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Igermogli sono un alimento facile e pratico da produrre. Pronti in pochi giorni, in casa tutto l´anno. Rispetto alla planta adulta, hanno una maggiore concentrazione di sostanza nutritive, in una forma più assimilabile.
Ingredienti: semi di cavolo rosso (Brassica Olearacea Capitata).
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, senape.
Pura Arabica, chicchi interi arrostiti da tempo. Caffè tostato biologico varietale naturalmente delicato proveniente da Messico, Perù, Honduras. Commercio equo e solidale.
Prodotto in Germania
Farina di farro fine biologica.
Prodotto in Estonia
Chewing Gum senza zucchero con Propoli.
Ingredienti: edulcoranti (70,1%): sorbitolo, isomalto, sciroppo di maltitolo, xilitolo (2%), glicosidi steviolici estratti dalle foglie di Stevia Rebaudiana; gomma base (contiene lecitina di soia), aromi naturali, addensante: gomma arabica; stabilizzante: glicerolo; estratto di propoli (0,56%), estratto di liquirizia (0,5%), colorante: biossido di titanio; agente di rivestimento: cera carnauba; antiossidante: E306.
Un consumo eccessivo puo avere effetti lassativi.
Fermented rosebay willowherb tea - green. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.
Ingredients: rosebay willowherb leaves.
Fermented rosebay willowherb tea - dark pink. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.
Ingredients: rosebay willowherb leaves 60%, inflorescences of the rosebay willowherb 40%.
Fermented rosebay willowherb tea - fairy tale. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.
Ingredients: rosebay willowherb leaves 80%, rosebay willowherb blossom 10%, calendula 10%.
Ingredienti: foglie di lampone (Rubi idaei folium).
Coltivato e prodotto in Estonia.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Tempo di cottura: 15-20 minuti.
Ingredienti: quinoa bianca bio.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: cioccolato al latte* 94% (zucchero di canna*, latte intero in polvere*, burro di cacao*, pasta di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), riso integrale soffiato* 6%. Cacao: 32% min.
*da agricoltura biologica
Può contenere cereali contenenti glutine e frutta a guscio.
I biscotti farciti con crema alla nocciola e cacao sono biscotti biologici che racchiudono una gustosa farcitura di crema alla nocciola e cacao. Sono perfetti da inzuppare nel latte o per uno snack spezzafame leggero e goloso.
Ingredienti: biscotto 70% (farina di grano tenero tipo "0"*, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, uova*, latte in polvere*, sale, agente lievitante: bicarbonato di sodio), crema alla nocciola e cacao 30% (zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, latte in polvere*, pasta di nocciole* 9%, burro di cacao*, cacao in polvere* 7,5%, amido di tapioca*, emulsionante: lecitina di girasole*, sale).
*da agricoltura biologica
Può contenere soia, senape, altra frutta a guscio e lupino.
Una barretta croccante e ricca di gusto. Realizzata con riso, nocciole e cioccolato, è ideale per una pausa golosa.
Ingredienti: estrusi di riso al cacao* 50% (farina di riso*, zucchero di canna*, sciroppo di mais*, cacao in polvere*, cacao magro in polvere*, sale, emulsionante: lecitina di soia*), sciroppo di mais*, pasta di nocciole* 7%, cioccolato fondente* 6% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*).
*da agricoltura biologica
Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, latte, altra frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: farina di mais* 99%, sale marino.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di soia e sesamo.
Ingredienti: fagioli azuki*, ceci*, fagioli cannellini*, fagioli borlotti*, lenticchie rosse decorticate*, pielli spezzati*, fagioli verdi mung*.
*biologico
Può contenere senape, soia, cereali conteneti glutine, sesamo e frutta a guscio.
Preparazione e cottura: sciacquare il contenuto della confezione e lasciarlo in ammollo per 10 ore. Portare ad ebollizione circa 2 litri di acqua poco salata. Aggiungere i legumi con qualche foglia di alloro ed eventualmente verdure tagliate a pezzetti (cipolle, carote, ecc.) e mescolare. Lasciare cuocere per circa 90 minuti a fuoco basso. Condire con olio extravergine di oliva e, se lo si desidera, con salsa di soia o pepe.
Ingredienti: zucchero di canna*, sciroppo di glucosio (da mais o da riso), acqua, miele millefiori* (5%), succo concentrato di limone* (2%), pectina, acido citrico, aromi naturali.
*da coltivazione biologica
Ingredienti: malva (Malvae sylvestris flos).
Coltivata e prodotta in Estonia.
Ingredienti: foglia di lampone (Rubus idaeus folium), catmint (Nepeta cataria), menta piperita (Menthae longifolium), camomilla tedesca (Matricariae flos), calendula (Calendulae flos), malva (Malvae sylvestris flos).
Coltivate e prodotte in Estonia.
Ingredienti: melissa (Melissae folium), origano (Origani herba), menta piperita (Menthae piperitae folium), malva (Malvae sylvestris flos).
Coltivate e prodotte in Estonia.
Ingredienti: erba di salice (Epilobii Angustii Herba).
Coltivato e prodotto in Estonia.
Fermented rosebay willowherb tea - green. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.
Ingredients: rosebay willowherb leaves.
Fermented rosebay willowherb blossom tea. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.
Ingredients: rosebay willowherb leaves 90%, rosebay willowherb blossom 10%.
Un'alternativa sana allo zucchero. Adatto per dolcificare caffè, tè e altre bevande, insalate e dessert, così come per cucinare. Lo xilitolo è dolce come lo zucchero ma contiene il 40% di calorie in meno e non danneggia i denti. Indice glicemico 8.2GI / 100g.
Ingredienti: Xilitolo (E967).
Il tè è prodotto secondo le antiche tradizioni ayurvediche e i principi del commercio equo e solidale.
Ingredienti: radice di ashwagandha*, fiori di camomilla*, foglie di salvia*, rosmarino*, foglie di Rama Tulsi*, foglie di menta Nana*, frutti di amalaki*, radice di ginseng*.
*da agricoltura biologica certificata
Preparazione: mettere una bustina in una tazza, aggiungere acqua bollente e lasciare riposare per 3-5 minuti.
I fagioli rossi sono molto popolari con il loro gusto tipicamente dolce, simile alla castagna e la loro consistenza piacevolmente morbida e farinosa. Come tutti i legumi, i fagioli rossi sono anche una perfetta fonte di proteine, specialmente per i vegetariani e i vegani. I fagioli rossi hanno un gusto delicato e possono quindi essere preparati in vari modi. Tempo di ammollo circa 12 - 24 ore e tempo di cottura circa 60 minuti. Commercio equo e solidale.
Ingredienti: sciroppo di glucosio*, zucchero di barbabietola*, gelatina di maiale*, destrosio*, amido di mais*, coloranti estratti di frutta e piante: curcuma*, sambuco*, (spirulina*, cartamo*), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di limone, aroma naturale di lampone, aroma naturale di mela, concentrati di succo 0,09% (limone* 0,03%, lampone* 0,03%, mela* 0,03%), acidificante: acido lattico.
*da agricoltura biologica (99,69%)
