Milti un graudaugi

Ātrgatavojama hummusa maisījuma, gatavs 1 minūtē.

Sastāvdaļas: grauzdēta garbanzu milti*, sezama sēklu milti*, sāls, ķiploku pulveris*, kumīna pulveris*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu zemesriekstu un citu riekstu.

Pagatavošana: lai pagatavotu vienu porciju, nepieciešami 50 g hummusa maisījuma (1 paciņa), 60–65 ml ūdens un 20–25 ml olīveļļas (vai pēc garšas). Pievienojiet maisījumam istabas temperatūras ūdeni un maisiet, līdz iegūst gludu konsistenci. Pēc tam pievienojiet olīveļļu un turpiniet maisīt, līdz maisījums kļūst viendabīgs. Pēc vēlēšanās humusu var garšot ar svaigi spiestu citrona sulu vai citām garšvielām.

Sastāvdaļas: bezglutēna auzu milti*, kokosriekstu cukurs*, tumšās šokolādes gabaliņi* 12 % (kakao masa*, kokosriekstu cukurs*, kakao sviests*, šī sviests*, emulgators: saulespuķu lecitīns*), tapiokas ciete*, rīsu milti*, cepamais līdzeklis: sodas pulveris, cepamais pulveris* (kukurūzas ciete*, skābuma regulētājs: vīnskābes kristāli, cepamais līdzeklis: nātrija hidrogēnkarbonāts), sāls, burbona vaniļas pulveris*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, zemesriekstu un citu riekstu.

„Dragon Superfoods“ bioloģiskā maniokas milti ir dabīgi bezglutēna produkts, kas ražots no sakņu dārzeņa. Tiem piemīt maiga, nedaudz saldena garša, kas ir ļoti līdzīga kviešu garšai, tāpēc tie ir lieliska izvēle dažādām receptēm, tostarp cepumiem, pankūkām un vaflēm. Alternatīvi, pievienojot dažas karotes zupai vai mērcei, var dabīgi sabiezināt tās konsistenci.

Sastāvs: 100 % maniokas milti no bioloģiskās lauksaimniecības.

Lai gan kakao graudiņi ir nelieli, tie satur iespaidīgu uzturvielu daudzumu. Atšķirībā no daudziem šokolādes produktiem, tiem ir dabiski zems cukura saturs, tāpēc tie ir ideāli piemēroti cilvēkiem ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs. 100 % bioloģiski, neapstrādāti un bez glutēna. Tie ir izgatavoti no rūpīgi sasmalcinātām neapstrādātām kakao pupiņām, kas audzētas bioloģiskās lauksaimnieku kooperatīvos Dienvidamerikā. Baudiet šos garšīgos kakao graudiņus tieši no maisiņa kā atsvaidzinošu uzkodu vai pievienojiet tos saviem mājās gatavotajiem desertiem.

Sastāvdaļas: kakao graudiņi no bioloģiskās lauksaimniecības.

Izbaudiet svētku siltās un mājīgās garšas ar mūsu ingvera brownie maisījumu! Šis garšīgais maisījums, kas pagatavots no bezglutēna auzu miltiem un aromātiskām garšvielām, piemēram, Ceilonas kanēļa, ingvera, kardamona un krustnagliņu pulvera, sola bagātīgu un baudāmu gardumu. Bez glutēna un ar mīlestību pagatavots — jau šodien ievediet svētku noskaņu savā virtuvē!

Sastāvdaļas: kokosriekstu cukurs*, griķu milti*, bezglutēna auzu milti*, tapiokas ciete*, linsēklu milti*, Ceilonas kanēļa pulveris*, cepamais pulveris* (kukurūzas ciete*, skābuma regulētājs: vīnskābe, cepamais līdzeklis: nātrija bikarbonāts), kakao pulveris* 2%, ingvera pulveris* 0,6%, sāls, Burbona vaniļas pulveris*, kardamona pulveris*, krustnagliņu pulveris*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu zemesriekstu, riekstu un sezama sēklu.

Labākā Ziemassvētku dāvana tev ir tavu mīļo cilvēku laime – iepriecini viņus ar pašceptām bezglutēna sīkmaizītēm! Pagatavo tās dažos vienkāršos soļos – pievieno maisījumam ūdeni, pienu vai augu dzērienu pēc izvēles un taukus, veido sīkmaizītes un cep tās. Izbaudiet vilinošo kombināciju starp kokosriekstu cukura karameles nokrāsu un aromātiskajām garšvielām, kas cepumiem piešķir vienkārši burvīgu garšu!

Sastāvdaļas: kokosriekstu cukurs*, rīsu milti*, maniokas milti*, bezglutēna auzu milti*, čijas proteīns*, Ceilonas kanēļa pulveris*, cepamais pulveris* (kukurūzas ciete*, skābuma regulētājs: vīnskābe, cepamais līdzeklis: nātrija hidrogēnkarbonāts), ingvera pulveris* 0,6%, Burbona vaniļas pulveris*, kardamona pulveris*, sāls, krustnagliņu pulveris*.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu zemesriekstu, riekstu un sezama sēklu.

„Dragon Superfoods“ rožkoka pulveris tiek ražots no žāvētiem, grauzdētiem rožkoka pākstiem. Šie pāksti ir dabiski saldi un bagāti ar šķiedrvielām. Rožkoka pulveri bieži izmanto kā bezkofeīna kakao aizstājēju dažādos dzērienos un desertos. Vienkārši pievienojiet dažas ēdamkarotes savai iecienītākajai kūkas, saldējuma vai krēmveida pudiņa receptei!

Sastāvdaļas: bezglutēna auzu milti* 51 %, kukurūzas milti*, cukurbiešu cukurs*, akmens sāls, kanēlis* 0,4 %.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu, sezama, piena, sinepju un lupīnu.

Sastāvdaļas: bezglutēna auzu milti* 73 %, biešu cukurs*, kakao pulveris* 6 %, no biešu cukura* pagatavots pūdercukurs*, akmens sāls.

*no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sojas, riekstu, sinepju, sezama un lupīnu.

Zems cukura saturs, ideāls garšu salikums un augstas kvalitātes sastāvdaļas padara šo produktu par labāko izvēli dienas sākšanai vai pēcpusdienas uzkodai. Pievienojiet nedaudz piena un jau ar vienu porciju visgaršīgākajā veidā uzņemiet 14 g olbaltumvielu.

Sastāvdaļas: zemesrieksti* 30 % (grauzdēti, lobīti zemesrieksti*, sāls), bezglutēna auzu pārslas*, teksturētas augu olbaltumvielas* 20 % (zirņu olbaltumvielu koncentrāts*, pupu olbaltumvielu koncentrāts*, sāls), saldinātājs: eritritols*; kokosriekstu eļļa*, kakao pulveris* 4,6 %, datļu sīrups*, sāls.

*no bioloģiskās lauksaimniecības

Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu un riekstu.

Sojas lecitīna granulas ir gatavas lietošanai un tās var viegli pievienot jebkuram ēdienam vai lietot atsevišķi. Satur linolēnskābi. Nesatur ĢMO.

Sastāvs: granulēta sojas lecitīna.

Var saturēt nelielu daudzumu glutēna, sezama sēklu un riekstu.

Bioloģiskās linu sēklas.

Dzinumu audzēšana ir vienkārša un neprasa lielas pūles. Tie izaug dažu dienu laikā, mājās, visa gada garumā. Dzinumiem ir lielāks uzturvielu daudzums — kas organismā uzsūcas daudz vieglāk — salīdzinājumā ar pieaugušiem augiem. Brokoļu dzinumiem ir pikanta garša, un tos var lietot svaigus vai apceptus salātos, zupās un citos ēdienos.

Sastāvs: brokoļu sēklas (Brassica oleracea).

Var saturēt nelielu daudzumu graudaugu, kas satur lipekli, sojas un sinepju.

Bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Ideāli piemērots dārzeņu bumbiņu, omlešu un zupu pagatavošanai.

Sastāvs: bioloģiskas sarkanās lēcu milti. 

Var saturēt lipekli, soju, sezamu un lupīnu.

Sastāvdaļas: fenheļa sēklas (Foeniculum vulgare) no bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt lipekli.

Sastāvdaļas: bezglutēna auzu milti* 35 %, rīsu milti*, kukurūzas ciete*, pilngraudu prosa milti*, psilija sēnalu čaumalas*, jūras sāls, biezinātājs: ksantāna sveķi.

*sertificēti bioloģiski

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sinepju, lupīnu un sezama.

To var ēst kopā ar pākšaugiem un dārzeņiem vai iekļaut zupās, krēmzupās, kotletēs un burgeros. Aptuvenais porcijas lielums ir 60 g vienai personai. Nav nepieciešams mērcēt. Uz vienu daļu prosa ņemiet divas daļas ūdens un vāriet 25–30 minūtes.

Sastāvs: bioloģiski audzēti lobīti prosa graudi.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sezama un sinepju.

Rīsu pārslas ir stingras uz zobiem ar maigu garšu, tāpēc tās ir universālas — piemērotas gan saldajiem, gan sāļajiem ēdieniem. Tās ir piemērotas putru, kotlešu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. 

Sastāvs: pilngraudu rīsu pārslas no bioloģiskās lauksaimniecības.

Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sezama, sojas, sinepju un lupīnu.

Proso pārslas ir ar viegli saldu, aromātisku garšu. Tās ir ideāli piemērotas putru, biezputru, kotlešu, cepumu, maizes un saldo sautējumu pagatavošanai. 

„Nerone“ rīsiem piemīt ļoti patīkams aromāts, kas atgādina sandalkoka un svaigi ceptas maizes smaržu, tāpēc tos var baudīt gan ar nedaudz olīveļļas, gan kopā ar izsmalcinātākiem ēdieniem. Pagatavošanas laiks — 35–40 minūtes.