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Ingredienti: acqua di sorgente, riso italiano* (14%), pasta di mandorle italiana* (1,5%), olio di semi di girasole*, caffè solubile* (0,6%), fibra di acacia*, stabilizzante: carbonato di calcio, sale marino.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di frutti a guscio e soia.
Agitare prima dell'uso. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro 4-5 giorni.
Ingredienti: acqua di sorgente, cocco* (15%), amido di riso*, emulsionante: lecitina di girasole*, addensanti: farina di semi di carrube*, sale marino.
*da agricoltura biologica
Una volta aperto tenere in frigorifero e utilizzare entro 3-4 giorni.
Lievito in polvere istantaneo senza glutine. Una bustina (18 g) per 500 g di farina.
Ingredienti: amido di mais*, agenti lievitanti [tartrato monopotassico E336 (i), bicarbonato di sodio E500 (ii)].
*biologico
Pratici come snack spezza fame, ancora più gustosi se leggermente tostati. Ideali aggiunti al muesli con frutta secca, come condimento per insalate o nell’impasto di prodotti da forno.
Ingredienti: semi di girasole decorticati biologici.
Può contenere tracce di arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Semi di zucca sgusciati biologici. Deliziosi e croccanti, sono un ingrediente che arricchisce ogni preparazione. Tritati in insalata, o come snack per gli aperitivi o in sfiziosi prodotti da forno.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre. Ammollo: 2 ore. Tempo di cottura: 15-20min o 40min senza ammolo.
Ingredienti: sorgo bianco decorticato biologici.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Consigli per la preparazione dei pop corn: versare i chicchi di mais in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva bio e coprire con un coperchio, mescolare frequentemente appena si iniziano ad sentire i primi scoppiettii scuotendo la padella in modo da far scoppiare tutti i chicchi.
Ingredienti: mais bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Si può consumare in abbinamento a legumi e verure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger.
Ingredienti: miglio decorticato bio.
Può contenere frutta a guscio, semi di sesamo e senape.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre. Tempo di cottura: 15-20 minuti.
Ingredienti: quinoa bianca bio.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Si può utilizzare per preparare zuppe, creme, polpette e burger, in abbinamenta a legumi e verdure.
Ingredienti: amaranto bio.
Può contenere frutta a guscio e sesamo.
Dall'agricoltura biologica. Senza glutine.
Ingredienti: Farine di ceci bianchi bio.
Tempo di cottura 2 minuti.
Ingredienti: farina di lenticchie rosse bio.
Tempo di cottura 3 minuti.
Ingredienti: farina di avena integrale* (macinata da avena arrotolata)
*certificato biologico
Semi di sesamo da agricoltura biologica.
Può contenere arachidi, soia e frutta a gusio.
Ingredienti: farina di mais da agricoltura biodinamica controllata.
Può contenere tracce di senape, soia e lupino.
Ceci bianchi rugosi biologici. I ceci sona perfetti in qualsiasi ricetta, dalle zuppe, alle insalate, alle preparazioni etniche e creme. Ammollo: 12 ore, tempo di cottura: 90 minuti (o 45 minuti pentola a pressione).
Può contenere arachidi, soia, frutta a gusio e semi di sesamo.
Ingredienti: farina di ceci*, farina di ceci*, sale marino, cumino*, prezzemolo*, aglio in polvere*, coriandolo*, pepe bianco*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.
Ingredienti: acqua di sorgente, grano saraceno* (8%), riso italiano* (7%), olio di semi di girasole*, olio di cartamo*, sale marino.
*da agricoltura biologica
Agitare prima dell'uso. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro 4-5 giorni.
Guar è il nome di una pianta erbacea della famiglia delle Leguminose, coltivata prevalentemente in india e Pakistan. La Gomma di Guar si ricava semplicemente dalla macinazione dei semi essiccati. Grazie alle sue capacità colloidali, è ampiamente utilizzata in ambito alimentare e cosmetico. E' un ottimo addensante e gelificante. Senza glutine.
Ingredienti: grano saraceno bio 99%, sale.
Può contenere soia.
Ingredienti: acqua di sorgente, riso italiano* (17%), olio di semi di girasole*, olio di cartamo*, sale marino.
*da agricoltura biologica
Agitare prima dell'uso. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro 4-5 giorni.
Ingredienti: acqua di sorgente, riso italiano* (17%), purea di cocco* (3%), sale marino.
*da agricoltura biologica
Agitare prima dell'uso. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e utilizzare entro 4-5 giorni.
Ingredienti: sciroppo di glucosio*, zucchero di barbabietola*, amido di mais*, concentrati di succo (pompelmo* 0,66%, mela* 0,66%, marasca* 0,66%, ribes nero* 0,66%, limone* 0,59%, arancia* 0,59%), acidificante: acido citrico; gelificante: pectina; estratti di frutta e piante coloranti: sambuco*, (spirulina*, saflor*, carota*, zucca*, mela*); correttore di acidità: citrato di sodio; aromi naturali (ciliegia, mela, arancia, pompelmo, ribes nero, limone), rivestimento: cera di carnauba*.
*da agricoltura biologica (99,11%)
Contiene il 3,82% di succo di frutta concentrato biologico equivalente al 23,37% di succo di frutta biologico.
Ingredienti: sciroppo di glucosio*, zucchero di barbabietola*, gelatina di maiale*, concentrati di succo di frutta* (ananas* 0,68%, mandarino* 0,6%, arancia* 0,55%, limone* 0,46%, pompelmo* 0,45%, mela* 0,44%, kiwi* 0,31%, sambuco* 0,25%), acidificante (acido citrico), acerola* 0,43%, estratti di frutta e piante coloranti (spirulina*, cartamo, carota*, zucca*, mela*, sambuco*), aromi naturali (ananas, kiwi, limone, lime, arancia), agente di rivestimento: cera di carnauba*.
*da agricoltura biologica (99,64%)
Contiene il 3,74% di succo di frutta concentrato biologico equivalente al 20,3% di succo di frutta biologico.
