Preparazione: Per una forma di cottura: aggiungere 1 sacchetto di impasto da forno (250g), 3 uova, 125g di burro morbido, circa 500g di mele tagliate in quarti. Per una teglia da forno: aggiungere 2 sacchetti di impasto (500g), 6 uova, 250g di burro morbido, circa 1 kg di mele tagliate in quarti. Sbucciare le mele e tagliarle in quarti e ungere la forma di cottura (25 cm) o la teglia e preriscaldare il forno. Mescolare il composto da forno con gli ingredienti in una ciotola con il mixer a mano fino a ottenere una massa cremosa. Mettere l'impasto nella forma di cottura unta o nella teglia unta. Poi stendere i quarti di mela sulla superficie, uniformemente lungo la pasta. Cuocere la torta nel forno preriscaldato sulla guida di media cottura a 180°C (calore superiore e inferiore) per circa 45 minuti.

Preparazione vegetale: Per una forma di cottura: aggiungere 1 sacchetto di impasto da forno (250g), 50g di margarina, 100g di yogurt di soia, 100g di purea di mele e circa 500g di mele tagliate in quarti. Per una teglia da forno: 2 sacchetti di impasto (500 g) e altri componenti in doppia quantità. Seguire quindi le istruzioni sopra riportate.

Valore nutrizionale per 100g 
Energia 1600kJ/376kcal
Grassi 0,5g
   -di cui saturi 0,2g
Carboidrati 88g
   -di cui 45g di zuccheri
Fibre 1,1g 
Proteine 3,9g
Sale 0,78g

Prodotto in Germania.