Il fleur de sel è lo strato superiore, molto sottile, dei bacini da cui viene estratto anche il sale marino celtico a grana grossa. Il fleur de sel non è entrato in contatto con il terreno argilloso ed è quindi di colore molto più bianco rispetto al sale marino celtico a grana grossa. Il fleur de sel, come il sale marino celtico a grana grossa, è ricco di minerali. Inoltre, è leggermente più ricco di sodio rispetto al sale marino celtico grosso.
Ingredienti: 100% sale marino celtico (non lavato e non raffinato).
Informazioni sulla consegna
Spediamo in tutto il mondo
| Informazioni nutrizionali | per 100 g |
| Cloruro | 54 g |
| Sodio | 32 g |
| Solfato | 0,7 g |
| Ferro | 0,8 g |
| Zinco | 0,3 g |
| Magnesio | 0,8 g |
| Calcio | 0,2 g |
| Potassio | 0,22 g |
Confezionato nei Paesi Bassi.
Nessuna recensione disponibile al momento.
Il fleur de sel è lo strato superiore, molto sottile, dei bacini da cui viene estratto anche il sale marino celtico a grana grossa. Il fleur de sel non è entrato in contatto con il terreno argilloso ed è quindi di colore molto più bianco rispetto al sale marino celtico a grana grossa. Il fleur de sel, come il sale marino celtico a grana grossa, è ricco di minerali. Inoltre, è leggermente più ricco di sodio rispetto al sale marino celtico grosso.
Ingredienti: 100% sale marino celtico (non lavato e non raffinato).
Il sale marino puro viene raccolto a mano in un’oasi naturale in Sicilia, una zona ricca di sale naturale formatosi dall’evaporazione dell’acqua di mare. Non sbiancato né raffinato.
Paese di origine: Italia.
Sale grosso puro al 100%, estratto da un giacimento salino risalente a migliaia di anni fa nelle Madonie, in Sicilia. Non sbiancato né raffinato, senza agenti antiagglomeranti aggiunti.
Paese di origine: Italia.
Il sale dell’Himalaya è un sale fossile formatosi oltre 250 milioni di anni fa nella regione himalayana ed è il risultato dell’essiccamento di mari primordiali e incontaminati. La sua perfetta struttura cristallina deriva dalle fortissime pressioni generate dalle montagne dell’Himalaya. Ancora oggi questo sale puro viene estratto manualmente da antiche gallerie saline in Pakistan per portare sulle nostre tavole questo condimento millenario.
Ingredienti: sale roccioso fine dell’Himalaya.
Il sale marino celtico ha un colore grigio perché si mescola con vari minerali argillosi. Il sale marino celtico è quindi più ricco di minerali rispetto ad altre varietà di sale. Poiché il sale non viene lavato, tutti i minerali vengono conservati. Le paludi argillose garantiscono inoltre che il sale marino celtico sia naturalmente purificato e quindi privo di sostanze inquinanti. Il vantaggio del sale “naturale” non raffinato è che ne occorre una quantità molto minore rispetto al “normale” sale da cucina, poiché il suo sapore è molto più intenso.
Ingredienti: 100% sale marino celtico (non lavato e non raffinato).
