Punase ristiku idandid on maheda, värske ja veidi mõrkja maitsega. Ristiku idandid sisaldavad vitamiine A, B₁₂, C, E ja K, neis ei ole sama sisaldust mineraalaineid, kui teistes võrsetes, kuid siiski vähesel määral katsiumi, rauda, fosforit, tsinki, seleeni ja magneesiumi. Sobivad kasutamiseks salatites, smuutis, võikudel, pastaroogades, suppide garneeringuks, jne.
Koostisosad: ristiku seemned (Trifolium Spp).
Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.
Loe idandamisest ka meie blogist.
Teile võib meeldida ka
Idandamine: leota seemneid 10h ja seejärel korja katkised välja. Loputa seemned põhjalikult ning aseta idanduskomplekti. Kandikutega idandamiskomplektile laota seemned ühtlaselt laiali. Kasta seemneid 2-3 korda päevas, kuniks need on täielikult idanenud (valmivad 4-5 päevaga). Valmis idusid saab mõned päevad külmkapis hoida, kus nad kasvavad edasi. Enne tarbimist pesta.
Toodetud Itaalias.
