Prodotti secchi senza glutine

Prodotto specificamente formulato per le persone affette da celiachia.

Ingredienti: farina di grano saraceno biologica.

Può contenere soia.

Fiocchi di grano saraceno certificati senza glutine, ideali per preparare muesli, porridge e altre pietanze.

Ingredienti: fiocchi di grano saraceno provenienti da agricoltura biologica biodinamica.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

La crusca d'avena è la parte più sana e ricca di fibre dell'avena. La crusca d'avena contiene magnesio, fosforo, ferro, zinco e acido folico. Poiché le fibre presenti nella crusca d'avena sono solubili in acqua, aiutano l'organismo a eliminare il colesterolo cattivo.

Ingredienti: crusca d’avena senza glutine proveniente da agricoltura biologica biodinamica.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ingredienti: farina di lenticchie rosse.

Tempo di cottura: 3 minuti.

Ingredienti: farina di ceci. 

Tempo di cottura: 2 minuti.

Ingredienti: farina di riso integrale biologica.

Può contenere tracce di soia e lupino.

Ingredienti: patate disidratate* 70% (acqua, fiocchi di patate* (patate* 99,9%, estratto di rosmarino*)), farina di mais*, fecola di patate*, amido di mais*, farina di riso*, sale, correttore di acidità: acido lattico, curcuma*.

*da agricoltura biologica

Può contenere tracce di soia.

Ingredienti: farina di grano saraceno biologica.

Può contenere tracce di soia.

Ricchi di proteine e fibre, questi fusilli senza glutine alle lenticchie verdi rappresentano un’ottima alternativa alla pasta tradizionale. Questo prodotto è la scelta ideale per chi soffre di intolleranza al glutine, garantendo un’esperienza gustativa ricca e appagante. Il tempo di cottura è di soli 4 minuti.

Ingredienti: farina di lenticchie verdi. 

Ingredienti: farina di ceci* 39%, farina di riso*, fiocchi di riso*, pezzetti di patata dolce* 8%, sale grosso, paprika in polvere*, aglio in polvere*, coriandolo*, curcuma*, cumino*, fieno greco*, chiodi di garofano*, peperoncino in polvere*, zenzero*.

*da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio, lupino, sesamo, senape, sedano e soia.

La confezione contiene 300 g di farina per brownie e 50 g di polvere per la crema.

Ingredienti: zucchero di barbabietola*, amido di mais*, farina di riso*, cacao magro in polvere* 8%, pezzetti di cioccolato fondente* 6% (zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), addensante: farina di carruba*, sale grosso, vaniglia*.

*da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di frutta a guscio, proteine del latte, soia e sesamo.

La confezione contiene 400 g di miscela per dolci e 12 pirottini di carta.

Ingredienti: fiocchi d'avena integrali senza glutine** 39%, zucchero di canna grezzo**, farina d'avena integrale senza glutine** 25%, amido di riso*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale grosso, vaniglia*.

*da agricoltura biologica certificata

**da agricoltura biodinamica (95%)

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, senape, lupino e sesamo.

Ingredienti: avena integrale senza glutine proveniente da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ingredienti: avena integrale senza glutine proveniente da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ingredienti: fiocchi di avena integrali senza glutine* 47%, zucchero di barbabietola*, amido di mais*, cannella*.

*provenienti da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, senape e lupino.

Miscela di farine senza glutine a base di prodotti biologici certificati per la preparazione di pancake e waffle.

Ingredienti: farina di riso* 68%, farina di riso integrale* 20%, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale marino.

*certificato biologico

 Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

Ingredienti: farina integrale di avena* (ottenuta dalla macinazione di fiocchi d’avena)

*certificata biologica 

Ideale per pancake, waffle, pasta leggera, pane bianco e panini. Questa miscela è certificata senza glutine e adatta a una dieta priva di glutine in caso di celiachia.

Ingredienti: amido di mais*, farina integrale di riso*, farina integrale di miglio*, addensante: gomma di guar*.

*da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo, senape e lupino.

Ingredienti: avena integrale senza glutine proveniente da agricoltura biologica certificata.

Ideale per impanare piatti a base di carne, pesce e verdure. 

Ingredienti: chicchi di mais* 99%, sale marino. 

*prodotto biologico certificato

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia, senape e lupino.

L'amido di mais fine è ideale per la pasticceria e la preparazione di dolci, salse e zuppe. Si utilizza allo stesso modo dell'amido di patate, ma ha un sapore più naturale ed è quindi molto versatile.

Ingredienti: amido di mais da coltivazione biologica certificata.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia, senape e lupino.

Ingredienti: zucchero*, farina di mais*, foglie di cioccolato* 15% (zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di girasole*), farina integrale di riso*, cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi* 8%, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate, sale grosso, vaniglia in polvere*.

*certificato biologico

Può contenere tracce di latte, soia, frutta a guscio, senape, lupini e semi di sesamo.

Ingredienti: semola di mais*, zucchero di canna grezzo*, cacao in polvere* 5%, cioccolato fondente* 5% (pasta di cacao*, zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*), farina di riso*, farina di quinoa*, sale marino.

*certificato biologico 

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo, latte, senape e lupino.

Ingredienti: semola di ceci*, farina di ceci*, sale marino, cumino*, prezzemolo*, aglio*, coriandolo*, pepe bianco*.

*da agricoltura biologica

Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Ingredienti: farina integrale di riso*, farina di mais*, farina di riso*, lievito in polvere (agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, farina di mais*), bucce di psillio macinate*, sciroppo di riso in polvere*, lievito madre di quinoa in polvere* (farina di quinoa*, farina di riso*, colture starter), sale marino.

*certificato biologico

Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.