Fleur de sel on se ylin, erittäin ohut kerros altaista, joista myös karkeaa kelttiläistä merisuolaa uutetaan. Fleur de sel -suola ei ole ollut kosketuksissa savimaahan, minkä vuoksi sen väri on huomattavasti valkoisempi kuin karkean kelttiläisen merisuolan. Fleur de sel on, kuten karkea kelttiläinen merisuola, runsaasti mineraaleja sisältävä. Lisäksi sen natriumpitoisuus on hieman korkeampi kuin karkean kelttiläisen merisuolan.
Ainesosat: 100 % kelttiläistä merisuolaa (pesemätöntä ja puhdistamatonta).
Toimitustiedot
Toimitamme tuotteita ympäri maailmaa!
| Ravintotiedot | 100 g:aa kohti |
| Kloridi | 54 g |
| Natrium | 32 g |
| Sulfaatti | 0,7 g |
| Rauta | 0,8 g |
| Sinkki | 0,3 g |
| Magnesium | 0,8 g |
| Kalsium | 0,2 g |
| Kalium | 0,22 g |
Pakattu Alankomaissa.
Valitettavasti kommentteja ei ole yhtään
Fleur de sel on se ylin, erittäin ohut kerros altaista, joista myös karkeaa kelttiläistä merisuolaa uutetaan. Fleur de sel -suola ei ole ollut kosketuksissa savimaahan, minkä vuoksi sen väri on huomattavasti valkoisempi kuin karkean kelttiläisen merisuolan. Fleur de sel on, kuten karkea kelttiläinen merisuola, runsaasti mineraaleja sisältävä. Lisäksi sen natriumpitoisuus on hieman korkeampi kuin karkean kelttiläisen merisuolan.
Ainesosat: 100 % kelttiläistä merisuolaa (pesemätöntä ja puhdistamatonta).
Puhdas merisuola poimitaan käsin luonnollisesta keitaasta Sisiliassa, Trapanin alueella, jossa se on muodostunut meriveden haihtumisen seurauksena. Kuivuu luonnollisesti ilmassa ja auringossa. Suolaa ei ole valkaistu, puhdistettu tai käsitelty minkään kemiallisen aineen kanssa. Paketoimisen aikana ei lisätä paakkuuntumisenestoaineita.
Alkuperämaa: Italia.
Erittäin puhdas vuoristosuola, joka on kaivettu Petralia Sopranan tuhansia vuosita sitten muodostuneesta suolavarastosta Parco delle Madnies, Sisiliasta. Suolaa ei vaalenneta, rafinoita eikä lisätä paakkuntumisenestoaineita.
Alkuperämaa: Italia
Himalajan suola on yli 250 miljoonaa vuotta sitten Himalajan alueella muodostunut fossiilinen suola, joka on syntynyt alkukantaisten ja saastumattomien merien kuivumisen seurauksena. Sen täydellinen kiteinen rakenne johtuu Himalajan vuoriston aiheuttamista erittäin voimakkaista paineista. Vielä nykyäänkin tätä puhdasta suolaa louhitaan käsin Pakistanin muinaisista suolakaivoksista, jotta tämä ikiaikainen mauste päätyy ruokapöytiimme.
Ainesosat: hienoa Himalajan kivisuolaa.
Kelttiläinen merisuola on väriltään harmaata, koska merisuola sekoittuu erilaisten savimineraalien kanssa. Kelttiläinen merisuola sisältää siksi enemmän mineraaleja kuin muut suolatyypit. Koska suolaa ei huuhdella, kaikki mineraalit säilyvät. Savisuot varmistavat myös, että kelttiläinen merisuola puhdistuu luonnollisesti ja on siten saasteetonta. ”Luonnollisen” puhdistamattoman suolan etuna on, että sitä tarvitaan paljon vähemmän kuin ”tavallista” ruokasuolaa, sillä sen maku on paljon voimakkaampi.
Ainesosat: 100 % kelttiläistä merisuolaa (pesemätöntä ja puhdistamatonta).
