Quinoa rossa, 350 g

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Tasse incluse

La varietà rossa di quinoa ha un sapore leggermente nocciolato che si può gustare sia fredda che calda. È ideale come contorno al riso bollito, nelle insalate e nelle zuppe, oppure bollita per preparare un porridge. La quinoa è uno degli alimenti salutari più popolari. La quinoa ha un aspetto simile a quello di un cereale, ma in realtà appartiene alla famiglia degli spinaci. I suoi semi sono privi di glutine, ricchi di proteine, ed è uno dei pochi alimenti a contenere tutti e nove gli aminoacidi essenziali.

Ingredienti: quinoa rossa da agricoltura biologica.

Preparazione: lavare accuratamente la quinoa in un colino a maglie fini sotto l’acqua corrente. Quindi portarla a ebollizione con il doppio di acqua leggermente salata. Cuocere a fuoco lento con il coperchio per circa 10-15 minuti. 

URT2854
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Informazioni nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1530 kJ/360 kcal
Grassi 6 g
   - di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 59 g
   - di cui zuccheri 4,2 g
Fibre 11 g
Proteine 13 g
Sale 0,01 g

Prodotto in Danimarca.

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