Веганская смесь приправ «умами» со вкусом говядины. Она превращает тофу, соевые продукты или овощи в ароматную альтернативу говядине с аутентичным вкусом. Настоящая инновация для приготовления таких блюд, как гамбургеры или соус «Болоньезе».
Состав: копчёная соль*, кукурузный крахмал*, порошок копчёных грибов шиитаке*, порошок копчёной паприки*, соль, луковый порошок*, сырой тростниковый сахар*, пищевые дрожжевые хлопья*, томатный порошок*, молотый чёрный перец*, молотый чеснок*, порошок чили*.
*из органического сельского хозяйства
Может содержать следы горчицы, кешью и люпина.
Способ применения: нарежьте заменитель мяса (например, тофу) или овощи на мелкие кусочки и обжарьте их в масле. Затем смешайте смесь специй с 50 мл воды и добавьте в сковороду. Продолжайте обжаривать на слабом огне, постоянно помешивая, пока приправа не распределится равномерно.

