Mazās žāvētas psilija sēklu čaumalas ir dabīgi bezglutēna un satur daudz šķiedrvielu. Tādēļ tās ir īpaši piemērotas bezglutēna konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Augstais šķiedrvielu saturs palīdz uzlabot konditorejas izstrādājumu struktūru un vienlaikus nodrošina tiem labāku konsistenci.
Sastāvs: psilija sēnalu čaumalas (Plantago ovata Forssk.) no bioloģiskās lauksaimniecības.




























