), addensante: polvere di carrube*, sale grosso,...
La confezione contiene 400 g di miscela di farina e 12 formine di carta.
Ingredienti: fiocchi di avena integrale senza glutine** 39%, zucchero di canna grezzo**, farina di avena integrale senza glutine** 25%, amido di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale...
Ricca di fibre e proteine, la farina di lenticchie rosse è ideale per la realizzazione di tante ricette vegane e non: frittelle, vellutate, primi piatti, e molto altro ancora!
Ingredienti: farina di lenticchie rosse biologica.
Può contenere glutine, soia, semi di sesamo e lupino.
Si può utilizzare per preparare zuppe, creme, polpette e burger, in abbinamenta a legumi e verdure.
Ingredienti: amaranto bio.
Può contenere frutta a guscio e sesamo.
Si può consumare in abbinamento a legumi e verure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger.
Ingredienti: miglio decorticato bio.
Può contenere frutta a guscio, semi di sesamo e senape.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Tempo di cottura: 15-20 minuti.
Ingredienti: quinoa bianca bio.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre. Ammollo: 2 ore. Tempo di cottura: 15-20min o 40min senza ammolo.
Ingredienti: sorgo bianco decorticato biologici.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: fiocchi di avena integrali senza glutine* 47%, zucchero di barbabietola*, amido di mais*, cannella*.
*da agricoltura biologica controllata
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, senape e lupino.
Ingredienti: zucchero di barbabietola* 47%, farina di riso*, amido di mais*, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: carbonato acido di sodio, acidificante: tartrato monopotassico, amido di mais*), vaniglia*, sale marino.
*da agricoltura biologica controllata
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
Ingredienti: farina di riso* 48%, zucchero di barbabietola, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), vaniglia*, sale marino.
*da agricoltura biologica certificata
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, senape e lupino.
Miscela di farine senza glutine a base di prodotti biologici controllati per preparare waffle e pancake.
Ingredienti: farina di riso* 68%, farina di riso integrale* 20%, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, acidificante: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale marino.
*certificato biologico
Può contenere...
Ingredienti: zucchero*, farina di mais*, foglie di cioccolato* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), farina di riso integrale*, cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi* 8%, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate, sale grosso, vaniglia in polvere*.
*certificato...
Ingredienti: farina di ceci*, farina di ceci*, sale marino, cumino*, prezzemolo*, aglio in polvere*, coriandolo*, pepe bianco*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: farina di riso integrale*, farina di mais*, farina di riso*, lievito in polvere (agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, acidificante: tartrato di mono potassio, farina di mais*), pula di psyllium macinata*, sciroppo di riso in polvere*, lievito madre di quinoa in polvere* (farina di quinoa*, farina di riso*, colture starter), sale marino....
Ingredienti: farina integrale di mais precotta a vapore da agricoltura biologica.
Preparazione: Far bollire 2l di acqua salata. Versare il contenuto lentamente nell'acqua bollente, mescolare e cuocere per 6 minuti. Servire.
