Красная киноа обладает слегка ореховым вкусом и может употребляться как в холодном, так и в горячем виде. Её можно подавать в качестве гарнира к вареному рису, добавлять в салаты и супы или варить в виде каши. Квиноа — один из самых популярных продуктов здорового питания. Квиноа внешне похожа на зерно, но на самом деле относится к семейству шпинатовых. Её семена не содержат глютена, богаты белком и являются одним из немногих продуктов, содержащих все девять незаменимых аминокислот.
Состав: красная киноа из органического земледелия.
Способ приготовления: тщательно промойте киноа на мелком сите под проточной водой. Затем заварите её в количестве воды, в два раза превышающем объём киноа, с добавлением небольшого количества соли. Варите под крышкой на слабом огне около 10–15 минут.
