Aunas ir īsta hummusa klasika — tās ir bagātas ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un tām piemīt maiga, riekstaina garša. Tās saglabā stingru formu pat pēc vārīšanas un lieliski der salātiem un sautējumiem. Pēc mērcēšanas un vārīšanas pamēģiniet aunas sajaukt ar garšvielām un apcept pannā apmēram 15–20 minūtes. Tādējādi jūsu uzkodu traukā būs kraukšķīgas garšvielu bumbiņas!
Sastāvdaļas: kikerzīti no bioloģiskās lauksaimniecības.
































