Tiek attēloti 69 produkti.
Bērzu cukurs, kas pazīstams arī kā ksilīts vai ksilitols, ir dabīgs augu izcelsmes saldinātājs, kas sastopams daudzos dārzeņu un augļu veidos, kā arī augu šķiedrās bagātos augos. Mūsu bērzu cukuru galvenokārt iegūst no bērzu un dižskābaržu koksnes ļoti sarežģītā procesā.
Himalaju sāls ir fosilais sāls, kas izveidojās pirms vairāk nekā 250 miljoniem gadu Himalaju reģionā un ir senu, nepiesārņotu jūru izžūšanas rezultāts. Tā ideālā kristāliskā struktūra ir veidojusies Himalaju kalnu radītā ļoti spēcīgā spiediena ietekmē. Pat šodien šo tīro sāli ar rokām iegūst no senajām sāls raktuvēm Pakistānā, lai šo senatnīgo garšvielu nogādātu uz mūsu galdiem.
Sastāvs: smalks Himalaju akmens sāls.
Himalaju sāls ir fosilais sāls, kas izveidojās pirms vairāk nekā 250 miljoniem gadu Himalaju reģionā un ir senu, nepiesārņotu jūru izžūšanas rezultāts. Tā ideālā kristāliskā struktūra ir veidojusies Himalaju kalnu radītā ļoti spēcīgā spiediena ietekmē. Pat šodien šo tīro sāli ar rokām iegūst no senajām sāls raktuvēm Pakistānā, lai šo senatnīgo garšvielu nogādātu uz mūsu galdiem.
Sastāvs: rupja Himalaju akmens sāls.
Tradicionāls, nerafinēts un ķīmiski neapstrādāts pilngraudu cukurs ar karameles garšu. Pielietojams desertiem un indiešu ēdieniem. Godīgā tirdzniecība.
Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.
Tīrs dabiskais akmens sāls, kas iegūts Himalaju kalnu pakājē. Šajā ar rokām sasmalcinātajā sālī ir saglabājušies visi minerālvielas un mikroelementi. Dzelzs oksīdi piešķir sālim nedaudz sarkanīgi brūnu krāsu. Ajūrvēdas sāls ir veselīga alternatīva galda sālim.
Neapstrādāts agaves sīrups (kas nav karsēts virs 42 °C) ir dabīgs saldinātājs, līdzīgi kā medus, ko izmanto pārtikas produktu un dzērienu saldināšanai. Tas ir ideāla balta cukura alternatīva.
Sastāvdaļas: bioloģiskā agave
Agaves sēkliņu izspiež istabas temperatūrā. Iegūto neapstrādāto sulu žāvē izsmidzinot, lai iegūtu pulveri. Pēc tam pulveri attīra ar filtriem, lai šķiedru saturs būtu 90 % un tas būtu viendabīgs. Kā pārtikas sastāvdaļu to arvien biežāk izmanto, lai pievienotu šķiedras produktiem un uzlabotu mazkaloriju produktu garšu un tekstūru, jo tas darbojas kā tauku aizvietotājs un cukura aizvietotājs. Piemērots vegāniem.
Sastāvdaļas: bioloģiskais agaves inulīns.
Himalaju melnais sāls ir dabīgs akmens sāls, ko ar rokām iegūst no sāls klintīm Himalaju kalnu pakājē. Tās ir veidojušās miljoniem gadu garumā no okeāna sāls nogulumu slāņiem, kurus uz virsmu izspiedusi Zemes garozas kustība un karstā magma. Himalaju sāls satur vairāk nekā 95 % nātrija hlorīda un vairākus cilvēka organismam svarīgus minerālvielas viegli uzsūcamā jonu formā. Tās ir kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors un dzelzs. Kristālu krāsa var variēt no pelēcīgi baltas caur melnu līdz nedaudz sarkanīgai. Tam ir viegla sēra smarža.
Izcelsme: Pakistāna
„Maya Gold“ bioloģiskais lukumas pulveris ir jūsu jauns, salds draugs. Tas ir pagatavots no lukumas koka garšīgajiem augļiem un tam piemīt salda, maiga karameles garša. Šis produkts ir bagāts ar antioksidantiem. Tajā ir karotinoīdi, kas uzlabo redzi, kā arī C vitamīns, kas stiprina imūnsistēmu. Un šķiedrvielas, kas veicina zarnu veselību. Lukumas pulveris ir vispopulārākais cepumos, piemēram, brūnajos cepumos, kūkās un granolā. Aizstājiet cukuru ar lukumas pulveri proporcijā 1:2 (1 kauss lukumas pulvera uz 1/2 kausa cukura). Tas ir garšīgs arī riekstu pienā, auzu pārslu putrās un saldējumos.
Sastāvdaļas: lakricas ekstrakts no bioloģiskās lauksaimniecības.
Sastāvā ir lakrica – cilvēkiem, kas cieš no hipertensijas, jāizvairās no pārmērīgas lietošanas.
Sastāvdaļas: fenheļa sēklas (Foeniculum vulgare) no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt lipekli.
Piemērots kafijas, tējas un citu dzērienu, salātu un desertu saldināšanai, kā arī ēdienu gatavošanai. Satur tikai tīrus augu izcelsmes steviola glikozīdus un eritritolu. Nesatur maltodekstrīnu, raugu, lipekli, pienu, olas vai soju. Lietojiet tāpat kā parasto cukuru proporcijā 1:1.
Sastāvdaļas: eritritols (E 968), stevija (E 960) 0,5 %.
Lauru lapām ir skābena, aromātiska garša. Tās lieliski sader ar sātīgiem ēdieniem un ir ļoti iecienītas gurķu marinēšanai. Tā kā lauru lapu garša atklājas lēnām, tās vienmēr jāpievieno ēdienam jau gatavošanas sākumā. Lai pastiprinātu aromātu, pirms gatavošanas lapas var viegli saplacināt.
Apelsīnu ziedu ūdens piešķir brīnišķīgu aromātu austrumu un indiešu ēdieniem, saldumiem, saldējumiem un dzērieniem. Piemērots arī sejas un ķermeņa tonizēšanai.
Sastāvs: ūdens, apelsīnu ziedu hidrolāts*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Pēc atvēršanas glabāt vēsā vietā un izlietot 3–4 nedēļu laikā.
Ražots Vācijā.
1 tablete atbilst vienai tējkarotei cukura.
Sastāvdaļas: saldinātājs: eritritols; skābuma regulētājs – nātrija bikarbonāts; saldinātājs – steviola glikozīdi (18 %); saldinātājs: vīnskābe; L-leicīns.
Uzturvērtība uz 100 g: enerģētiskā vērtība 102 kJ/24 kcal, tauki 0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0 g, ogļhidrāti 55 g, no kuriem cukurs 0 g, no kuriem daudzkāršie spirti 55 g, olbaltumvielas 0 g, sāls 0,59 g.
Ieteicamā dienas deva: 15 tabletes uz 50 kg ķermeņa svara. Pārmērīga lietošana var izraisīt caureju!
Ražots Vācijā.
Tīra soda ēdiena gatavošanai un sadzīves vajadzībām.
Sastāvdaļas: nātrija bikarbonāts E500 (ii).
Ražots Itālijā.
Veselīga cukura alternatīva. Piemērota kafijas, tējas un citu dzērienu, salātu un desertu saldināšanai, kā arī ēdienu gatavošanai. Nesatur maltodekstrīnu, raugu, lipekli, pienu, olas vai soju. Tās saldums ir aptuveni 70 % no cukura salduma.
Sastāvs: eritritols (E 968).
Agaves sīrups ir dabīgs saldinātājs, tāpat kā medus, ko izmanto pārtikas produktu un dzērienu saldināšanai. Tas ir ideāla balta cukura alternatīva.
Sastāvdaļas: bioloģiskā agave
