Гхи — это топленое масло, которое подвергается нагреванию, а затем очищается от молочных твердых веществ, благодаря чему оно подходит для приготовления пищи при высоких температурах. Гхи часто хорошо переносится людьми с непереносимостью молочных продуктов. Оно служит отличной заменой сливочному маслу. После вскрытия упаковки может храниться в течение нескольких месяцев без охлаждения.
Состав: молочный жир* (50 %), кокосовое масло* (50 %).
*из органического сельского хозяйства
Может содержать следы лактозы и молочного белка.




