Il sale nero dell'himalaya è un salgemma naturale estratto a mano dalle rocce saline ai piedi dell'himalaya. queste si sono formate nel corso di milioni di anni da depositi di sale oceanico spinti in superficie dal movimento della crosta terrestre e dal magma caldo. Il sale himalayano contiene oltre il 95% di cloruro di sodio e diversi minerali importanti per l'organismo umano in forma ionica facilmente digeribile. si tratta di potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro. il colore dei suoi cristalli può variare dal bianco-grigio al nero, fino a un leggero rossore. Ha un leggero odore di zolfo.

Origine: Pakistan

Scopri il nostro tè fermentato di epilobio, Ivan-Chai, un prodotto artigianale realizzato secondo antiche tradizioni e metodi tramandati dai nostri antenati guaritori. Le foglie sono selezionate con cura e raccolte in un ambiente naturale incontaminato, garantendo così la massima qualità e purezza.

Ingredient: foglie di epilobio.

Suitable for use in salads and other dishes. Acidity 6%. Contains sulfites.

The formation of a light sediment is completely natural and does not affect the quality of the product.

Ingredienti: bevanda di riso in polvere*, zucchero di canna grezzo*, zucchero di canna integrale*, miscela di spezie* (zenzero*, cardamomo*, cannella*, pepe*, pepe pippali*, chiodi di garofano*).

*biologico e Fair Trade

Può contenere tracce di mandorle.

Uso: 3-4 cucchiaini da tè per 250 ml di acqua calda. Confezione da circa 12-14 tazze. Chiudere accuratamente la confezione dopo l'uso. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

La noce moscata conferisce al cibo un tocco delicato, leggermente piccante ed esotico.

Ingredienti: noce moscata da agricoltura biologica certificata e controllata.

Ingredienti: fiocchi di avena integrale** senza glutine 85,7%, mela pezzi* 14%, cannella* 0,3%.

*dall'agricoltura biologica certificata

**dall'agricoltura bio-dinamica

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Pura Arabica, chicchi interi arrostiti da tempo. Caffè tostato biologico varietale naturalmente delicato proveniente da Messico, Perù, Honduras. Commercio equo e solidale.

Prodotto in Germania

Farina di farro fine biologica.

Prodotto in Estonia

Chewing Gum senza zucchero con Propoli.

Ingredienti: edulcoranti (70,1%): sorbitolo, isomalto, sciroppo di maltitolo, xilitolo (2%), glicosidi steviolici estratti dalle foglie di Stevia Rebaudiana; gomma base (contiene lecitina di soia), aromi naturali, addensante: gomma arabica; stabilizzante: glicerolo; estratto di propoli (0,56%), estratto di liquirizia (0,5%), colorante: biossido di titanio; agente di rivestimento: cera carnauba; antiossidante: E306.

Un consumo eccessivo puo avere effetti lassativi.

Fermented rosebay willowherb tea - dark pink. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.

Ingredients: rosebay willowherb leaves 60%, inflorescences of the rosebay willowherb 40%.

Fermented rosebay willowherb tea - fairy tale. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.

Ingredients: rosebay willowherb leaves 80%, rosebay willowherb blossom 10%, calendula 10%.

Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Tempo di cottura: 15-20 minuti.

Ingredienti: quinoa bianca bio.

Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Ingredienti: malva (Malvae sylvestris flos).

Coltivata e prodotta in Estonia.

Ingredienti: foglia di lampone (Rubus idaeus folium), catmint (Nepeta cataria), menta piperita (Menthae longifolium), camomilla tedesca (Matricariae flos), calendula (Calendulae flos), malva (Malvae sylvestris flos).

Coltivate e prodotte in Estonia.

Ingredienti: erba di salice (Epilobii Angustii Herba).

Coltivato e prodotto in Estonia.

Fermented rosebay willowherb tea - green. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.

Ingredients: rosebay willowherb leaves.

Fermented rosebay willowherb blossom tea. Ivan-Chai is handcrafted rosebay willowherb tea that has been produced following old traditions and records from ancient healers. The leaves have been carefully selected and collected from pure natural environment.

Ingredients: rosebay willowherb leaves 90%, rosebay willowherb blossom 10%.

Un'alternativa sana allo zucchero. Adatto per dolcificare caffè, tè e altre bevande, insalate e dessert, così come per cucinare. Lo xilitolo è dolce come lo zucchero ma contiene il 40% di calorie in meno e non danneggia i denti. Indice glicemico 8.2GI / 100g.

Ingredienti: Xilitolo (E967). 

Il tè è prodotto secondo le antiche tradizioni ayurvediche e i principi del commercio equo e solidale.

Ingredienti: radice di ashwagandha*, fiori di camomilla*, foglie di salvia*, rosmarino*, foglie di Rama Tulsi*, foglie di menta Nana*, frutti di amalaki*, radice di ginseng*.

*da agricoltura biologica certificata

Preparazione: mettere una bustina in una tazza, aggiungere acqua bollente e lasciare riposare per 3-5 minuti.

I fagioli rossi sono molto popolari con il loro gusto tipicamente dolce, simile alla castagna e la loro consistenza piacevolmente morbida e farinosa. Come tutti i legumi, i fagioli rossi sono anche una perfetta fonte di proteine, specialmente per i vegetariani e i vegani. I fagioli rossi hanno un gusto delicato e possono quindi essere preparati in vari modi. Tempo di ammollo circa 12 - 24 ore e tempo di cottura circa 60 minuti. Commercio equo e solidale.

Ingredienti: sciroppo di glucosio*, zucchero di barbabietola*, gelatina di maiale*, destrosio*, amido di mais*, coloranti estratti di frutta e piante: curcuma*, sambuco*, (spirulina*, cartamo*), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di limone, aroma naturale di lampone, aroma naturale di mela, concentrati di succo 0,09% (limone* 0,03%, lampone* 0,03%, mela* 0,03%), acidificante: acido lattico.

*da agricoltura biologica  (99,69%)

Olio essenziale di zenzero (Zingiber officinale) 100% puro, naturale e totale, proveniente da coltivazioni biologiche controllate. Estratto per distillazione in corrente di vapore dalle radici.

Modalità d'uso - Per alimenti: una goccia è sufficiente ad aromatizzare 100 g/100 ml di alimento/bevanda. Per cosmesi: 15-20 gocce in 50 ml di olio vegetale, crema, shampoo e bagnodoccia neutri.

Avvertenze: Da utilizzare sempre diluito. In caso di ingestione inappropriata consultare un medico. Evitare il contatto con occhi e mucose. Tenere lontano dalla portata dei bambini e da fonti di calore. Tenere il flaconcino ben chiuso, in un luogo fresco e lontano dalla luce.