


Agar-agar on kasviperäinen hyytelöimisaine, joka on erinomainen vaihtoehto gelatiinille. Sopii kaikkien sellaisten suolaisten ja makeiden ruokien valmistukseen, joissa tarvitaan hyytelöimisainetta. 1 teelusikallinen (noin 3,5 g) vastaa noin 6 gelatiinilevyä ja hyytelöi 500 ml nestettä. Gluteeniton tuote.
Ainesosat: agar-agar (E406) luomuviljelystä.


Toimitamme tuotteita ympäri maailmaa!
Käyttöohje: kuumien seosten valmistus – sekoita 3,5 g jauhetta 100 ml:aan nestettä tasaiseksi massaksi. Lisää se sitten jäljellä olevaan 400 ml:aan nestettä. Hauduta miedolla lämmöllä 2 minuuttia. Anna jähmettyä jääkaapissa 3 tuntia. Valmistus kylmiin seoksiin – sekoita 3,5 g jauhetta 100 ml:aan nestettä tasaiseksi massaksi. Hauduta miedolla lämmöllä 1 minuutin ajan. Anna jäähtyä hieman, sekoita sitten vähitellen loput 400 ml:aan kylmää nestettä. Anna jähmettyä jääkaapissa 3 tuntia. Vinkki: agar-agar jähmettyy, kun se jäähtyy alle 35 °C:n.
| Ravintoarvot | 100 g:aa kohti |
| Energia | 746 kJ/178 kcal |
| Rasva | 0,6 g |
| - josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 0,2 g |
| Hiilihydraatit | 2,2 g |
| - josta sokereita | 0,5 g |
| Ravintokuitu | 85 g |
| Proteiini | <0,5 g |
| Suola | 0,18 g |
Valmistettu Saksassa.
Valitettavasti kommentteja ei ole yhtään