Brownies senza glutine, 400g
Ingredienti: zucchero*, farina di mais*, foglie di cioccolato* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), farina di riso integrale*, cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi* 8%, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate, sale grosso, vaniglia in polvere*.
*certificato biologico
Può contenere tracce di latte, soia, noci, senape, lupini e semi di sesamo.
Preparazione: Preriscaldare il forno a 175ºC. Mescolare il contenuto della confezione con 200 g di burro ammorbidito, 2 uova e 100 ml di latte per ottenere un composto omogeneo. Versare il composto in una teglia (circa 20x20 cm) e distribuirlo uniformemente. Cuocere al centro del forno per circa 25 minuti. Preparazione vegana con 150 g di margarina morbida e 100 ml di bevanda vegetale (ad es. bevanda a base di avena o soia). I brownies vegani saranno ancora più succosi se si aggiungono 50 g di amido di mais all'impasto.
Valore nutrizionale | per 100g |
Energia | 1669kJ/395kcal |
Grassi | 5,3g |
- di cui saturi | 3,1g |
Carboidrati | 81g |
- di cui zuccheri | 54g |
Fibre | 4,2g |
Proteine | 4,0g |
Sale | 0,17g |
Made in Germany.
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