Fogli di gelatina, 6 pezzi

2,54 €
Tasse incluse

6 fogli sono sufficienti per 500 ml di liquido.

Ingredienti: gelatina di maiale biologica.

Istruzioni per l’uso della gelatina: 1. immergere il numero di fogli necessario in acqua fredda per 5 minuti e strizzarli delicatamente. 2. per i piatti caldi, incorporare la gelatina strizzata direttamente nella preparazione; la gelatina si scioglie immediatamente. 3. Per i piatti freddi (e anche per le creme), sciogliere la gelatina strizzata in un po’ d’acqua calda, quindi incorporare lentamente il composto freddo nella gelatina – non il contrario! 4. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 4-6 ore. Attenzione: non portare mai la gelatina a ebollizione! Non funziona con ananas freschi, papaya e kiwi!

Prodotto in Germania. 

CLA5287
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