TOIT

Pähklise maitsega mattuba e. Moth dal. Nagu kõik kaunviljad, on need kõrge valgusisaldusega ning sobivad seetõttu hästi taimetoitlastele ja veganitele. Mattoad sisaldavad rohkelt ka kaltsiumit, immuunsüsteemi toetavat tsinki, annavad energiat ning soodustavad seedimist. Neid võib lisada näiteks salatitesse, samuti kõrvalroana kala, liha ja köögiviljade juurde. Ei vaja eelnevat leotamist. Valmistamise aeg: 20-30 minutit. 

Mattuba sobib ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.

India pähklid on teistest pähklitest natuke magusamad ning ka india pähkli või ehk kašupähklivõi on õrna magusa maitsega. Suurepärase maitsega naturaalse proteiini, süsivesikute ning rasvade allikas. Seda võib määrida röstsaiale, lisada smuutisse või pudrule, maiustada koos puuviljadega või lisada küpsetistesse.

Koostisosad: röstitud ja jahvatatud india pähklid mahepõllumajandusest. 

Võib sisaldada seesamiseemnete, maapähklite, mandlite ja sarapuupähklite jääke. 

Parim enne: 21.10.2026

Maya Gold orgaaniline kookosjahu on tervislik ja maitsev gluteenivaba alternatiiv teistele jahudele. Annab küpsetistele peene kookose maitse. 

Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). 

Looduslikult gluteenivaba kookosjahu pakub head alternatiivi gluteeni sisaldavatele jahudele. Kookosjahu valmistatakse kookospähklite kuivatatud viljalihast. Seda kasutatakse sageli toiduvalmistamisel ja küpsetamisel tänu meeldivale kookose maitsele, kuid magustoidud ja soolased road nagu supid, hautised, karrid ja vormiroad saavad kookosjahuga kreemja konsistensi ja eksootilise hõngu.

Looduslikult kääritatud. Gluteenivaba.

Koostisosad: vesi, sojauba* 33%, sool.

*mahepõllumajandusest

Mahe mais popcorni valmistamiseks.

Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.

Valmistamine: vala potti või pannile pisut õli, lisa maisiterad ja kata anum kaanega. Kuumuta ja raputa anumat, kuni kõik terad on paisunud.

Rohelised läätsed on maheda maitse ning kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega. Sobivad ideaalselt erinevatesse roogadesse, lisandina püreedele või suppidele. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmisaeg: 45 min. 

Koostisosad: rohelised läätsed mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.