Оливковое масло первого отжима, 1л
Органическое оливковое масло первого отжима. Высококачественное масло, полученное путем механического первого отжима оливок. Может содержать осадок.
Итальянское оливковое масло первого отжима происходит из солнечного региона Абруццо. Небольшой семейный бизнес Корвино, расположенный в приморском городе Васто, вдали от загрязнения и промышленности, управляет несколькими местными органическими фермами. На плантациях выращивают один из трех известных сортов оливок Абруццо под названием Джентиле ди Кьети или Нострана (в переводе «наш стиль»).
Масло, отжатое из оливок сорта Джентиле, имеет умеренно пикантный аромат. Во вкусе присутствуют ноты зеленого миндаля, артишока и грецкого ореха. Оливки созревают в ноябре, после чего их собирают вручную и сразу прессуют. Свежее масло маркируется этикеткой «олио новелло» на горлышке бутылки. Этикетки с бутылок снимают в конце февраля — к тому времени масло размягчилось.
Пищевая ценность | 100г продукта |
Энергия | 3757кДж/900ккал |
Жиры | 100г |
- из них насыщенные | 13г |
- полиненасыщенные | 9г |
- мононенасыщенные | 78г |
Углеводы | 0г |
- из которых сахара | 0г |
Белки | 0г |
Соль | 0г |
Холестерин | 0г |
Изготовлено в Италии.
- Special products
- Веган
- Ингредиенты
- Оливки
- Tип
- Масло салата