Ingredienti: farina d'avena senza glutine* 35%, farina di riso bianco*, amido di mais*, farina di miglio integrale*, pula di psyllium*, sale marino, addensante: gomma di xanthan.
*certificato biologico
Può contenere tracce di soia, noci e sesamo.
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Preparazione: preriscaldare il forno a 250°C con modalità di riscaldamento superiore e inferiore. Aggiungere 140ml di acqua fredda, 2 cucchiai di olio neutro (es. olio di girasole) e 1 cucchiaio di aceto (es. aceto di sidro di mele) ad una confezione (200g). Mescolare l'impasto con un mixer o a mano. Mettere la carta da forno sul piano di lavoro e cospargere con un po' di farina o amido. Stendere l'impasto sulla carta da forno fino a raggiungere una forma e uno spessore adeguati (1-2mm). Mettere l'impasto con la carta da forno su una teglia e rivestire secondo i gusti. Cuocere per 10-15 minuti nella parte bassa del forno.
Informazioni nutrizionali per 100g
Energia 1487kJ/351kcal
Grassi 2,5g
- di cui saturi 0,5g
Carboidrati 73g
- di cui zuccheri 0,4g
Fibra 4,6g
Proteine 6,5g
Sale 1,4g
Prodotto in Germania.
