Agar-agar, 30 g

8,03 €
Sisältää alv:n

Agar-agar on kasviperäinen hyytelöimisaine, joka on erinomainen vaihtoehto gelatiinille. Sopii kaikkien sellaisten suolaisten ja makeiden ruokien valmistukseen, joissa tarvitaan hyytelöimisainetta. 1 teelusikallinen (noin 3,5 g) vastaa noin 6 gelatiinilevyä ja hyytelöi 500 ml nestettä. Gluteeniton tuote.

Ainesosat: agar-agar (E406) luomuviljelystä.

CLA1013
Määrä
7 Varastossa

  Toimitustiedot

Toimitamme tuotteita ympäri maailmaa!

Käyttöohje: kuumien seosten valmistus – sekoita 3,5 g jauhetta 100 ml:aan nestettä tasaiseksi massaksi. Lisää se sitten jäljellä olevaan 400 ml:aan nestettä. Hauduta miedolla lämmöllä 2 minuuttia. Anna jähmettyä jääkaapissa 3 tuntia. Valmistus kylmiin seoksiin – sekoita 3,5 g jauhetta 100 ml:aan nestettä tasaiseksi massaksi. Hauduta miedolla lämmöllä 1 minuutin ajan. Anna jäähtyä hieman, sekoita sitten vähitellen loput 400 ml:aan kylmää nestettä. Anna jähmettyä jääkaapissa 3 tuntia. Vinkki: agar-agar jähmettyy, kun se jäähtyy alle 35 °C:n.

Ravintoarvot 100 g:aa kohti 
Energia 746 kJ/178 kcal
Rasva 0,6 g
   - josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g
Hiilihydraatit 2,2 g
   - josta sokereita 0,5 g
Ravintokuitu 85 g
Proteiini <0,5 g
Suola 0,18 g

Valmistettu Saksassa.

Valitettavasti kommentteja ei ole yhtään