Base senza glutine per brownies al cheesecake, 350 g

6,71 €
Tasse incluse

La confezione contiene 300 g di farina per brownie e 50 g di polvere per la crema.

Ingredienti: zucchero di barbabietola*, amido di mais*, farina di riso*, cacao magro in polvere* 8%, pezzetti di cioccolato fondente* 6% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), addensante: farina di carruba*, sale grosso, vaniglia*.

*da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte, soia e sesamo.

BAU3329
Quantità
42 Disponibile

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Preparazione: preriscaldare il forno a 180 °C con la modalità di cottura superiore e inferiore. Foderare uno stampo da 25 cm di diametro con carta da forno. In una ciotola, mescolare la farina per brownie, 125 g di burro ammorbidito, 1 uovo e 100 ml di latte. In un’altra ciotola, mescolare la crema in polvere con 1 uovo e 250 g di ricotta a basso contenuto di grassi. Nella versione vegana, aggiungere 100 g di margarina ammorbidita e 100 ml di bevanda vegetale all’impasto per i brownie. Aggiungere poi 150 g di formaggio cremoso vegano e 150 g di tofu morbido alla crema in polvere. Versare l’impasto nello stampo e livellarlo uniformemente. Aggiungere la crema a cucchiaiate sull’impasto. Cuocere sul ripiano centrale del forno per circa 40 minuti. Lasciare raffreddare prima di tagliare. Un tempo di cottura più lungo influisce sulla succosità del brownie al cheesecake.

Informazioni nutrizionali per 100 g 
Valore energetico 1623 kJ/383 kcal
Grassi 2,9 g
   - di cui acidi grassi saturi 1,6 g
Carboidrati 84 g
   - di cui zuccheri 54 g
Fibre 3,7 g
Proteine 3,7 g
Sale 0,15 g

      

Prodotto in Germania.

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