Riso basmati e´molto apprezzato per l´aroma e il suo sapore dolce. Viene coltivato solo in Nord dell´India e in alcune zone del Pakistan. Riso Basmati Cosmoveda proviene dalle colline ai piedi dell´Himalaya dove si produce il Basmati piu´pregiato. 

Ingredienti: riso basmati integrale*

*certificato biologico

Zucchero di canna intero di canna tradizionale non raffinato e chimicamente non trasformato al caramello. Per dolci, piatti indiani. Commercio equo e solidale.

Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine ​​vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.

Dall'agricoltura biologica. Senza glutine.

Ingredienti: Foglie di Vana Tulsi* 70%, foglie di Rama Tulsi* 20%, foglie di Krishna Tulsi* 10%.

*da coltivazioni biologiche controllate

Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.

Da questo olio di cocco tutti i sapori e gli odori caratteristici del cocco sono stati rimossi dal vapore acqueo caldo. Adatto per friggere e cuocere, può essere utilizzato per cucinare cucine asiatiche o indiane, curry e piatti vegetariani. A temperatura ambiente il prodotto si conserva per diversi mesi.

Ghee is clarified butter that’s been heated and then stripped of milk solids, making it stable for high heat cooking. Ghee is often tolerated by individuals who are sensitive to dairy. It makes a nice substitute for butter. Can be stored for several months without refrigeration after opening.

Ingredients: butterfat* (50%), coconut oil* (50%).

*from organic farming

May contain traces of lactose and milk protein.

Ghee è burro chiarificato che è stato riscaldato e poi privato della sostanza secca del latte, rendendolo stabile per la cottura a caldo. Il Ghee è spesso tollerato da persone sensibili al latte. E 'un bel sostituto per il burro. Può contenere lattosio e proteine del latte.

Ghee is clarified butter that’s been heated and then stripped of milk solids, making it stable for high heat cooking. Ghee is often tolerated by individuals who are sensitive to dairy. It makes a nice substitute for butter. Can be stored for several months without refrigeration after opening.

Ingredients: butterfat from organic farming.

May contain lactose and milk protein.