Lo sciroppo di agave è un dolcificante naturale come il miele, che viene utilizzato per dolcificare cibi e bevande. È un'alternativa ideale allo zucchero bianco.

Ingredienti: agave biologica

Descrizione

L'agave Inulina è un dolcificante naturale e biologico a base di fruttosio estratto dalla pianta di Salmeana. La pianta cresce incolta negli altopiani e nei dolci del Messico.

Le foglie di alloro sono molto versatili e apprezzate per le loro qualità digestive che le rendono perfette per accompagnare piatti abbondanti e a base di carne.

Il prodotto viene da commercio equo e solidale.

Suggerimenti:

• il sapore delle foglie di alloro si sviluppa molto lentamente, si consiglia quindi di aggiungerle in cottura
• per un sapore più intenso è possibile sminuzzare le foglie in più pezzi prima di aggiungerle alla pietanza.

Provenienza: Turchia

Il sapore intenso del pepe viene usato molto nella cucina indiana ed è una delle componenti principali del curry indiano. La scienza ayurvedica indica in questa spezia un potere Agni che rende quindi ogni pasto più digeribile.

da agricoltura biologica certificata

Ingredients: sea salt, potato starch*, dry vegetables 17,7% (onions* 7,4%, carrots* 4,3%, parsnip* 2,5%, bell pepper* 2,5%, tomato* 1%), sunflower oil*, herbs in variable proportion* 2,4% (parsley*, lovage*, bay-leaf*), spices in variable proportion* 2,2% (curcuma*, ginger*, nutmeg*, pepper*, macis*, garlic*).

*from organic farming

Ingredienti: Miele 79,5%, Sire 10%, Polline 10% e Propoli 0,5%.

Tenere il contenitore chiuso, fresco e lontano dalla luce solare.

Origine: Estonia

Ingredienti: galletto

Uso: condimento alimentare, senza aggiunta di sale.

Coltivato e prodotto in Estonia.

Ingredienti: sale marino, farina di riso integrale*, carota* 5%, sedano*, porro*, cipolla* 2,5%, olio di girasole*, pomodoro*, prezzemolo*, levistico*, noce moscata*, curcuma*, foglie di sedano*, erba cipollina*, alloro*.

*dall'agricoltura biologica

Può contenere tracce di glutine contenente cereali, uova, latte, soia e senape.

Tenere il contenitore chiuso, fresco e al riparo dalla luce del sole.

Origine: Estonia

3 gocce = 1 porzione. 1 porzione = 0,2 calorie.

Ingredienti: glicerina vegetale, acqua purificata, edulcorante: stevioolglicosidi.

Ingredienti: coriandolo (Coriandrum sativum sativum) da agricoltura biologica.

Prodotto in Spagna.

Ingredienti: semi di fieno greco (trigonella foenum-graecum) da agricoltura biologica.

Prodotto in Spagna.

Ingredienti: zucchero di canna biologico.

Adatto per i vegani.

Erythritol is a virtually calorie-free, naturally occurring and tooth friendly sugar substitute, which is gaining in popularity due to the number of positive attributes. Erythritol provides around 70-80% of the sweetness of standard household sugar, without any of its negative aspects. It has a glycemic index of 0, does not let the blood sugar rise and does not need to be taken into account in the carbohydrate balance. In contrast to artificial sweeteners such as aspartame or saccharin, which are produced synthetically, erythritol is not a foreign substance to the organism. Sweet Nature erythritol sugar substitute can be used wherever you would usually use sugar: for cooking and baking, to sweeten coffee or tea, with fruit, in muesli or in yoghurt.

Lo zucchero di betulla, noto anche come Xylit o Xylitol, è un dolcificante naturale a base vegetale presente in molti tipi di frutta e verdura e nelle piante ad alta fibra. Il nostro zucchero di betulla è ottenuto principalmente da legno di betulla e faggio in un processo molto complesso.

• Lo zucchero di betulla è un dolcificante naturale a base vegetale.
• Dolce come lo zucchero, 40% di calorie in meno.
• Gentile ai denti
• Mantiene bassi i livelli di zucchero nel sangue
• Basso indice glicemico del 7

La noce moscata conferisce al cibo un tocco delicato, leggermente piccante ed esotico.

Ingredienti: noce moscata da agricoltura biologica certificata e controllata.

Il cardamomo è adatto per condire dolci, pasticceria e bevande calde, ed è spesso utilizzato in piatti di riso e curry nei paesi indiani e arabi.

Ingredienti: 100% cardamomo da agricoltura biologica

La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma presa dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.

Ingredienti: Cannella*

*da agricoltura biologica certificata e controllata

La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma parte dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.

Ingredienti: Cannella*

*da agricoltura biologica certificata e controllata

La cannella è un'antica spezia, conosciuta dal XVI secolo. La cannella di Ceylon ha il sapore più fine e proviene dall'albero sempreverde della cannella. La cannella non è un frutto, ma pezzo dalla corteccia interna dell'albero della cannella. Fairtrade, vegan, lattosio e senza glutine.

Ingredienti: Cannella*

*da agricoltura biologica certificata e controllata

Zucchero di canna intero di canna tradizionale non raffinato e chimicamente non trasformato al caramello. Per dolci, piatti indiani. Commercio equo e solidale.

Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.

Un puro sale naturale di pietra naturale ai piedi dell'Himalaya. Tutti i minerali e gli oligoelementi sono stati conservati nel sale frantumato a mano. Gli ossidi di ferro causano un colore bruno-rossastro nel sale. Il sale dell'Ayurveda è una sana alternativa al sale da tavola.

3 drops = 1 serving. 1 serving = 0,20kcal.

Ingredients: vegetable glycerol, purified water, sweetener: stevia steviol glycosides.

The recommended daily dose is 4,17ml per 50kg of body weight. Excessive consumption may have a laxative effect.