Täname kommentaari eest. Tõstatasite küsimuse maltodekstriini glükeemilisest indeksist ja selle aine kahjulikkusest arutelus oleva C-vitamiini koostises. Fruktoosi antud toode siiski ei sisalda. Konsulteerisime vastamiseks tootjaga ning põhjalikeimate artiklitega maltodekstriini kohta. Maltodekstriini glükeemiline indeks (GI) on kõrgem kui suhkrul, see jääb vahemikku 85-105. Glükeemiline indeks ei saa siiski üksi olla toote kasulikkuse või kahjulikkuse määrajaks. Näiteks on ka magusatel puuviljadel kõrge GI kuid kui ei ole probleeme veresuhkruga, ei ole nende tarbimine tervisele ohtlik. Kõrge GI-ga toiduained, sh maltodekstriini sisaldavad tooted on kehale ja ajule kiiresti omastatavad, mistõttu lisatakse maltodekstriini sageli spordijookidele ja vitamiinijookidele. Kõrge GI-ga ainete tarbimisega tuleb olla ettevaatlik siis, kui on probleeme veresuhkru kõikumisega. Antud tootesse on lisatud maltodekstriin maitse ja lahustuvuse parandamiseks, antud toode on küll kõrge C-vitamiini sisaldusega (1000mg annuses) kuid mitte nii tajutavalt hapu nagu sidrun või sidrunhape. Toode on sobilik turgutava vitamiinijoogina ja treeningu eelse joogina inimestele, kellel ei esine probleeme veresuhkruga. Kui on eelistus tarbida ilma maltodekstriinita C-vitamiini segu, siis meie valikus on mitmeid tooteid, mis on sama kontsentratsiooniga kuid ilma selle koostisaineta (nt. Biokap Tre-tard C-vitamiin). Kokkuvõtteks: Nii nagu suhkur ja teised lihtsad süsivesikud võib maltodekstriin olla osa tervislikust toitumisest. Samas ei tohiks see moodustada olulist osa päevasest tarbitud kaloraazist. Eriti tähelepanekud peaksid selle tarbimise suhtes olema diabeetikud ja need, kes soovivad kaalust alla võtta. Kui tarbid maltodekstriini piiratud koguses ja tasakaalustad seda kiudainete ja valguga, võib see lisada väärtuslikke süsivesikuid ja energiat, millest võivad kasu lõigata eelkõige sportlased, kuid ka need, kellel on vaja kiirelt tõsta veresuhkrut. Päris vältida seda ainet ei ole tänapäeval ilmselt võimalik, kuna see on laialdaselt kasutusel toidu- ja joogitööstuses. Näiteks on see asendamatu aine õlle pruulimisel ning sisaldub muuhulgas paljudes laste toiduainetes, saiakestes ja kondiitritoodetes, kartulikrõpsudes ja spordijookides. Kui teil on kahtlus, et antud aine teile ei sobi, soovitame uurida aine kohta lisa ja vajadusel valida tooted kus seda ei sisaldu. Peamised kasutatud allikad: https://www.biotheka.ee/maltodekstriin-luhiulevaade.../ https://my-personaltrainer.it

Glükeemiline indeks on 140-150, mis on magusainetest kõige halvem tervisele. Tavaline suhkur on 80, stevia ja erütritool on 0! See, kas suhkur või muud magustajad on looduslikud või mitte, ei ole ainuke argument valikul, vaid eelkõige see, kuidas ta organismi ainevahetust mõjutab. Teine probleem on fruktoos, mida leidub paljudes "tervislikes" toiduainetes ja toitudes. Fruktoos on maksale mürk ja ühtlasi nõrgestab ka immuunsüsteemi. Suhkur sisaldab pooleks fruktoosi. (Peamised allikad: Dr. Eric Berg, Dr. Sten Ekberg, Dr. Ken Berry).

Suur tänu kommentaari eest! Kas Te võiksite ka täpsustada, miks Te seda kindlasti tarbida ei soovita või miks see on kahjulikum kui suhkur? Igaks juhuks täpsustame omaltpoolt, et antud tootes leiduv maltodekstriin on pärit GMO vabast maisist, ehk siis võimalikult looduslik.

Maltodekstriin? Sellist ainet sisaldavaid tooteid ei soovita mitte mingil juhul tarbida. See on organismile kahjulikum kui suhkur.