Agar-agar, 30 g
8,03 €
AR PVN
Agar-agar ir augu izcelsmes želejojošs līdzeklis, kas ir ideāla želatīna alternatīva. Piemērots visu sāļo un saldo ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešams želejojošs līdzeklis. 1 tējkarote (aptuveni 3,5 g) atbilst aptuveni 6 želatīna loksnēm un želejo 500 ml šķidruma. Produkts nesatur lipekli.
Sastāvdaļas: agar-agar (E406) no bioloģiskās lauksaimniecības.
CLA1013
Informācija par piegādi
Mēs piegādājam visā pasaulē!
Lietošanas instrukcija: sagatavošana karstajiem maisījumiem — sajauc 3,5 g pulvera ar 100 ml šķidruma, līdz veidojas viendabīga masa. Pēc tam pievieno to atlikušajiem 400 ml šķidruma. Vāra uz lēnas uguns 2 minūtes. Ļauj sacietēt ledusskapī 3 stundas. Sagatavošana aukstiem maisījumiem – sajauc 3,5 g pulvera ar 100 ml šķidruma, līdz veidojas viendabīga masa. Vāra uz lēnas uguns 1 minūti. Ļauj nedaudz atdzist, pēc tam pakāpeniski iemaisa atlikušajos 400 ml aukstā šķidruma. Ļauj sacietēt ledusskapī 3 stundas. Padoms: agar-agars sacietē, kad atdziest zem 35 °C.
| Uzturvērtība | uz 100 g |
| Enerģētiskā vērtība | 746 kJ/178 kcal |
| Tauki | 0,6 g |
| - no kuriem piesātinātie tauki | 0,2 g |
| Ogļhidrāti | 2,2 g |
| - no kuriem cukuri | 0,5 g |
| Šķiedras | 85 g |
| Olbaltumvielas | <0,5 g |
| Sāls | 0,18 g |
Ražots Vācijā.
Diemžēl nav neviena komentāra
Agar-agar ir augu izcelsmes želejojošs līdzeklis, kas ir ideāla želatīna alternatīva. Piemērots visu sāļo un saldo ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešams želejojošs līdzeklis. 1 tējkarote (aptuveni 3,5 g) atbilst aptuveni 6 želatīna loksnēm un želejo 500 ml šķidruma. Produkts nesatur lipekli.
Sastāvdaļas: agar-agar (E406) no bioloģiskās lauksaimniecības.