Tiek attēloti 656 produkti.
Liellopa buljona pulveris bez rauga.
Sastāvdaļas: akmens sāls, kukurūzas ciete*, liellopa gaļas pulveris* 20,8%, saulespuķu eļļa*, cepti sīpoli*, pastinaks*, cigoriņu ekstrakts*, pētersīļi*, burkānu sula*, kurkuma*, ķiploki*, muskatrieksts*, muskatrieksta miza*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Lietošana: uz 0,25 litriem pievienojiet vienu pilnu tējkaroti (aptuveni 5 g) buljona.
„Naughty Nuts“ mandeļu un kanēļa batoniņš ir ideāls ēšanai ceļā vai vienkārši kā veselīga uzkoda.
Sastāvdaļas: datļu pasta* 46%, mandeļu sviests* 30%, bezglutēna auzu pārslas*, grauzdētu mandeļu gabaliņi* 9%, kokosriekstu sīrups*, Ceilonas kanēlis* 0,5%, sāls.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, zemesriekstu un citu riekstu.
Mahlane hakitud kookospähkel ja kaer saavad kokku, agaav ja mesi teevad nende elu magusaks. Kas see kõlab kui sinu jaoks loodud?
Koostisosad: riivitud kookospähkel* 43%, riisisiirup* 26%, agaavisiirup* 17%, õiemesi* 5%, täispiimapulber*, täistera kaerajahu* 4%, vahvel* (kartulitärklis*, päevalilleõli*).
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite jääke.
6 lapas ir pietiekami 500 ml šķidruma.
Sastāvs: bioloģiskā cūkgaļas želatīna.
Želatīna lietošanas instrukcija: 1. iemērciet vajadzīgo lapu skaitu aukstā ūdenī uz 5 minūtēm un viegli izspiediet. 2. karstiem ēdieniem izspiestu želatīnu iemaisiet tieši maisījumā; želatīns uzreiz izšķīst. 3. aukstiem ēdieniem (kā arī krējumam) izspiestu želatīnu izšķīdiniet nedaudz karstā ūdenī, pēc tam lēnām iemaisiet aukstu maisījumu želatīnā – nevis otrādi! 4. ļaujiet nostāvēties ledusskapī vismaz 4–6 stundas. Brīdinājums: nekad neļaujiet želatīnam uzvārīties! Tas nedarbojas ar svaigiem ananāsiem, papaiju un kivi!
Ražots Vācijā.
Dabiskas olu krāsvielas (sarkana, dzeltena, zaļa, oranža un rozā) olu krāsošanai vārīšanas laikā. Piemērotas gan balto, gan brūno olu krāsošanai. Katras krāsas pietiek, lai nokrāsotu 5–7 olas. Katru reizi, kad vārīsiet jaunu olu partiju, krāsa kļūs gaišāka. Olu galīgā krāsa var atšķirties atkarībā no olu čaumalas dabiskajām īpašībām.
Sastāvs: sāls, krāsvielas: kurkuma (E100), košenila (E120), hlorofilīns (E140).
„Dragon Superfoods“ tapiokas milti ir bioloģiskais cietes produkts, ko iegūst no maniokas saknēm. Šī bezglutēna pulvera smalkā, balta konsistence padara to piemērotu pievienošanai bezglutēna ēdieniem kā alternatīvu baltajiem miltiem. Tapiokas milti, kas ir īpaši pazīstami kā biezinātājs, viegli aizstāj kukurūzas cieti. Tos izmanto arī mērču un zupu sabiezināšanai, kā arī desertu pagatavošanai. Lietot tikai ēdienu gatavošanai un cepšanai. Nelietot neapstrādātā veidā!
Sastāvs: 100 % tapiokas ciete no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt nelielu daudzumu sezama sēklu, zemesriekstu un riekstu.
„Dragon Superfoods“ kakao sviests ir iecienīts tā raksturīgās šokolādes smaržas un samtainās tekstūras dēļ. Tas ir iegūts no augstas kvalitātes kakao pupiņām un ir tīra, nerafinēta augu eļļa, ko visbiežāk izmanto saldumu, kūku un cepumu pagatavošanai. Kakao sviests ir ļoti piemērots kosmētiskām vajadzībām – tas padarīs jūsu ādu ārkārtīgi maigu, vienlaikus dziļi barojot un mitrinot to.
Sastāvs: 100 % bioloģisks kakao sviests.
Lietošanas ieteikums: pirms lietošanas izkausējiet zemā temperatūrā ūdens peldē.
Kvinoja ir bezglutēna sēkla ar augstu olbaltumvielu saturu un viens no nedaudzajiem augu izcelsmes pārtikas produktiem, kas satur pietiekamu daudzumu visām deviņām neaizvietojamajām aminoskābēm. Tajā ir arī daudz vairāk šķiedrvielu nekā lielākajā daļā graudu. Kvinoja satur lielu daudzumu flavonoīdu, tostarp kvercetīnu un kaempferolu. Tie ir spēcīgi augu izcelsmes antioksidanti ar daudzām labvēlīgām ietekmēm uz veselību. Kvinoja, kas ir bagāta ar šķiedrvielām, minerālvielām, antioksidantiem un pilnvērtīgām olbaltumvielām, ir viens no veselīgākajiem un uzturvielām bagātākajiem pārtikas produktiem pasaulē.
Sastāvdaļas: balta kvinoja*, melna kvinoja*, sarkana kvinoja*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Šeit ir vēl viens radinieks no picas pasaules – pinsa! „Pinsa Romana“ ir senais romiešu stila kulinārijas produkts, kas arī nāk no Itālijas un ir līdzīgs tradicionālajai picai, taču galvenā atšķirība slēpjas tās galvenajā sastāvdaļā: rīsu miltos! Ticiet mums, kad sakām, ka tā ir ļoti gaisīga, kraukšķīga un viegla – tā ir kā iekost mākonī. Tiklīdz to izmēģināsiet, tā uz visiem laikiem kļūs par jūsu jauno iecienītāko recepti!
Mīklas pagatavošanai jums papildus būs nepieciešams 1 paciņa sausā rauga, 300 ml remdena ūdens, 1 ēdamkarote eļļas, bet pildījumam – 150 g „crème fraîche”, 150 g rīvēta siera un, atbilstoši jūsu vēlmēm un gaumei, piemēram, tomāti, mozzarella, baziliks utt. Saldajai versijai izmantojiet, piemēram, valriekstus, ābolus, medu un kazas sieru.
Bezglutēna auzu pankūku cepšanas maisījums.
Sastāvdaļas: kukurūzas ciete*, rīsu milti*, bezglutēna auzu milti* 25%, cepamais pulveris (nātrija bikarbonāts, monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), biezinātājs: ksantāna gums; jūras sāls.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Var saturēt nelielu daudzumu riekstu, sojas, sezama, sinepju un lupīnu.
Pagatavošana: sajauc iepakojuma saturu ar 1 olu, 2 ēdamkarotēm neitrālas eļļas un 200 ml piena. Vegāniskajā variantā izmanto 2 ēdamkarotes neitrālas eļļas un 225 ml augu izcelsmes dzēriena.
Šīs no samaltām turku pupiņām pagatavotās milti ir lieliska bezglutēna alternatīva dažādiem ēdieniem. Tās var sajaukt ar citām miltām, un tās ir piemērotas gan sāļajiem, gan saldajiem ēdieniem, kā arī ir labs olu aizvietotājs. Aunas ir ar patīkamu un raksturīgu garšu, un tās ir vieglāk sagremojamas nekā citi pākšaugi. Tās satur magniju, dzelzi un cinku un ir vērtīgs, ar olbaltumvielām bagāts papildinājums mūsu uzturam. Indijas virtuvē aunu miltus izmanto dārzeņu kotletu pagatavošanai, dārzeņu apcepšanai un slavenā deserta „Laddhu” pagatavošanai.
Sastāvs: bezglutēna garbanzu milti no bioloģiskās lauksaimniecības.
Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju un lupīnu.
Basmati ir ļoti atpazīstama rīsu šķirne ar gariem un smailiem graudiem. Hindi valodā tās nosaukums nozīmē „Smaržas karaliene” un „Bagāta ar dabīgu aromātu”. Ideāli piemērota etniskajiem ēdieniem un garnīriem.
Sastāvs: pilngraudu basmati rīsi no bioloģiskās lauksaimniecības.
Daudzu bērnu mīļākais auglis joprojām ir zemeņu. Mūsu „Quetschie” produktos zemenes ir apvienotas ar banāniem un āboliem, un tās ir lielisks pavadonis visos ceļojumos. „Mogli Quetschie” produkti ir ne tikai praktiski, bet arī izceļas ar īpašu bioloģisko kvalitāti. Visas sastāvdaļas ir iegūtas no biodinamiskās lauksaimniecības un audzētas saskaņā ar augstākajiem bioloģiskās lauksaimniecības standartiem. Tādējādi tās saglabā savu sākotnējo augļu garšu.
Sastāvdaļas: ābols* 60 %, banāns* 20 %, zemeņu* 20 %.
*no biodinamiskās lauksaimniecības
**no bioloģiskās lauksaimniecības
Šis krēms, kas pagatavots no augstas kvalitātes spāņu mandelēm, ir ideāla augu izcelsmes alternatīva krējumam un piemērots gan ēdienu gatavošanai, gan cepšanai. Izmēģiniet to mērcēs, zupās, makaronos, kopā ar dārzeņiem un desertos, kā arī tējā vai kafijā. Piemērots arī lietošanai kopā ar skābām pārtikas vielām, piemēram, citronu, vīnu un sinepēm. Pirms lietošanas labi sakratiet. Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet 5 dienu laikā.
Sastāvdaļas: ūdens, mandeles* 7 %, saulespuķu eļļa*, stabilizators: arābu gumija*, ksantāna gumija; jūras sāls, dabiskais mandeles aromatizētājs*.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Garšīgais un krēmīgais kaju krēms ir ideāla augu izcelsmes krējuma alternatīva, kas piemērota gan ēdienu gatavošanai, gan cepšanai. Izmēģiniet to mērcēs, zupās, makaronos, kopā ar dārzeņiem un desertos, kā arī tējā vai kafijā. Tas ir piemērots arī lietošanai kopā ar skābām pārtikas vielām, piemēram, citronu, vīnu un sinepēm. Pirms lietošanas labi sakratiet. Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet 5 dienu laikā.
Sastāvdaļas: ūdens, kaju rieksti* 7%, saulespuķu eļļa*, stabilizators: arābu gums*, ksantāna gums; jūras sāls.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Svaigi spiestas sulas no saulē nogatavinātām laimām. Tā kā sulā ir arī mīkstums, tā ir duļķaina, tāpēc pirms lietošanas to vajadzētu labi sakratīt. Pēc atvēršanas glabājiet ledusskapī un patērējiet 10 dienu laikā.
Sastāvs: laima sula no bioloģiskās lauksaimniecības.
Agar-agar tiek ražots no jūras aļģēm. Japānā to izmanto kā augu izcelsmes un dabisku želejojošu vielu, tādējādi tas ir lieliska alternatīva želatīnam, kas tiek iegūts no dzīvnieku izcelsmes produktiem. To var ļoti viegli atšķaidīt, un tam ir pilnīgi neitrāla garša.
Sastāvdaļas: agar-agar no bioloģiskās lauksaimniecības.
Lietošana: agar-agaru var izmantot želejās, ievārījumos, desertos, aspikos utt. Ēdiena skābumam ir ietekme uz želejošanās procesu: skābākiem ēdieniem nepieciešams nedaudz vairāk agar-agara. Agar-agaru nedrīkst kombinēt ar šokolādi vai kivi, jo tie neitralizēs tā želejojošo iedarbību. Ievārījumam: 4 g agar-agara pulvera uz 1 kg notīrītiem augļiem vai 1 l augļu sulas. Uzvāriet augļus un agar-agaru līdz vārīšanās temperatūrai un pievienojiet izvēlēto saldinātāju. Ļaujiet vārīties, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence.
Agar-agar ir augu izcelsmes želejojošs līdzeklis, kas ir ideāla želatīna alternatīva. Piemērots visu sāļo un saldo ēdienu pagatavošanai, kuriem nepieciešams želejojošs līdzeklis. 1 tējkarote (aptuveni 3,5 g) atbilst aptuveni 6 želatīna loksnēm un želejo 500 ml šķidruma. Produkts nesatur lipekli.
Sastāvdaļas: agar-agar (E406) no bioloģiskās lauksaimniecības.
Bourbon vaniļa, garšvielu karaliene, ar savu unikālo aromātu piešķir daudziem ēdieniem to īpašo noskaņu. Pirms lietošanas labi sakratiet un gatavojot ēdienu, pievienojiet pēc vēlēšanās. Pēc atvēršanas glabājiet cieši noslēgtu.
Sastāvdaļas: invertcukura sīrups*, Burbona vaniļas koncentrāts 2,9%, Burbona vaniļas sēklas* 1%.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Burbona vaniļa, garšvielu karaliene, ar savu unikālo aromātu piešķir daudziem ēdieniem to īpašo noskaņu.
Sastāvdaļas: burbona vaniļas pākstis no bioloģiskās lauksaimniecības.
Lietošana: ar nazi gareniski pārgrieziet vaniļas pāksti. Izskrāpējiet vaniļas mīkstumu gareniski. Padoms: pēc izskrāpēšanas neizmetiet pāksti, jo to var izmantot, lai piešķirtu garšu cukura, tējas vai augu izcelsmes piena aizstājējam. Ar mūsu vaniļu varat kombinēt arī pikantas sastāvdaļas, piemēram, etiķi, eļļu, sāli, piparus vai sinepes.
Ražots Vācijā.
„Biovegan“ malta Burbona vaniļa tiek ražota no veseliem, samaltiem pākstiem. Atšķirībā no mākslīgi ražotā „vanilīna“, „Biovegan“ bioloģiskā Burbona vaniļa saglabā patiesās „garšvielu karalienes“ dabisko garšu bagātību.
Sastāvs: maltas burbona vaniļas pākstis no bioloģiskās lauksaimniecības.
Ražots Vācijā.
Krāsainiem, jautriem kūku rotājumiem, kā arī glazūras, marcipāna, kūku un kūku pildījumu, krēmu, desertu, saldējuma, želeju un dzērienu vai smūtiju krāsošanai. Ļaujiet vaļu savām idejām un kaprīzēm! Viegli dozējams pulveris. Nesatur mākslīgās aromatizētājvielas un ķīmiskās krāsvielas. Šķīst ūdenī. Vienkārši vairāk (krāsu) prieka dekorēšanā.
Sastāvdaļas: inulīns*, kukurūzas ciete*, krāsvielu augu ekstrakti* (kurkuma*, spirulīna*, sarkanie bieši*).
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Lietošana: maisiņa saturu sajauc ar 1 ēdamkaroti remdena ūdens, līdz veidojas vienmērīga masa. Ļauj nostāvēties 5 minūtes, lai pulveris pilnībā attīstītu savu krāsas intensitāti. Pēc tam atkal labi samaisa. Tad to pilienu pa pilienam iemaisa maisījumā, līdz tiek sasniegta vēlamā krāsa.
Šis ir vienkāršs veids, kā mājās pagatavot svaigu, pašceptu maizi. Vienkārši pievienojiet raugu un miltus, un rudzu skābmaizes ekstrakts ir gatavs cepšanai. Lai piešķirtu pašceptai maizei izsmalcinātu garšu.
Sastāvdaļas: pilngraudu rudzu malti produkti*, rauga kultūras.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Var saturēt nelielu daudzumu sojas, sinepju, lupīnu un riekstu.
Kvinoja garšo labi gan karsta, gan auksta. Tā ir ideāla kā garnīrs kopā ar vārītiem rīsiem, salātos un zupās, vai arī pagatavota kā putra. Kā olbaltumvielu avots kvinoja ir īpaši vērtīga veģetāriešiem un vegāniem.
Sastāvs: balta kvinoja no bioloģiskās lauksaimniecības.
Pagatavošana: kvinoju rūpīgi izskalojiet uz smalkas sietas zem tekoša ūdens. Pēc tam uzvāriet divkāršā daudzumā viegli sālīta ūdens. Vāriet zem vāka uz mazas uguns apmēram 10–15 minūtes.
Bioloģiski audzēti sasmalcināti tomāti ieved īstu Itālijas garšu tieši jūsu virtuvē. „Biona“ tomāti tiek audzēti bioloģiski ilgtspējīgās saimniecībās un atstāti nogatavoties Itālijas saulē. Pēc tam tie tiek nomizoti, sasmalcināti un marinēti bagātīgā tomātu mērcē, pirms tiek iepildīti BPA nesaturošā bundžā – vienkārši, svaigi, uzturvielām bagāti un ar bagātīgu garšu.
Sastāvdaļas: sasmalcināti mizoti tomāti* 65 %, tomātu sula*, baziliks* 0,5 %.
*no bioloģiskās lauksaimniecības
Pēc atvēršanas pārlieciet saturu piemērotā traukā, uzglabājiet ledusskapī un patērējiet 3 dienu laikā.
