Base senza glutine per muffin al crumble di mele, 400 g

5,79 €
Tasse incluse

La confezione contiene 400 g di miscela per dolci e 12 pirottini di carta.

Ingredienti: fiocchi d'avena integrali senza glutine** 39%, zucchero di canna grezzo**, farina d'avena integrale senza glutine** 25%, amido di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale grosso, vaniglia*.

*da agricoltura biologica certificata

**da agricoltura biodinamica (95%)

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, senape, lupino e sesamo.

BAU3343
Quantità
33 Disponibile

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Preparazione: preriscaldare il forno a 180 °C con la modalità di cottura superiore e inferiore. Disporre 12 pirottini per muffin su una teglia per muffin o su una normale teglia da forno. Mescolare la farina, 175 g di burro ammorbidito e 1 uovo in una ciotola con le mani o con un robot da cucina (utilizzando i ganci per impastare) fino a ottenere un impasto friabile. Nella versione vegana, aggiungere 100 g di margarina ammorbidita e 100 ml di purea di mele al composto di farina. Mettete da parte 1/3 dell’impasto per la guarnizione. Aggiungete 200 g di mele tagliate a pezzetti all’impasto rimanente e lavoratelo fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuite l’impasto negli stampini con un cucchiaio e premete leggermente. Cospargete quindi con l’impasto che avevate messo da parte in precedenza; se lo desiderate, potete aggiungere cannella e scaglie di mandorle. Cuocere sul ripiano centrale del forno per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare prima di gustare. Se lo si desidera, servire con salsa alla vaniglia, gelato o panna montata.

Informazioni nutrizionali per 100 g 
Valore energetico 1575 kJ/373 kcal
Grassi 4,3 g
   - di cui acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 72 g
   - di cui zuccheri 29 g
Fibre 6,2 g
Proteine 8,5 g
Sale 0,75 g

      

Prodotto in Germania.

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