Riisikliiõli sobib küpsetamiseks ja isegi friteerimiseks, kuna ta on väga kõrge suitsemispunktiga. Kasulik toorelt salatitele, leivaga, segatuna tugevamaitseliste õlidega. Õrnalt magusa, pähklise maitsega ning kergesti seeditav. Õli ei pea säilitama külmikus. Parim on hoida õli jahedas ja pimedas.
Riisikliiõli tähtsaim omadus on see, et õli sisaldab rohkelt taimse päritoluga sterooli “gamma-orisanool” (sisaldab 200mg gamma-orisanooli 100ml kohta). See aine reguleerib testosterooni taset, kasvuhormoone ja endorfiinide taset. Riisikliiõli on abiks menopausi vaevuste puhul, aidates kuumalainete ja liighigistamise vastu. Teaduslikel andmetel hoiab ära veresoonkonna haigusi ja alandab kolesterooli. Õli on väga rikas E-vitamiini poolest, mistõttu see säilib kaua ka avatuna.
Teile võib meeldida ka
Koostisosad: riisikliiõli.
Võib sisaldada soja, pähklite ja seesami jääke.
Riisikliiõli ei saa valmistada toorainest külmpressimise teel. Riisikestad tuleb enne pressimist kuumutada. Seetõttu ei ole riisikliiõli mahemärgiga - ökosertifikaadi saamise nõudeks on taimeõli külmpressimine. BiologicOils riisikliiõli on nii mahe kui võimalik - kasutatud on maheriisi ja madalaimat võimalikku temperatuuri, ei ole kasutatud keemilisi lahusteid ega rafineerimist.
| Toitumisalane teave | 100ml kohta |
| Energiasisaldus | 3404kJ/828kcal |
| Rasvad | 92g |
| - millest küllastunud | 18g |
| Süsivesikud | 0g |
| - millest suhkrud | 0g |
| Valgud | 0g |
| Sool | 0g |
Valmistatud Itaalias.
